I migliori ristoranti di cucina pizza e pasta in Puglia

11/09/2024: Pizza buonissima servizio eccellente menù molto vario persone gentilissime Pizza in teglia molto gustosa è una delle migliori del paese

19/01/2025: Servizio a dir poco pietoso eravamo 10 persone ci hanno servito in 4 momenti diversi praticamente abbiamo mangiato a gruppi di 3 persone alla volta a distanza di circa 40 minuti l'uno dall'altro e per di piu uno non ha mangiato perché si sono dimenticati della sua pizza. Detto ciò arriva il conto e mette anche i 20 centesimi. Sia chiaro non voglio attaccarmi ai 20 centesimi ma almeno fare la finta di essere dispiaciuti per l'accaduto che ci può anche stare ma bisogna saper gestire alcune dinamiche. Per il resto il cibo era buono.

18/11/2024: Locale nella periferia sud di Foggia si presenta accogliente e molto rilassante. Servizio educato e gentile, con la presenza di una sommelier molto preparata ed onesta nel consigliare vini . A far da padrone è la pizza del titolare pizzaiolo Fabio Vari gusti studiati con criterio e sapienza in base ai prodotti reperibili in stagione Impasto leggero e digeribile Oltre alle pizze si ha la possibilità di assaggiare antipasti e dolci entrambi preparati in casa. Consigliato

04/09/2024: Ottima la Paposcia ed il servizio, accogliente e cordiale. L'ambiente è semplice con i tavolini all'esterno che sono comodi e disposti nel modo migliore per gustare con comodità quanto ordinato. Il locale bisogna cercarlo, non essendo in buona vista, ma ne vale sicuramente la pena. Consigliato

03/09/2024: Dopo aver visto le numerose recensioni positive abbiamo voluto provare anche noi questo locale e non possiamo far altro che confermare quanto di positivo e’ stato riportato. Paposcia eccezionale, materia prima eccellente, servizio rapido e molto cortese. Che dire, ci ritornerò sicuramente perché è l’unico posto dove ho mangiato la vera papiscia. Complimenti.

28/04/2025: Di passaggio, fermata non programmata a Corato, troviamo questa pizzeria un pò per caso , cercando tra le recensioni; location divisa tra pizza da asporto e sala piccola ma ben curata; non abbiamo prenotato ed è sabato, siamo i primi però e il proprietario il Sig. Carlo molto gentilmente viene incontro alle nostre esigenze; la bontà delle pizze è testimoniata dalla fila di persone in attesa di quelle da asporto; pizza al piatto cotta in forno a legna, ma anche focaccia, fritti e vari salati; prendiamo antipasti della casa e pizza al giro, tutto ottimo. consigliato!

14/12/2024: Un locale trovato per caso, mi ha rovinato la serataa, un insetto nell'impasto, arroganza e maleducazione, nonostante tutto conto pagato senza mangiare niente.

09/01/2025: Il locale è situato quasi al centro della città. Locale molto accogliente, e con personale disponibile. Cibo ottimo, specialmente le pizze data la vasta scelta. Un must sono le patate al forno con il macinato di carne, piatto distintivo del locale. Infine i prezzi sono molto abbordabili.

07/01/2025: Ci vado spesso con amici. Il menù offre una grande varietà di pizze tutte molto interessanti, consiglio di prendere “la pizza del giorno”, quando disponibile, poiché il pizzaiolo difficilmente sbaglia. Menzione speciale ai dolci buonissimi, consiglio la cassata.

02/05/2025: Una brutta esperienza! Menu quasi tutto a base di pesce paradossale per una fattoria! Carne servita non cotta ma cruda! Servizio inefficiente! Non abbiamo mangiato niente!

01/05/2025: Non saprei da dove iniziare, non mi è mai capitata un esperienza simile, dove TUTTI e dico TUTTI i tavoli della sala esausti per le attese, le comande sbagliate e le dimenticanze dei camerieri, sembrava di assistere a CUCINE DA INCUBO. Abbiamo ordinato pennette al sugo ai bambini, un tagliere di salumi per noi adulti, 2 porzioni di polpette fritte, 4 orecchiette della nonna con sugo semplice, e due arrosti misti al centro… Avevamo chiesto di iniziare velocemente con i primi dei bambini, ma SORPRESAAAA…arriva prima il tagliere a noi adulti, senza piatti, senza pane e dopo un ora arrivano i primi ai bambini, primi sbagliati, riordiniamo ai bambini e arriva (forse per la fretta) pasta cruda, riordiniamo nuovamente e finalmente arrivano le pennette, poi ci chiedono cosa mancasse a noi, e noi di risposta “ABBIAMO MANGIATO SOLO IL TAGLIERE DOPO UN ORA E MEZZA CHE SIAMO SEDUTI” arrivano le polpette e dopo un mezz’ora le famose orecchiette, senza formaggio, chiesto più volte ai camerieri che dimenticavano ogni singola cosa, esausti chiediamo solo una grigliata mista perchè dopo 3 ore seduti ci era passata la fame, arrivano alla fine 2 grigliate, che abbiamo comunque accettato perché dire misere è poco, 2 salsicce bruciate, una fetta di prosciutto arrosto duro e stopposo..QUALITÀ PESSIMA, CARNE DA DISCOUNT…i camerieri si sono scusati infinitamente mille volte con noi e tutti gli altri tavoli, peccato davvero…i proprietari non hanno fatto un minimo accenno di scuse. Location da dentro carina, esterno poco curato, sedie alla rinfusa, erba e siepi non tagliate, come animali 3 conigli e 2 papere…abbiamo chiesto se gli animali fossero solo quelli e ci è stato detto che le pecore erano scappate….e ci credo, saremmo scappati anche noi per la vergogna…. Sconsiglio questo posto…ci sono tanti posti belli dove proprietari e camerieri ci mettono il cuore!

05/10/2024: Ottimo ristorante Buon rapporto qualità/prezzo Pizza davvero squisita leggera e gustosa Consigliato Personale gentile Paccheri al granchio blu e spaghetti alle vongole buonissimi

27/01/2025: La pizza è buona e digeribile anche se di rito romano (senza cornicione). All'inizio paste cresciute fritte leggerissime, ottimi semifreddi finali di Manfredonia. Servizio veloce e attento. Al centro di Bari che più centro non c'è

05/01/2025: Una grande delusione. Antipasti riscaldati al momento (arrivati freddi), spaghetti all’assassina con pasta chiaramente precotta..collosi e serviti freddi. Terribile esperienza,non ci torneremo. Non fatevi ingannare dai post della pagina ig.

23/12/2024: Terribile esperienza! Pizza disgustosa. Impasto non lievitato. Ingredienti pessimi. Un Fast Food di terza categoria avrebbe fatto un prodotto sicuramente migliore!! Abbiamo passato una nottata d'inferno, con la pizza che ci faceva su e giù!! Da tenere il più lontano possibile! MAI PIÙ !!

31/08/2024: Era da tempo che non prendevo una pizza da asporto in questa pizzeria e ho voluto riprovare, purtroppo devo dire che è stata una pessima idea, mi dispiace dover dare una recensione negativa perché comunque penso che dietro ogni attività c'è comunque impegno e dedizione, ma la pizza non solo era troppo avanti di cottura e vabbè può capitare, ma ho trovato l'impasto gommoso e difficile da masticare.

17/03/2025: Continuo ad andarci quasi una volta al mese, ma purtoppo non leggono le recensioni e non ti ascoltando quando gli viene indichato durante l'ordinazione come vuoi che ti facciano una determinata pizza.... Tutto buone le pizze, per carità..., tranne una: non hanno ancora imparato a fare una pizza marinara, la più semplice delle pizze. Allego una foto presa da internet per fargli capire come è fattai una marinara..., spero possa essergli utile... La marinara è ricca di salsa, un po' oleosa, deve uscire dal forno con la salsa non essiccata, il pomodoro non deve presentarsi come un macchia rossa sulla base della pizza. Non ho pensato a fare una foto alla marinara che ci hanno servito per potergliela far confrontare con quella pubblicata o ad altre di riferimento su interntet. Sembra quasi che vogliano risparmiare su qualche cucchiaio in più di salsa.

04/01/2025: ...ci siamo stati per caso...bel posto dove si gusta della buona carne,una buona pizza,e dei buoni antipasti...vino buono,personale cordiale e preparato come il Titolare,possibilità di parcheggio...sicuramente da ritornarci...