I migliori ristoranti di cucina pizza e pasta in Roma

16/02/2025: una scelta improvvisata. Reduci da una prenotazione di un ristorante al Colosseo abovinevole (siamo arrivati alle 8 e siamo scappati subito senza sedersi) ci siamo guardati in giro e ci siamo avventurati in viale aventino dove abbiamo notato il ristorante Numa, dopo aver controllato anche i ristoranti nelle vicinanze, ci siamo avventurati in questa nuova scelta. Sorpresa per gli interni che ci hanno riportato indietro in alcuni ristoranti di New York, molto belli. Abbiamo ricevuto subito le attenzioni dei ragazzi di servizio ed ordinato subito. Supplì fatti in casa super, crocchette di bollito super, ottima mortadella con pane fatto in casa super. Dopo la scelta è caduta sulla pizza e la focaccia ripiena di iberico. Porzioni abbondanti. Ottimo prosecco. Accoglienza da parte del direttore Samuele veramente professionale. Ci torneremo sicuramente a presto.

06/01/2025: Cena sera della Befana. Ci accoglie una gentile signorina che però poi risulterà assolutamente inutile alla bisogna. Un gentilissimo e simpatico cameriere prende la nostra ordinazione con empatia e savoire faire. I piatti, pur nella loro intrinseca semplicità, risultano gradevoli ed abbondanti. I problemi nascono quando il “nostro” cameriere se ne va, forse per fine turno. Finito di consumare rimaniamo un lunghissimo tempo ignorati e con i piatti sporchi sul tavolo. Ordino alla “inutile” signorina un caffè ed il conto. I tempi si allungano ancora di molto senza che nessuno sparecchi e porti il caffè! Il ristorante è quasi vuoto, la signorina in piedi vicino a al nostro tavolo guarda fissa nel vuoto senza fare alcunché; i camerieri rimasti ed il pizzaiolo sono al bancone intenti ai fatti propri ed a “spippolare” al telefono. Indispettito mi alzo per sollecitare il mio ordine, arriva il caffè con scusa paradossale (la caffetteria è distante…..) ma il tavolo è ancora ingombro dei piatti sporchi che vengono tolti passandomi sotto al naso mentre degusto il caffè….! Insomma…. Partire bene per arrivare malissimo! PS clonate il cameriere iniziale!

27/03/2025: Wow wow wow ¡Mejor pizza! Kosher y yumm!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Muy recomendable!!!!!!!!!!!!! ¡Debe venir aquí! Pizza con salsa

02/02/2025: Sapori che rimangono intatti, la pizza rossa sublime, la bianca che ti riporta indietro a quando eri piccolo, secondo me l'unico in tutta Roma che porta avanti la tradizione della pizza da forno. Pane e quant'altro idem, ci si torna sempre con piacere

12/05/2025: Pizzeria nella media, buono l'impasto e la scelta. La sala leggermente piccola ma fondamentalmente non è un disagio, anzi. Varietà di pizze interessanti. Per una serata senza troppe indecisioni è sicuramente daa tenere presente.

13/01/2025: Pizza alla romana, sottile e un po oltre la cottura. Abbiamo ordinato una Margherita ma il sugo era di bassa qualità e basilico assente; €7,5 per una Margherita così mi sembra veramente esagerato. I fritti in compenso erano veramente ben fatti. La cottura del riso del suppli era perfetta per i miei gusti e la crocchetta di patate era molto gustosa.

28/05/2025: Domenica scorsa siamo stati a pranzo. Purtroppo devo dire che ho trovato sabbia nelle vongole. Rapporto qualità prezzo non adeguato. Non lo consiglio

07/04/2025: Accolto bene e con buon tavolo nella grande sala. Camerieri molto gentili e premurosi. I giudizi li dico in ultimo, ho mangiato un carciofo alla romana poi farcito con provola e pancetta , impanato e fritto, servito su una crema di carciofi. Un filetto di baccalà. Un piatto di gnocchi con sugo di pecora. Devo dire tutto buonissimo ben cucinato e ricco di sapore. Vorrei fare i miei personali ringraziamenti al cuoco che sa scegliere le materie prime ed ha una ottima preparazione ed esperienza. La mia impressione è che ami profondamente il suo lavoro rispettando nel contempo i suoi affezionatissimi clienti. Ai camerieri estendo i miei elogi perché sanno porsi con educazione sempre con il sorriso e senza invadenza.

29/03/2025: Locale molto pulito,il proprietario gentilissimo dopo una mia richiesta di un calzone anni 80 come veniva fatto una volta non esitava ad accontentarmi l' unica pecca del calzone troppo grande, supplì deliziosi personale disponibile e cortese prezzo giusto per la qualità dei prodotti di sicuro tornerò molto presto.

08/06/2025: Tutto quello che mangi da loro è ottimo, le pizzette migliori della zona. La cortesia poi è di casa. Conoscendo la qualità, ho anche ordinato un piccolo catering ed è stato semplicissimo, quantità perfette e qualità altrettanto. Grazie!

14/05/2025: Staff cordiale, ambiente simpatico, ottima qualità dei prodotti. Ho fatto vari ordini da loro e sono stati sempre precisi e puntuali Non delude mai.

07/02/2025: Increíble pizza Margharita y he estado en Nápoles 🥰 excelente servicio al cliente. Muy recomendable. Volveremos a visitarla en nuestra próxima visita (15a) a Roma.

13/12/2024: Deliciosa comida fresca cocinada, buen servicio y gran ambiente. Uno de nuestros lugares favoritos en Roma para comer. Visitamos este restaurante cada vez que estamos en Roma y nunca nos han decepcionado.

05/01/2024: Great localization and nice view but food was tasteless, relatively expensive and without nice presentation. It wasn’t the first time but for sure the last time.

14/04/2024: Un cappuccino tiepido, senza schiuma …..un cornetto vuoto ed insipido pagato 4 euro….. nemmeno nelle favelas brasiliane……e non aggiungo altro.

23/03/2024: Comida fraca em qualidade e sabores Caro…. Demasiado caro Comida fria Quantidade servida muito pouca e dificilmente o adequado para um adulto Pouco acolhedor. Armadilha para turistas.