I migliori ristoranti di cucina pizza e pasta in Toscana

05/01/2025: Abito in zona ed in questo locale vado almeno una volta al mese per la pizza, sia in loco che da asporto. La pizza viene venduta ‘ al metro ‘, una pizza normale corrisponde a 20 cm. Il locale non è particolarmente raffinato, si bada alla sostanza: pizza ottima e prezzi buoni. Personale simpatico e disponibile. Consigliato!

14/05/2025: Sono a Livorno per lavoro e cercando un ristorante per la cena ho trovato questo ottimo locale, si mangia benissimo, a prezzi onesti, buona la birra e ottima l'accoglienza del personale. 👍🥂😊

16/04/2025: Locale molto bello e particolare, pizze buonissime, ben condite. i ragazzi dello staff gentili e alla mano. Tutto molto accogliente e ben organizzato. La consiglio!

19/10/2024: Preso un piatto fuori menu: gnocchi con porcini e vongole. Gli gnocchi sono FAVOLOSI!!!! Deliziosi, leggerissimi, ovviamente fatti in casa. Servizio rapido e simpatico. Le pizze non sono come quelle di qualche anno fa, in quanto a impasto, ma gli ingredienti sopra sono così buoni che l' impasto passa in secondo piano. Ottima quella con crudo mascarpone e porcini!

18/01/2025: I tortellini erano buoni ma pochi ( se ci mettevo il formaggio c'era più formaggio che tortellini)........,..............

10/12/2024: Ho dato 3 stelle , solo perché ha poca scelta per chi soffre di celiachia, ma nel complesso ho trovato un buon personale, la carne e le pizze ottime , e anche come i primi, la padrona devo dire di ottima compagnia e si è inventata un dolce così al volo per il componente del tavolo ciliaco, complimenti nessun altro al suo posto lo avrebbe fatto. Da ritornarci

16/08/2024: Dalla Valentina ti senti a casa! Niente è lasciato al caso: dalla cura delle piccole e semplici cose che arredano il suo locale, alla ricerca minuziosa di ingredienti e piatti, sia mare che terra, mai scontati e di sopraffina prelibatezza! Per non parlare della pizza: la migliore di tutta la valle!!! Cortesia ed attenzione al cliente completano la sua piccola magica Bottega!

26/01/2025: La pizza qui per noi è una garanzia. Questa volta siamo tornati in famiglia in sei persone ..e un cane! Da notare che avvisando in sede di prenotazione è possibile portare anche cani, se i gestori riescono a piazzare i commensali in un punto dove gli animali non disturbino gli altri clienti. Un tavolo d'angolo in veranda ha per noi risolto la situazione. Abbiamo iniziato con un trancio di cecina (super quella con cipolla caramellata). Poi un primo cacio e pepe e gli altri pizza; tutte buone , personalmente consiglio LA PUGLIESE, PISTACIA e BOSCHERECCIA. Al termine i dolci, buoni. Non vi svelo cosa siano la "camicia da notte" e la "camicia da notte sexy" perché quello dovrete scoprirlo da soli. Per la serie "nessuno è perfetto", non abbiamo trovato difetti. Consigliato. Torneremo.

02/11/2024: Ambiente caratteristico pizze ottime e non solo. Bella serata. Da riprovare. tutto ok. Leggermente lunga l'attesa per essere domenica sera ma ci può stare. Da riprovare

15/02/2025: personale molto gentile e cibo buonissimo perfetto per una serata in coppia, per la qualità del cibo il prezzo è ottimo!

01/05/2025: Restaurante próximo à praça principal do centro histórico, mesas externas onde podemos ver o vai e vem das pessoas. Comemos pizza e estava deliciosa!

31/12/2024: Comimos allí el pasado 30 de diciembre. El servicio era bueno, pero la comida... la masa de pizza parecía una de esas pizzas de supermercado listas, duras, difíciles de cortar... si realmente te gusta la pizza evita este lugar.

01/09/2024: Locale nella media , un po freddino...il prosciutto nel crescione non era fresco . Tutto sommato gli altri serviti erano buoni e gustosi.

19/05/2025: Personale (parlo per quelle che ci hanno servito) non gentile, che insistentemente voleva pilotare le nostre scelte, come fanno i cattivi venditori. Anche per la birra ci siamo trovati costretti a ordinare quella che voleva la ragazza che ci ha detto diverse bugie (che abbiamo dimostrato). La mia pizza sul menù descriveva “burrata, pomodorini e acciughe”, in realtà era con purea arancione, cinque macchie di un liquido lattiginoso e acciughe. Servita tiepida in piatto freddo. Peccato perché la pasta sarebbe stata buona. Anche sul dolce stessa tattica. Cameriera che spinge una specie di crema simile al gesso, servita con poche noci caramellate, pochi granelli di cioccolata e mezzo cucchiaino di salsa ai frutti di bosco. I dolci che volevamo noi erano magicamente terminati. Esperienza da consigliare solo a chi di cucina non ne capisce.

01/04/2025: Qualità e cortesia. Pizza buonissima con ingredienti di alta qualità. Personale ottimo, soprattutto Catalina, che ha dimostrato tanta passione per il suo lavoro con la sua gentilezza ad accoglierci e a consigliarci prodotti di ottima qualità. Ogni volta che devo andare a mangiare a Lucca so dove andare.

20/02/2025: Gentilezza e disponibilità già dalla telefonata di prenotazione, mentre molti ristoratori sono poco disponibili. Ottime aspettative.

04/01/2025: Pranzo in passeggiata a Viareggio, ci siamo seduti nella veranda, sfizioso e carino, idea simpatica, abbiamo ordinato 2 crepes, una gourmet con gorgonzola, pere e miele 🍯, l'altra San Miniato con uovo, prosciutto, gorgonzola, salsa tartufata e speck ed un hamburger 🍔 classico, coca cola ed acqua, totale 25 euro, equilibrato per piatti e posizione, qualche sorriso in più non sarebbe male!