I migliori ristoranti di cucina pizza e pasta in Roma

04/05/2025: la prima sera con mia moglie ed una coppia di parenti abbiamo scelto il ristorante su consiglio dalla struttura ricettiva che ci ospitava. A causa di un guasto all' auto ci eravamo recati a piedi al ristorante. Durante la serata avevamo fatto amicizia col titolare che, venuto a conoscenza della nostra situazione, ha voluto accompagnarci di persona all' alloggio. Siamo tornati per atre due sere di seguito ed abbiamo apprezzato anche l' ottimo rapporto qualità prezzo, la carineria del personale dipendente e l' ottima cucina. Davvero grandi!!!

01/03/2025: Consigliato a tutti tranquillamente. È il TOP. Gentilezza e qualità sono di primo ordine. Grande professionalità degna di MASTECHEF

18/04/2025: CHI SCRIVE LE RECENSIONI? Credo davvero che alcune non vengano MAI verificate!!! Come per chi afferma che ha un "buon rapporto qualità-prezzo": non so dove abitualmente mangiano assolutamente ma è una delle "pizzerie" più care di Roma...non è una pizzeria, niente fritti, niente supplì, non c'è mai la pizza bianca (certo, perché come potrebbero giustificare il prezzo!), non c'è servizio al tavolo, l'apribottiglie è uno solo, attaccato al muro.....; oppure per chi scrive "ottima scelta": quale sarebbe? ci sono due-tre gusti, neanche più quella ripiena di scarola perchè con il coccetto (10 grammi?) guadagnano di piu!!!

20/03/2025: Non so se più sporco o più caro, valutate voi ma appena aperto era il "focacciotto" ora una rivendita di pizza alla pala, sempre stessi 4 gusti, e più cara si Roma!!! Da che hanno iniziato ad ampliare il locale si sono persi la qualità

20/11/2024: Não tive uma boa experiência! Estava na fila, fiz o pedido, porém o sabor que queria não estava disponível! Em momentos de segundos para escolher outro sabor, perguntei alguns sabores que estavam no balcão, e a funcionária simplesmente parou de me responder e foi atender a próxima da fila! Desistimos e fomos para outro lugar!

15/12/2024: Location renovated and reopened as a pizzeria where fried mountain appetizers are also served. Let's start with the place, very nice and welcoming with 2 large rooms for banquets and gatherings, it looks good with welcoming sofas, very large TV screens, if you go on a Saturday the place is full and to park outside you have to move a little away from the main entrance, but it still has a lot of space outside too. From my point of view of the products, we're there, because the pizza is excellent, good the dough, the crunchy cooking is very tempting, the homemade arrosticini are excellent, the starters and the vast choice of beers on tap also make it an almost 5-star place, unfortunately for the moment we are only on par, as the service leaves a little to be desired. We ordered 2 platters of cheese and cold cuts for 4p each. with 2 focaccias, they only brought one, so one part of us started eating while the other watched, while the other platter arrived about 20 minutes later, the first hitch for the waiters. 2 nduja filled biscuits were ordered they only bring one, but the icing on the cake was this: a friend orders a capricious, classic pizza that I think will be ordered in 90% of Italian pizzerias, you you wait for the classic pizza with tomato sauce with ham, olives, artichokes, hard-boiled egg etc. but no! if you don't read carefully the less the capricciosa pizza they make it plain! so we had to pay for a pizza that wasn't eaten. Promoted the other pizzas, as I was saying, excellent dough and perfect flavors of ingredients. The roasted meats are delicious at a cost of 1 euro each. The cold cuts for an appetizer are good accompanied by excellent beer. In a small aside, we asked for a bottle of coke cola but we were brought the small ones in the glass same thing for the fanta, final bill not a little but fair considering also the good sweet ending I must say. Certainly there is room for all the qualities to improve in terms of table service, they should only learn the waiters to carefully mark the orders of numerous tables, to avoid creating discomfort, and perhaps you will reach the maximum stars.

20/01/2025: Servizio per Battesimo. Non sono un disfattista, perché rispetto il lavoro di questi ragazzi. Credo che il locale abbia un buon potenziale e con le dovute accortezze, possa essere un valido punto di riferimento per feste. Al momento la sala necessita di importanti manutenzioni (teli isolanti tagliati, infiltrazioni di pioggia, luci fulminate) Il servizio di per sé è un po' lento e farraginoso, ma tutto sommato discreto, se non si hanno grosse pretese ed aspettative. Cibo semplice ma buono (peccato per la carne, tenera ma fredda). Torta molto buona. È un centro sportivo e non si può pretendere che il cibo sia da ristorante di alta categoria. Çio' che mi costringe ad abbassare il voto è l'utilizzo forzato del bagno in comune con il centro sportivo. Indecoroso per un ricevimento, al quale hanno partecipato anche molte persone anziane, le quali sono state costrette ad utilizzare un bagno in condizioni non congrue. Allestimento ad opera della collaboratrice Moira, davvero simpatico e curato. Basterebbe poco per lavorare meglio ed ottenere buone recensioni. Il tempo è dalla vostra parte, investite in questa attività.

13/01/2025: Ho organizzato li il compleanno di mio figlio 9 anni... organizzazione pessima arrivo li la sala tutta ancora da preparare e da pulire...il titolare non rispondeva al telefono e l unico ragazzo presente del bar non sapeva nulla ma gentilissimo mi ha aiutato ad allestire la sala (che ho dovuto pulire io) con quello che ha potuto trovare... buffet decente..ma sconsiglio assolutamente...e comunque dalle 10...alle 13 il titolare ancora si doveva fare vivo...

22/02/2025: Bellissima serata, tutto super dall'antipasto al dolce. Ottimo servizio e ambiente familiare. Dateme retta, vale la pena.

26/10/2024: Sicuramente la migliore pizza di Tivoli, un ottima pizza romana ben fatta e con ingredienti di qualità , locale molto carino e personale molto attento