I migliori ristoranti di cucina pizza e pasta in Sicilia

04/08/2024: Con la mia famiglia (siamo in 5) abbiamo cenato da loro a base di pizza. L'impasto è secondo me perfetto: croccante fuori e morbido dentro, credo sia frutto di una lievitazione naturale e anche della cottura (questo visibile) in forno a legna. Il condimento pure buonissimo: in particolare consiglio la pizza alla Norma (con la particolarità della ricotta informata che le ha dato un gusto unico) con delle melenzane (unico difetto: forse poche) fritte alla perfezione, non unte. Ogni elemento si percepiva chiaramente al gusto ma al conto si fondeva in un tutt'uno paradossalmente fresco, nonostante la frittura. Le patatine fritte pure ottime e non unte. Indubbiamente ve lo consiglio!!

02/08/2024: Abbiamo ordinato linguine gamberi e fiori di zucca, ci hanno servito una scialba linguina con due gamberetti e alcuni pezzetti di zucchina, dei fiori neanche l'ombra, poi un fritto misto di pesce chiaramente surgelato, non lo consiglio non ci torneremo più

12/11/2023: PRODOTTI DI ALTA QUALITÀ TUTTO FRESCO E BUONISSIMO ACCOGLIENZA OTTIMA . SERVIZIO DI ASPORTO E DOMICILIO .SI PO MANGIARE ANCHE LI .HIGH QUALITY PRODUCTS YOU CAN EAT ON SITE EXCELLENT HOSPITALITY HIGH QUALITY FOOD .

04/11/2023: Delicious food but rude employee

06/07/2024: La pizza è sempre super ottima, condimento delle pizze abbondante e di buona qualità. Personale super gentile e preparato. La location è molto bella soprattutto il giardino. Ritorniamo sempre perché come se fossimo a casa!

30/06/2024: Arrivati alle 21:00 ,dopo aver prenotato giorni prima,eordinato intanto da bere ,le pizze ancora per le 24:00 non erano ancora arrivate ,ci siamo alzati e andati via ,locale da evitare assolutamente,anche per la reazione nervosa della proprietaria,invece che scusarsi per il disagio arrecato…tre ore di attesa per rimanere digiuni,e non si può neanche lamentare e chiedere …vergognoso!!

25/04/2024: Luogo irraggiungibile, belvedere non pervenuto perché seduti in una sala a dir poco fatiscente. In assenza di menù con prezzi, ci “fidiamo” della proposta fatta: antipasto e 3 piatti di pasta. L’antipasto era composto da 5 ciotoline con carciofini, pomodori secchi, olive ed un po’ di ricotta (NO PANE, era FINITO). La pasta era “pistacchio e speck”, pasta con un po’ di panna. Arrivati in cassa scopriamo che il tutto fosse alla modica cifra di 90€, 30€ a persona (di cui 14€ a testa attributi all’antipasto). VERGOGNA!!! Totalmente sconsigliato.

28/10/2023: The trattoria has been closed for 3 years!!!

07/08/2024: Torno dopo una bella esperienza avendo mangiato una gustosa pizza solo qualche settimana prima, e quindi decido di tornare convincendo degli amici a fare la stessa esperienza. Troviamo la sala piena ma non pienissima, tanto che alcuni tavoli sono liberi. Ci fanno accomodare vicino l'ingresso benché una soluzione diversa poteva essere organizzata nella sala in giardino visto che altri tavoli sono rimasti vuoti per il resto della serata. Passi questo ordiniamo i soliti antipasti caldi ma le mie aspettative erano solo per la pizza gustosa che avevo assaggiato. La pizza che mi è arrivata era un lontano ricordo di quella di qualche settimana prima. Bruciata nera ai bordi tanto che la cenere cadeva nel condimento quando la tagliavo. Ho tolto tutto il bruciato ed ho mangiato la pizza che rimaneva ma sono rimasto deluso. Ordiniamo due sorbetti (6 euro l'uno) e due Jagher (5 euro l'uno) che erano praticamente due sciottini per la quantità ed erano pure caldi! Non capisco quindi la comparazione. Se una pizza l'ho pagata euro 8,50 e ci devi lavorare sopra, come puoi farmi pagare 5 euro uno sciottino d'amaro caldo che lo devi tirare soltanto fuori dallo scaffale e versarlo? Mi spiace non sono rimasto contento, e non ho fatto una bella figura con i miei amici. Non credo di ritornare, lo escludo. Vi auguro di vero cuore e senza ipocrisia un buon lavoro anche per quello che rappresentate, ma le nostre strade si dividono. Buona fortuna.

28/06/2024: Non conoscevo questo locale e devo dire che, pur essendo abbastanza semplice negli arredi ed allestimenti, mi sono trovato veramente a bene e a mio agio. Personale cortese e pizze veramente buone. Prezzi ottimi....consiglio di provarlo. Penso di ritornarci.