I migliori ristoranti di cucina pizza e pasta in Roma

16/02/2025: una scelta improvvisata. Reduci da una prenotazione di un ristorante al Colosseo abovinevole (siamo arrivati alle 8 e siamo scappati subito senza sedersi) ci siamo guardati in giro e ci siamo avventurati in viale aventino dove abbiamo notato il ristorante Numa, dopo aver controllato anche i ristoranti nelle vicinanze, ci siamo avventurati in questa nuova scelta. Sorpresa per gli interni che ci hanno riportato indietro in alcuni ristoranti di New York, molto belli. Abbiamo ricevuto subito le attenzioni dei ragazzi di servizio ed ordinato subito. Supplì fatti in casa super, crocchette di bollito super, ottima mortadella con pane fatto in casa super. Dopo la scelta è caduta sulla pizza e la focaccia ripiena di iberico. Porzioni abbondanti. Ottimo prosecco. Accoglienza da parte del direttore Samuele veramente professionale. Ci torneremo sicuramente a presto.

06/01/2025: Cena sera della Befana. Ci accoglie una gentile signorina che però poi risulterà assolutamente inutile alla bisogna. Un gentilissimo e simpatico cameriere prende la nostra ordinazione con empatia e savoire faire. I piatti, pur nella loro intrinseca semplicità, risultano gradevoli ed abbondanti. I problemi nascono quando il “nostro” cameriere se ne va, forse per fine turno. Finito di consumare rimaniamo un lunghissimo tempo ignorati e con i piatti sporchi sul tavolo. Ordino alla “inutile” signorina un caffè ed il conto. I tempi si allungano ancora di molto senza che nessuno sparecchi e porti il caffè! Il ristorante è quasi vuoto, la signorina in piedi vicino a al nostro tavolo guarda fissa nel vuoto senza fare alcunché; i camerieri rimasti ed il pizzaiolo sono al bancone intenti ai fatti propri ed a “spippolare” al telefono. Indispettito mi alzo per sollecitare il mio ordine, arriva il caffè con scusa paradossale (la caffetteria è distante…..) ma il tavolo è ancora ingombro dei piatti sporchi che vengono tolti passandomi sotto al naso mentre degusto il caffè….! Insomma…. Partire bene per arrivare malissimo! PS clonate il cameriere iniziale!

27/05/2025: Andato con famiglia e gruppo scolastico. All esterno ci sono spazi molto ampi in cui i bambini possono giocare. Ho preso il menu pizza. Antipasto di verdure discreto, poi svariati tipi di pizza devo dire buona compresa la pizza alla nutella finale. L'unica pecca sono stati i tempi di attesa troppo lunghi sicuramente anche dovuti al fatto che eravamo un gruppo di 60 persone. Vino della casa buono.

25/05/2025: Cena di classe. Proprietario e staff gentili e disponibili. Tutto perfetto.Ottima location Animazione top. Super consigliato.

02/12/2024: Dopo anni sono tornato in questo locale, tappa fissa della nostra comitiva, e ritornarci dopo diverso tempo è stato un vero e proprio ritorno al passato! Premesso che il locale è rinomato per la sua specialità...la polenta! Abbiamo iniziato a deliziarci con un antipasto della casa ( affettati misti, mozzarelline di bufala, bruschette miste ) accompagnato da una focaccina... strepitosa!Poi è venuta la volta dei primi, la mia scelta è ricaduta su un assaggio di fettuccine ai funghi porcini e un assaggio di polenta al sugo di salsiccia e spuntature. Peccato che eravamo già sazio, e no siamo riusciti a mangiare la carne alla brace. Chiudiamo con un dolce (ciambelline al vino, crostata e tozzetti). Servizio molto veloce e efficiente. Ritorneremo un'altra volta!

02/11/2024: Total vom Weg abgekommene Location....Kennen das "Restaurant" schon einige Jahre und fragten uns wie weit runter ist diese Wirtschaft gekommen...Überteuerte Preise und die Qualität des Kochs lässt zu wünschen übrig....Es ist der Wahnsinn zu sehen mit welcher Arroganz man dort schon empfangen wird. Wir haben in all den Jahren den Abstieg dessen erlebt. Wir fahren 5 Minuten weiter und lassen diese Bauernhof links liegen...das nächste Restaurant ist sein Geld wert....

15/06/2025: Sono a due passi da questo posto… Per questo non vado quasi mai, però ho voluto provare un giorno. Ordino tra i pochi piatti a disposizione un gamberi e zucchine.. La faccio brevissima, nel piatto non c erano nessuno dei due , solo pasta…. Ho cambiato per un amatriciana . Buona ! A parte l inconveniente se sei di passaggio può anche andar bene

20/05/2025: Non conoscevo questo ristorante. Oggi sono stato invitato a pranzo da mio fratello che festeggiava il 25° anniversario di matrimonio. Devo dire che i cibi serviti sono stati tutti eccellenti ed il servizio è stato impeccabile. La cameriera che ci serviva ai tavoli era veramente attenta ed efficiente. Insomma, un posto da frequentare con piacere.

07/04/2025: Accolto bene e con buon tavolo nella grande sala. Camerieri molto gentili e premurosi. I giudizi li dico in ultimo, ho mangiato un carciofo alla romana poi farcito con provola e pancetta , impanato e fritto, servito su una crema di carciofi. Un filetto di baccalà. Un piatto di gnocchi con sugo di pecora. Devo dire tutto buonissimo ben cucinato e ricco di sapore. Vorrei fare i miei personali ringraziamenti al cuoco che sa scegliere le materie prime ed ha una ottima preparazione ed esperienza. La mia impressione è che ami profondamente il suo lavoro rispettando nel contempo i suoi affezionatissimi clienti. Ai camerieri estendo i miei elogi perché sanno porsi con educazione sempre con il sorriso e senza invadenza.

29/03/2025: Locale molto pulito,il proprietario gentilissimo dopo una mia richiesta di un calzone anni 80 come veniva fatto una volta non esitava ad accontentarmi l' unica pecca del calzone troppo grande, supplì deliziosi personale disponibile e cortese prezzo giusto per la qualità dei prodotti di sicuro tornerò molto presto.

08/06/2025: Tutto quello che mangi da loro è ottimo, le pizzette migliori della zona. La cortesia poi è di casa. Conoscendo la qualità, ho anche ordinato un piccolo catering ed è stato semplicissimo, quantità perfette e qualità altrettanto. Grazie!

14/05/2025: Staff cordiale, ambiente simpatico, ottima qualità dei prodotti. Ho fatto vari ordini da loro e sono stati sempre precisi e puntuali Non delude mai.

07/02/2025: Increíble pizza Margharita y he estado en Nápoles 🥰 excelente servicio al cliente. Muy recomendable. Volveremos a visitarla en nuestra próxima visita (15a) a Roma.

13/12/2024: Deliciosa comida fresca cocinada, buen servicio y gran ambiente. Uno de nuestros lugares favoritos en Roma para comer. Visitamos este restaurante cada vez que estamos en Roma y nunca nos han decepcionado.

27/03/2025: Wow wow wow ¡Mejor pizza! Kosher y yumm!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Muy recomendable!!!!!!!!!!!!! ¡Debe venir aquí! Pizza con salsa

02/02/2025: Sapori che rimangono intatti, la pizza rossa sublime, la bianca che ti riporta indietro a quando eri piccolo, secondo me l'unico in tutta Roma che porta avanti la tradizione della pizza da forno. Pane e quant'altro idem, ci si torna sempre con piacere

12/05/2025: Pizzeria nella media, buono l'impasto e la scelta. La sala leggermente piccola ma fondamentalmente non è un disagio, anzi. Varietà di pizze interessanti. Per una serata senza troppe indecisioni è sicuramente daa tenere presente.

13/01/2025: Pizza alla romana, sottile e un po oltre la cottura. Abbiamo ordinato una Margherita ma il sugo era di bassa qualità e basilico assente; €7,5 per una Margherita così mi sembra veramente esagerato. I fritti in compenso erano veramente ben fatti. La cottura del riso del suppli era perfetta per i miei gusti e la crocchetta di patate era molto gustosa.

28/05/2025: Domenica scorsa siamo stati a pranzo. Purtroppo devo dire che ho trovato sabbia nelle vongole. Rapporto qualità prezzo non adeguato. Non lo consiglio