I migliori ristoranti di cucina pizza e pasta in Puglia

11/09/2024: Pizza buonissima servizio eccellente menù molto vario persone gentilissime Pizza in teglia molto gustosa è una delle migliori del paese

19/01/2025: Servizio a dir poco pietoso eravamo 10 persone ci hanno servito in 4 momenti diversi praticamente abbiamo mangiato a gruppi di 3 persone alla volta a distanza di circa 40 minuti l'uno dall'altro e per di piu uno non ha mangiato perché si sono dimenticati della sua pizza. Detto ciò arriva il conto e mette anche i 20 centesimi. Sia chiaro non voglio attaccarmi ai 20 centesimi ma almeno fare la finta di essere dispiaciuti per l'accaduto che ci può anche stare ma bisogna saper gestire alcune dinamiche. Per il resto il cibo era buono.

18/11/2024: Locale nella periferia sud di Foggia si presenta accogliente e molto rilassante. Servizio educato e gentile, con la presenza di una sommelier molto preparata ed onesta nel consigliare vini . A far da padrone è la pizza del titolare pizzaiolo Fabio Vari gusti studiati con criterio e sapienza in base ai prodotti reperibili in stagione Impasto leggero e digeribile Oltre alle pizze si ha la possibilità di assaggiare antipasti e dolci entrambi preparati in casa. Consigliato

04/09/2024: Ottima la Paposcia ed il servizio, accogliente e cordiale. L'ambiente è semplice con i tavolini all'esterno che sono comodi e disposti nel modo migliore per gustare con comodità quanto ordinato. Il locale bisogna cercarlo, non essendo in buona vista, ma ne vale sicuramente la pena. Consigliato

03/09/2024: Dopo aver visto le numerose recensioni positive abbiamo voluto provare anche noi questo locale e non possiamo far altro che confermare quanto di positivo e’ stato riportato. Paposcia eccezionale, materia prima eccellente, servizio rapido e molto cortese. Che dire, ci ritornerò sicuramente perché è l’unico posto dove ho mangiato la vera papiscia. Complimenti.

06/05/2025: Very good service, excellent waitress, good food, a restaurant worth coming back to. There was no need for reservation at this time of year.

06/05/2025: Je geraakt er door de kleine straatjes van Ostuni. Super goed gegeten in dit kleine, gezellige restaurant. Mega vriendelijke bediening door Rosetta en Rosa. Elke tafel kreeg een brede glimlach en een uitleg in het Italiaans, Engels of Frans. Betaalbare kaart voor elk wat wils, de wijn zou iets goedkoper mogen. Water is San Pelegrino en Soda stream toestanden zoals je steeds meer in restaurants vindt. Doe zo verder!

14/06/2025: Esperienza davvero eccezionale! Una delle migliori pizzerie all you can eat in cui sia mai stato. La pizza era buonissima, impasto leggero e ben lievitato, con ingredienti di ottima qualità. Ogni fetta aveva un sapore unico e genuino. Servizio veloce e personale cordiale. Tornerò sicuramente!

15/06/2025: Unser heutiger Besuch war leider enttäuschend. Lange Wartezeit, Sugo hat nicht überzeugt. Hatte es vom letzten Winter besser in Erinnerung. Damals hat alles gepasst. Heute hat sich die Wartezeit nicht gelohnt. Schade.

13/06/2025: Antes de nada leí las otras reseñas. Algunos pobres y algunos buenos, pero como este lugar fue recomendado por el aire ser y ser propietario esperábamos calidad. Conseguimos calidad seguro. El filete estaba fabuloso al igual que las patatas fritas que lo acompañaban. La pizza era tan deliciosa y el vino excepcional. Nuestro camarero tenía un poco de inglés y nuestro jefe de grupo un poco de italiano, así que nos las arreglamos para pedir. Odio con pasión los sistemas de menús electrónicos desde el covid pero me las arreglé. Sí, algunos camareros están un poco distraídos. SÍ, el servicio es lento, pero esto es Italia donde nadie se apresura. La factura llegó a 165€ incluyendo una buena botella de vino tinto, 2 aperol spritz, 3 minerales 2 botellas de agua 2 chips anti pasta. Con 5 adultos todos con uñas y 3 postres. Estaba delicioso.

18/04/2025: Il locale è semplice ma si mangia bene e l pizza a noicè piaciuta. Il personale è stato attento e gentile, sempre molto disponibile. Il menù del venerdì è ben proporzionato tra qualità e il prezzo. Direi approvato!

26/01/2025: Da evitare assolutamente. Hanno sbagliato mestiere. Entrati alle ore 21,00 i primi antipasti dono arrivati alle 22,30. Al termine della serata la titolare si è giustificata che la giornata del sabato era meglio evitarla. Senza parole.....

19/04/2025: Ho prenotato per 13 persone , arriviamo sul posto troviamo 12 sedie, lo faccio notare al titolare che sembrava passato di lì per caso e lo Faccio notare, al che lui mi chiede se può unire alla tavolata " un piccolo tavolo traballante" parole sue.... Accettiamo lo stesso, dopo mezz'ora di attesa alle 21:00 arriva la cameriera per le ordinazioni che tra il serio e il faceto ci dice che hanno una sola varietà di birra, il crudo era finito, il forno aveva problemi di pressione?? Ci consiglia mozzarelline di bufala rancide , tre per piatto a 9 euro cadauno, 4 taglieri composti da affettato da discount, e 5 cestini mignon dal costo di sei euro l'uno, sei pizze per metà bruciatissime, e 12 birre per la " modica cifra," di 370 euro......l'ultima pizza ci è stata servita a mezzanotte. La vecchia gestione era un'altra cosa, non lo consiglierei a nessuno!

04/01/2025: Siamo stati a cena con due amici, locale molto carino e tenuto bene. Abbiamo ordinato due piatti assortiti di grigliata mista con bombette salsiccia e altro ma ci è arrivato tutto tranne questo (ci sono stati serviti dei wrustel). Pizze abbastanza buone ma alcuni ingredienti non sono stati inseriti come erano descritti da menù (gli straccetti di carne sono diventati salsiccia sulla pizza). Cameriere allo sbaraglio, impreparate, mai presenti in sala e con tavoli ancora non sparecchiati dopo più di un'ora. Tutto da rivedere, in bocco a lupo, a mai più!

14/10/2024: On s'est régalé ! Des pizzas, très généreusement,garnies, avec des produits de qualité, pâte excellente… Et un accueil parfait ! Que demander de plus ! Tout cela pour des prix très corrects !! le restaurant se situe juste au bord de la vieille ville, n'hésitez pas !

05/08/2024: Molto carino, informale a conduzione familiare. Molto gentili educati e con un menù non ampissimo ma ben calibrato. Lo consiglio

05/09/2024: Mi e' stato consigliato da un amico questo ristorante dove ho finalmemte gustato ottime lumache al sugo , con un buon antipasto di pure' di fave con cipolla ed altro..Locale pulito fuori dal centro urbano e personale cortese , con prezzi onestissimi ..Senz' altro da consigliare ed io ci tornero' . Vito M.

04/09/2024: La qualità del cibo è ottima, consiglio purea di fave con cipolla caramellata. Buonissime le lumache. Il cameriere Roberto è stato gentile e solerte. Prezzi più che onesti. Tornerò volentieri.