I migliori ristoranti di cucina pesce in Liguria

29/06/2025: Totally satisfied for an excellent dinner, well prepared and well served congratulations!

21/06/2025: Our favorite restaurant in Loano. Original dishes, fresh fish and impeccable service.

05/07/2025: Avevamo prenotato questo ristorante a Lerici con oltre una settimana di anticipo, su consiglio di amici, e ci era stato garantito un tavolo all’interno. Al nostro arrivo, invece, siamo stati sistemati all’esterno, lontani dal ristorante, di fianco a una grata di un negozio: scomodo e completamente diverso da quanto promesso. All'inizio chiediamo l’antipasto misto, molto consigliato. Ci dicono che non è possibile ordinarlo in due. Chiediamo allora per tre, ma ci viene detto che può essere servito solo se lo prendiamo in quattro. Quindi: o tutti, o nessuno. Inaccettabile. Procediamo ordinando tre fritture miste, specificando che una dovesse essere senza gamberi. Quando arrivano i piatti, la porzione senza gamberi è visibilmente la metà delle altre. Lo facciamo presente con garbo e chiediamo se si può semplicemente bilanciare con altro pesce. Poco dopo arriva il cuoco, molto infastidito, sostenendo che la porzione fosse identica. Interviene poi il proprietario, ancora più aggressivo, negando tutto, nonostante nel mio piatto fosse presente il limone già spremuto, chiaro segno che il piatto non era stato rifatto. Alla mia richiesta (educata) di avere una porzione equa, il proprietario ha perso completamente il controllo e ha cominciato a offendere, dicendo testualmente: “Se non ti sta bene, ti levi dai coglioni pagando quello che hai mangiato”. Il tono era talmente aggressivo che è stato fisicamente allontanato dai camerieri. Nel frattempo, due persone del nostro gruppo sono rimaste completamente senza cena, e solo a fine serata – quando gli altri avevano ormai finito – ci è stato chiesto se potevamo procedere. Il cibo, va detto, è buono. Ma nulla può giustificare un comportamento così maleducato, offensivo e aggressivo da parte del personale, in particolare del titolare. Lavoro anche io nel settore turistico e trovo inaccettabile che un’attività possa permettersi un atteggiamento simile verso i clienti. Zero rispetto, zero professionalità. Non tornerò mai più e non lo consiglierò a nessuno.

25/06/2025: Decent place away from the promenade but everything super

21/07/2025: An experience not to be repeated. After notifying the reservation staff that I didn't eat seafood and reiterating this to the waiter, the first appetizer they served was shrimp with a sauce! Lack of attention... after dessert, they informed us that they would bring fruit, which was preceded by coffee... Lack of attention... service not up to par for a one-star restaurant.

13/07/2025: Very disappointed after several previous visits. Food was average at best, staff was disengaged and spending more time on cellphones then taking care of guests

28/07/2025: Ottimo cibo Locale bello con vista molto piacevole Personale attento e cortese Buon cibo anche come quantità Ps anche noi avevamo un cane ma non c’è stato nessun problema Grazie

28/07/2025: Tipico locale datato sul lungomare chiavarese. Cibo nella norma ma non lineare nel rapporto qualità - prezzo. Inadeguatezza e totale mancanza di forma da parte del personale nell’invitare il cliente ed alzarsi ed uscire dal locale per un piccolo cane da compagnia che per felicita’ aveva dato qualche colpo di abbaio. Invito la proprietà ad esibire all esterno il simbolo di ‘non si accettano cani’ anziché far accomodare fuori la clientela una volta seduti al tavolo. Da professionista, mai stato trattato così. Non posso consigliare.

01/07/2025: Spectacular mussels... spaghetti with clams cooked to perfection!!

13/06/2025: Everything perfect, very friendly staff and quick service

09/08/2025: The restaurant doesn't look like much from the outside, but it has a large dining room and a terrace sheltered from the street. It's very local, and the pizzas are excellent and served by friendly staff.

09/08/2025: It’s a touristy pizzaria. They let in a street seller, selling stuff. Not a very nice thing when eating. Food was okay. Waiters very quick taking away dishes.

10/05/2025: Very good quality food, quiet environment, the two stars refer to the time, too much time between dishes, and they arrive staggered, waitresses a little rude and distracted.

27/04/2025: High quality dishes, excellently presented. Friendly and attentive service. Fair prices. Must try.

09/07/2025: a good restaurant with a pleasant, homely atmosphere in the city center. the service is fast and warm, and the food is homemade and very tasty. a very large menu, so everyone can find something for themselves

30/06/2025: Simple restaurant, reasonable prices, good food

21/07/2025: For me, the best in Bordighera. Everything was excellent, as usual.

07/07/2025: The food is good, but nothing exceptional in terms of quantity; a child barely has enough! No vegetables as a side dish.

09/08/2025: Nice place, fast service, good food. Thanks.

02/08/2025: Excellent restaurant in the center of Spotorno The freshest grilled fish is top notch...but the calamari in a stew is truly exceptional. The service is attentive and knowledgeable. The wine served in a carafe is also good. The only downside is that we weren't shown the wine list. Highly recommended if you want to eat quality ingredients.

14/07/2025: Situato in una stradina parallela al budello principale di Cogoleto questo ristorante, dall’esterno, non vi colpirà particolarmente con insegne luminescenti o cartelli pubblicitari ma, appena entrati, vi sentirete un po’ come a casa vostra. Non posso non partire dalla signora Ada, la vera storia di questo locale. Ci accoglie come fossimo degli abituè, amici di famiglia, vicini di casa. Ed è proprio così che ci si sente dopo qualche minuto passato insieme. La spiegazione dettagliata del menù non è la solita tiritera di piatti, ingredienti o elenco di materie prime … ogni piatto ci viene descritto insieme alla sua storia, i suoi aneddoti, la ricetta, il modo di come la signora Ada (o semplicemente Ada come lei vuole essere chiamata) lo cucina a casa sua. Questa accoglienza, così diversa da qualsiasi posto che ho frequentato in tutti questi anni, mi ha fatto innamorare di questo posto prima ancora di assaggiare una qualsiasi pietanza e ho già, sorprendentemente, l’acquolina in bocca. Siamo in quattro e ognuno di noi prende uno starter diverso. Il guazzetto di muscoli (cozze per i non Liguri), il Cenonno composto da una serie di piattini con assaggi mare e monti, caldi o freddi, polpo e patate, mentre io scelgo il piatto che avevo già visto sul loro sito web: code di gamberi avvolti nel lardo d’Arnad con stracciatella di burrata, semplicemente spaziali, cotti alla perfezione, con materie prime di altissima qualità, sono entrati di prepotenza nella mia personalissima top 10 di piatti più buoni mangiati nella mia vita ! Qui Ada, ci grazia della ricetta “casalinga” di questo piatto, semplicissima, rapidissima ma con ingredienti che devono essere necessariamente di ottima qualità ! Proseguiamo questa esperienza culinaria eccezionale, con i ravioli di burrata con pomodorini, basilico e acciughe di Cetara, delicatissimi, preparati alla perfezione e cotti al dente come piacciono a me. Finiamo con la “Tavolozza di dolci” tutti provenienti dalla Campania e Sicilia, uno più buono dell’altro. Io però ho scelto la delizia al limone tutta per me e ho fatto bene in quanto era veramente troppo golosa per condividerla con qualcuno. Di una cosa sono convinto adesso, il ristorante Nonno Cuoco è sicuramente la mia prima scelta a Cogoleto.

13/07/2025: Located on a narrow street parallel to the main street of Cogoleto, this restaurant may not particularly impress you from the outside with its neon signs or advertising, but as soon as you enter, you'll feel a little at home. I can't help but start with Signora Ada, the true story of this place. She welcomes us as if we were regulars, family friends, neighbors. And that's exactly how you feel after spending a few minutes together. The detailed explanation of the menu isn't the usual rigmarole of dishes, ingredients, or a list of raw materials... each dish is described to us along with its history, its anecdotes, the recipe, and the way Signora Ada (or simply Ada, as she prefers to be called) cooks it at home. This welcome, so different from any other place I've frequented in all these years, made me fall in love with this place before even tasting a single dish, and my mouth is already, surprisingly, watering. There are four of us, and we each choose a different starter. The mussel stew (mussels for non-Ligurians), the Cenonno, a series of small plates with hot and cold seafood and mountain appetizers, octopus, and potatoes, while I chose the dish I'd already seen on their website: shrimp tails wrapped in Arnad lard with burrata stracciatella. Simply out of this world, cooked to perfection, with the highest-quality ingredients, it's now firmly in my personal top 10 of the best dishes I've ever eaten! Ada, please share the "homemade" recipe for this dish—very simple, very quick, but with ingredients that must be top-quality! We continue this exceptional culinary experience with burrata ravioli with cherry tomatoes, basil, and Cetara anchovies—delicate, perfectly prepared, and cooked al dente, just the way I like them. We finish with the "Palette of Desserts," all sourced from Campania and Sicily, each one better than the last. I, however, chose the lemon delight all for myself, and I was right to do so, as it was truly too delicious to share. One thing I'm now convinced of: Nonno Cuoco is definitely my first choice in Cogoleto.

04/08/2025: At this restaurant-pizzeria in the heart of Albenga, your appetite allows your soul to wander through a labyrinth that leads to the typical alleys of the Roman village. The usual languor that a morning spent at the seaside induces is quickly assuaged here by the exquisite dishes, from mixed fried fish to pizzas, from the cheerfulness of wine to the exuberance of beer. Furthermore, the impeccability and kindness of the staff serve as the perfect backdrop to this enchanting painting in Albenga's great open-air museum. In short, a great amphora to preserve a warmth that is refreshing even in the height of summer.

20/07/2025: Poor quality experience both with food and service. Tables were left messy, they “lost”‘our order due to “wifi problems” when the food arrived after a long wait - poor quality and not good value. Disappointing.

05/08/2025: We wanted to try this cult place in Sanremo, but our expectations were dashed at the checkout. There's absolutely nothing to say about the place because it's truly on another level. We knew roughly what we were getting, but we certainly didn't understand why...if we only had a bottle of wine...at the end of the bill, we paid 13 euros more than the price of the bottle. Was it the cover charge? Was it the fruit brought to us without asking for it at the table? We thought it was free, since we hadn't asked for it and had only eaten the nachos that came with the bottle. We were quite disappointed because we found no transparency as to why and because nothing was specified on the receipt. Only the total. We didn't lose out on 13 euros and we left it at that.

05/08/2025: Very professional welcome, a smiling team that takes great care of you, a very clean place, the food was great! I highly recommend this place for families! Couples! Or even with friends, it's warm and cozy!

03/07/2025: Stopped here for lunch with our two teenagers. Limited lunch menu, but it was all excellent. Spaghetti with anchovies was delightful, tagliatelle negro was delicious. Staff was very kind

13/06/2025: Good food, generous dishes on a fixed menu

06/08/2025: Birthday lunch, excellent service and food. Very good fish and meat. The fish soup was amazing. I won't comment on the wine.

01/08/2025: Delicious fish soup!! Wide selection of delicious desserts Friendly staff, we'll definitely be back!