I migliori ristorantinella città Bressanone della Bolzano/bozen

17/03/2024: Nella norma, non c’è più il rullo puoi scegliere se fare menù all you can eat o alla carta. Nel complesso non è male, un pochino lenti ma il pesce è buono!

08/02/2024: Menu serale essenziale, nessun piatto speciale ma almeno è un vero all you can eat dato che non ci sono limiti al numero di piatti ordinabili, si usa un tablet 6 piatti alla volta come ormai ovunque. Nel crudo mancano i gamberi e gli scampi, peccato... Servizio veloce ma molto apatico e qualità del pesce accettabile, forse troppo riso nei bocconi di nigiri e temaki, si spende il giusto e non si esce affamati. Comunque direi che ci può stare.

13/12/2023: Ooooh ragazzz....ma scherziamo?! Mi farei tutta la Brennero a piedi ogni mattina per fare colazione in questo paradiso del gusto. Provato uno strudel pastafrolla scioglievole, friabile , ingredienti freschi e di grande aroma, ricco ma equilibrato, lussurioso nel gusto da restare con lo sguardo fisso nel vuoto x un paio di minuti. Mister Pupp, un uomo che ama creare ciò che noi adoriamo gustare.

12/11/2023: Die Konditorei ist gut. Leider ist nicht nur das Personal sehr ungebildet, sondern auch der Chef selbst.

17/09/2023: Ottimo posto per fermarsi e mangiare un gelato in centro a Bressanone, La posizione strategica favorisce l’afflusso di gente, infatti spesso capita di dover aspettare e fare un po’ di fila, ma l’attesa è tutta ripagata da prodotti artigianali di qualità e senza glutine, super consigliati anche per chi come me ha una persona celiaca in famiglia. Rapporto qualità prezzo più che onesto soprattutto notando la freschezza del prodotto che ti viene servito. Non ho altro che complimenti.

24/08/2023: Gelato buonissimo realizzato con materie prime di alta qualità. Si nota una particolare attenzione ai dettagli, alla pulizia e all'esposizione.

14/01/2024: Lasagne alla bolognese buone. Pizza dura e secca. Prezzo sopra la media! Posizione molto centrale, quindi di passaggio.

04/12/2023: Devo essere sincero tutto molto buono! La parmigiana davvero saporita però un po' troppo pasticciata... La lasagna buona e anche la pizza.

24/01/2024: The journey to Villscheiderhof actually begins in the center of Brixen. The drive went down a side street and through a small residential area with a speed limit, over a bridge over state highway 12 and over a bridge over the highway. The road has become narrower over the last few hundred meters, but now there are a lot of small curves. Once at the top you have a beautiful view over Brixen. I had registered in advance because the Buschenschank is closed in winter. I bought a Rose, a Zweigelt and a Kerner.

04/11/2023: Reserved quickly because it was very busy on Saturday. The service brought drinks and soup as a starter. The freshly squeezed apple juice is awesome. The pumpkin cream soup with nutmeg and thyme is very tasty. The meat-heavy main course was also very tasty. Something delicious from the Keschtn for dessert... The evening was a complete success.

24/09/2023: On our way to visit the Duomo, we stopped at this cafe, nicely located in the centre of town. I had a baguette with butter and jam and a piece of poppyseed cake with my coffee: tasty but nothing outstanding. The service was good.

13/09/2023: Ein Traditionscafe in Brixen etwas versteckt von den Touristenströmen am Priesterseminar gelegen. Tolle Kuchen und Torten aber vorallem auch sehr leckere Tagesgerichte. Schnelle und freundliche Bedienung. Sehr empfehlenswert!!

07/01/2024: Sono stata in questo locale con la mia famiglia. Abbiamo mangiato benissimo! Tutto delizioso e le porzioni sono giuste. Il personale é molto gentile e ben organizzato nonostante la grande affluenza. I canederli di ricotta dolci sono buonissimi! Esperienza super positiva! La consiglio 😋

24/12/2023: Das Essen ist zwar sehr teuer (auch im Verhältnis zu umliegenden Lokalen, aber qualitativ in Ordnung. Eine Katastrophe und ein definitiver Grund das Lokal zu meiden, ist der Service. Desinteressiertes und wenig kundenorientiertes Personal, das es schafft, dauerhaft gezielt am Kunden vorbei zu schauen. Für Bestellung und Bezahlung sollten jeweils mindestens 20-30 Minuten eingeplant werden. Im Skigebiet in der Nebensaison … wie das in der Hauptsaison wird, will ich gar nicht wissen. Das ist schlicht unzumutbar.

17/12/2023: Cucina raffinata,prodotti locali stagionali e di qualità. Ristorante caratteristico ma elegante,carta dei vini ricercata. Nulla e’ lasciato al caso.Consigliato

29/07/2023: Wir waren 4 Nächte in den Haller Suites und haben 3 x zu Abend im AO Restaurant vorzüglich diniert. Tolle, frische Qualität und ausgezeichnete Geschmackskompositionen. In allen Gängen. Sehr leckeres selbstgebackenes Brot. Fantastisch was die jungen, wilden Köche Simon und Levin da in der Küche rocken. Dazu eine wunderbare Weinbegleitung durch Teresa und Kollegin mit ihren exzellenten Weinen. Sehr höfliches, zuvorkommendes Personal, äußerst sympathisch, authentisch.und familiär. Für uns ein kulinarischer Top-hotspot in Südtirol 🤩👍👍👍

27/11/2023: Hier essen ganz offensichtlich viele Einheimische, also gingen wir hinein. Wir waren mit dem Bus auf einem Tagesausflug und hatten einige Stunden Zeit, die Stadt zu erkunden. Das Essen hier (Tagesmenü) war ordentlich, kein kulinarischer Höhenflug, aber handwerklich gut gemacht. Salat und Dessert gab es vom Buffet. Ein guter Rotwein .. und dann ging es wieder in die adventlich geschmückte Stadt auf den Markt.

05/09/2023: Die Vorspeise stand kurz nach der Bestellung auf dem Tisch. Geschmacklich in Ordnung. Die Semmelknödel waren zu fest, die Pfifferlinge schwammen in einer lieblosen verpfefferten Sauce ohne jegliche Feinheit. Der Hauswein ist günstig aber definitiv nicht genießbar. Die Bedingung war flink - aber ohne großen Service- Charakter. Defensiv kein Restaurant wenn man ein genussvolles Essen mit Ambiente sucht.

12/11/2023: Es warnjetzt das 2. Mal dass wir dort mit Freunden einen Abend verbrachten. Peter der Gastgeber und seine wunderbare Frau als Köchin sorgen für ein echtes Highlight. Das 4 Gänge Menü mit der Weinbegleitung ein echtes kulinarisches Gedicht. Wir freuen uns schon auf den nächsten Besuch!!!

04/09/2023: I know Peter since about 40 years. He is always professional, competent, and polite. A pleasure to meet His wine bar has style There is a terrace in the courtyard for warm days Wine choice good to very good On several days a week his charming wife cooks remarkable meals; reservation necessary I recommend a visit, and hope you enjoy it as much as I do