I migliori ristoranti di cucina vegetariana in Puglia

03/03/2024: Inizierei con il dire che il personale era molto disorganizzato, l ‘igiene era pessima (escludendo i piatti tutti scheggiati e rovinati) , pochissimo cibo e di scarsa qualità. Abbiamo chiesto il menú e ci hanno portato un foglietto con scritto dei tipi di sushi , l’alga sembrava quasi del nastro nero , ne avrò mangiati 3 pezzi per fame poi non ho toccato più niente per paura che mi facesse male vista la scarsa qualità degli alimenti, invece , quanto riguarda i bei piatti di pasta che si vedono nelle foto non c’era traccia , era disponibile solo un tipo di pasta e uno di riso , entrambi orribili.Si trovavano dei secondi orribili che sembravano scatolette dei cani scaldate e messe nei contenitori ,delle patate al forno che erano orribili forse se me ne mangiavo una cruda era più saporita .Consiglierei di farvi un panino alla salumeria ,risparmiate e mangiate meglio

06/10/2024: A good coffee with decent croissants, in the square with outdoor tables, a bar without praise and without central infamy

30/11/2023: bellissima atmosfera, ottima cusina, personale gentilissimo. Una delle piu belle mangiate della mia vita, grazie ancora! Il menu è vario e tutto di altissima qualità, ma se posso consigliare un piatto direi di iniziare dall'insalata morning wood e soprattutto dal misto di carni stock hudson. Fenomenale!

23/09/2023: It's been a long time since I've eaten so well! Spectacular meat, perfect cooking and excellent service 👍

07/04/2025: Posto piccolo ma particolare, proprietario gioviale, pietanze varie e particolari. Cucina per chi problemi di intolleranza e chi per scelta è vegetariano.

01/03/2025: Una gran bella sorpresa, locale accogliente, il cibo di qualità ottimale (ovviamente a base di polpette)! Il titolare e il socio Emanuele sono stati simpaticissimi ed hanno illustrato bene e sin da subito le varie portate disponibili con un bel "tutorial" di gruppo a tutta la saletta. Servizio veloce e prezzo convenientissimo!

05/03/2025: ⭐⭐⭐⭐⭐ Un angolo di paradiso tra i pini d’Aleppo! La Smerza è semplicemente un gioiello nascosto nel cuore della pineta di San Domino! Un'oasi di tranquillità dove si può gustare cibo squisito e genuino, immersi nel fresco degli alberi e nel canto rilassante delle cicale. La cucina è un trionfo di sapori italiani autentici, con piatti preparati con cura e amore dallo chef Vittorio. Ogni portata è fresca e di qualità. Il personale e i proprietari sono di una gentilezza rara: accoglienti, sorridenti e sempre disponibili a consigliare il miglior piatto del giorno. Il rapporto qualità-prezzo è eccellente, una rarità in un luogo così incantevole. Se cercate un posto perfetto per rilassarvi, coccolarvi con un buon pasto e godervi la bellezza incontaminata delle Isole Tremiti, La Smerza è una tappa imperdibile. Ci torneremo sicuramente! 🔥🍽️🌿

05/05/2025: Una cucina vegetariana di grande impatto e forza espressiva. Niente da dire se non invito a fare una esperienza gustativa unica e completa. Alcune affumicature forse troppo ridondanti come la sequenza delle portate troppo dilatate causa eventi collettivi che mandano in affanno cucina.Al positivo personale molto preparato e proprietario che possiede il segreto delle erbe e alimenti usati. In posti come questi si ritorna.