I migliori ristoranti di cucina pizza e pasta in Puglia
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Masseria Montaratro
Lucera
16/03/2025: Sin duda la mejor comida que he tenido. Deja que Luigi decida por ti. El cielo está en Lucera Italia. Increíble, perfección!
02/12/2024: posto eccezionale per una serata formale, ma anche perfetto per una serata intima.
il menù al di sopra delle aspettative e anche la pizza ha un ottimo sapore.
accoglienza e servizio all'altezza
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Il Posto Affianco
Ostuni
06/05/2025: Very good service, excellent waitress, good food, a restaurant worth coming back to. There was no need for reservation at this time of year.
06/05/2025: Je geraakt er door de kleine straatjes van Ostuni. Super goed gegeten in dit kleine, gezellige restaurant. Mega vriendelijke bediening door Rosetta en Rosa. Elke tafel kreeg een brede glimlach en een uitleg in het Italiaans, Engels of Frans. Betaalbare kaart voor elk wat wils, de wijn zou iets goedkoper mogen. Water is San Pelegrino en Soda stream toestanden zoals je steeds meer in restaurants vindt. Doe zo verder!
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pizzeria MADE IN ITALY
Matino
14/06/2025: Esperienza davvero eccezionale! Una delle migliori pizzerie all you can eat in cui sia mai stato. La pizza era buonissima, impasto leggero e ben lievitato, con ingredienti di ottima qualità. Ogni fetta aveva un sapore unico e genuino. Servizio veloce e personale cordiale. Tornerò sicuramente!
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La Pignatta
Locorotondo
08/05/2025: Locale ricavato all'interno di una casa antica molto caratteristico e pulito. Personale gentile e professionale. Abbiamo consumato un tagliere di salumi e formaggi tipici accompagnati da una portata di verdure di stagione grigliata. Tutto buono. Prezzo nella media.
08/01/2025: Il 6 gennaio arrivati puntuali come da prenotazione alle 14:30, accoglienza gentile e solo dopo 5 minuti ordinati gli antipasti, i 3 primi e 3 secondi. L'antipasto solo un togliere di salumi è arrivato DOPO 25 MINUTI circa, TEMPO INFINITO DATO CHE ERANO LE 15.
I 3 PRIMI SONO ARRIVATI SOLO ALLE 16.30, dopo nostra sollecitudine.
Il cameriere dopo 1 ora e un quarto di attesa, (nel mentre una coppia arrivata dopo è stata servita prima) si è lamentato dall'organizzazione del proprietario e asseriva con indolenza che :"C'È IL MACELLO IN CUCINA LAVORANO TANTI CUOCHI, VENITE A VEDERE.... " e che se fosse stato per lui non avrebbe mai lavorato in quella maniera nei giorni festivi ma solo a menù fisso, criticando aspramemte l'organizzazione del propietario che "VOLEVA ACCONTENTARE TUTTI A DISCAPITO DELLA VELOCITÀ, e pertanto lui stesso, cioè il cameriere, non avrebbe lavorato neanche per 1000 EURO AL GIORNO...(e intanto era lì). SONO LE SUE TESTUALI PAROLE.
Inoltre si è rivolto con irriverenza contro di me asserendo: "SIGNORA LEI NON CAPISCE NIENTE, NON IMMAGINA, NON SA FARE QUESTO MESTIERE. LEI CHE MESTIERE FA?" 😂 Quindi insolentemente, credendo di avere la situazione in mano ancora mi chiede: "Signora che mestiere fa lei?"
Non rispondo, lo ascolto, risponde mio marito e lui stecchito dice: "Ah ecco perché! ", si gira e se ne va senza aggiungere altro!
Insomma non ce l'ha fatta a reggere il confronto, si è ammutolito e non ha chiesto nemmeno scusa.... Tuttavia ha ragione: il propietario non doveva chiedere ai suoi camerieri un servizio alla carta nel giorno della Befana se non è capace di trovare egli stesso gente qualificata e professionalmente preparata!!!!
Comunque niente scusa da parte di gestori, niente assaggino in più, niente sconto.
Pace è andata così.
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Il Tronco
Monopoli
29/04/2025: Location raffinata in campagna (ma facilmente raggiungibile perchè accanto alla SS 16), ideale per le coppie ma anche per famiglie. Cibo buono e di qualità eccellente. Cortesia e disponibilità nel servizio al tavolo.
29/03/2025: Tutto ottimo! Qualità top e servizi eccellente. Personale molto educato e cordiale. Proprietari sempre presenti e a disposizione del cliente. Ingredienti di alto livello, usati in modo giusto ed "espositi" in modo giusto..perché, come si dice, anche l'occhio vuole la sua parte.
Non vedo l'ora di tornare.
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La Piazzetta
Brindisi
07/05/2025: Consigliatissima.Pizza buonissima leggera e digeribile.Da provare anche la Sberla e il Rotolino.
I proprietari TOP
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Santo Graal
Trani
04/05/2025: L'abito non fa il Monaco, ed è proprio il caso di dirlo. Sembra un pub ma è un ristorante a tutti gli effetti. Ottima materia prima, ottimi primi. Il personale cordiale e discreto. Una menzione merita lo chef Mario, si è accertato che tutto fosse andato.come dovuto. Coccolati ma con discrezione. Per essere a Trani il costo è veramente buono. Consigliatissimo
26/04/2025: bellissimo locale medievale con un’atmosfera molto rilassante, siamo stati in più occasioni, anche ad una serata/concerto molto bella.
Abbiamo preso più pizze per assaggiarle tra di noi e anche qualche antipasto ed era tutto buonissimo, in particolare consiglio il filetto alla guinnes e la pizza indie. Sono forniti molto bene di birre alla spina e i camerieri sono stati molto gentili e pronti ad accogliere le nostre richieste.
Il conto è stato molto giusto, qualità prezzo ottima
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In Chiostro
Martina franca
10/07/2024: Super justo , ótimo custo benefício
Serviço rápido , pizza muito boa , vale mais do que justo .
E local super agradável .
Indico
19/06/2024: Siamo stati con amici. Location sufficiente; abbiamo ordinato: una porzione di polpette fritte, una porzione di patatine, 4 pizze e bevande: polpette e patatine nulla di eccezionale, le pizze molto buone e ben condite. Una sola cosa ci ha stupito, che non avevano olive da aggiungere come extra su una pizza. Il conto è stato nella media.
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Pizzeria Luna Rossa - Castellaneta Marina
Castellaneta
04/09/2023: Locale carino senza troppe pretese ma il servizio è simpatico e cordiale e le pizze no sono male.
Da apprezzare anche la velocità con cui ci hanno servito nonostante fossero piuttosto pieni.
Prezzi nella media.
18/08/2023: Qualità degli ingredienti scarsa, preparazione mediocre e personale che litiga sempre tra di loro. I miei nipoti minorenni sono stati soddisfatti ma io no mi spiace. Conto giusto almeno quello.
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La lanterna
Martina franca
14/10/2024: On s'est régalé ! Des pizzas, très généreusement,garnies, avec des produits de qualité, pâte excellente… Et un accueil parfait ! Que demander de plus ! Tout cela pour des prix très corrects !! le restaurant se situe juste au bord de la vieille ville, n'hésitez pas !
05/08/2024: Molto carino, informale a conduzione familiare. Molto gentili educati e con un menù non ampissimo ma ben calibrato. Lo consiglio
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La cascina
Maglie
01/06/2025: Devo fare una premessa, sono stato in questo locale un paio di volte dopo aver prenotato telefonicamente, in entrambi i casi si è avuto l' impressione che chi prende le prenotazioni faccia un favore e abbia poco garbo....Una volta arrivati il locale è carino e curato. L' impasto delle pizze (anche la senza glutine) è buono e sono condite abbastanza bene. Al momento delle ordinazioni i camerieri sono un po' distratti, nella prima occasione infatti ci è stata portata una pizza sbagliata. Anche il tempo di attesa è stato un po' lungo. Prezzi adeguati.