I migliori ristoranti in Biella

16/03/2024: La sala è un po' spartana ma il personale è gentilissimo e competente e soprattutto lo chef è bravo. I piatti sono fatti bene e si percepisce una buona scelta degli ingredienti. Ottima la panissa ma anche il tagliere di affettati e formaggi ben selezionati. Prenotando si può avere il pesce fresco che ho visto passare e aveva una bella faccia. Buon rapporto qualità/prezzo

30/03/2025: Siamo arrivati alle 14, ordiniamo un tagliere , uno spritz ed un prosecco ed un acqua (25€ oltretutto) Dopo mezz ora ci arriva il tagliere ( discutibile ma non siamo qua a parlare di ciò ) la ragazza ci dice se ci avessero già portato da bere , noi rispondiamo di no e va vira dicendoci che sarebbe arrivato a breve , passa un altra mezz ora , e la ragazza arriva dicendo che dentro si erano persi l ordine , le ridiciamo ciò che volevamo e dopo un quarto d ora arriva il tutto . Il prosecco era scadente ma per fortuna era freddo . Ci avviamo alla cassa per pagare e scappare più velocemente possibile dove troviamo la cameriera che davanti ai clienti discute con un ragazzo credo stagista , ed altre 7 persone ,SETTE, contate in totale 9, non facevano praticamente nulla , infatti il servizio era solo all ragazza mora che ci ha servito gli altri erano lì così , un po’ per bellezza , altri 2O minuti per pagare , con tanto di signora che rideva e diceva “ serve organizzazione “ come fosse un gioco no ? Come se noi non avessimo buttato un ora e mezza ad aspettare , mangiare e bere male , e poi pure pagare 25€ , che per carità per un buon servizio è dei prodotti decenti ( non una cascata di brie e due fette di prosciutto crudo giallo ) avrei pagato senza esitare , anzi , io credo molto nel distendere le attività . Ma invece che 9 persone che non fanno nulla , assumere 3 camerieri seri? Che sappiano fare il loro lavoro e facciano trovare a proprio agio i clienti ? Mi dispiace davvero perché tempo addietro ci ero venuta ed era tutt altra cosa , ora sembra solo un passatempo e se va male chissene frega . Scontato dire che non torneremo