I migliori ristoranti di cucina mediterranea in Verona

04/05/2025: Sul Garda esiste questo ristorante che sfugge alla trappola della retorica turistica lacustre: quell'insieme di cliché che trasformano troppo spesso la ristorazione rivierasca in un'esperienza prevedibile, buona forse per una clientela estera con un’idea più vaga della cucina italiana e regionale. Le polpette di pesce di lago rappresentano un piccolo manifesto tecnico: esterno croccante, interno dalla morbidezza calibrata, il sapore delicato del pesce bianco di lago che arriva puntuale e piacevole. Piatto semplice, ma non facile, eseguito alla perfezione. I tagliolini al tartufo del Monte Baldo con fonduta di malga dimostrano una comprensione territoriale che va oltre il perimetro acquatico. Buoni buoni buoni. La calamarata con gamberi e lime naviga soavemente in acque più mediterranee, e il lavarello in padella è fragrante e gustoso. Dei vini posso dire che l’unico calice di vino bianco che ho bevuto rispettava la cucina territoriale che accompagnava, era ottimo. E la carta degli spirits (alla fine ho ceduto a un’ottima grappa) rivela una cura che va oltre l'offerta liquida standardizzata. Il proprietario parla del cibo e bevande con la rara combinazione di passione e competenza di chi ama ciò che propone senza bisogno di sovrastrutture narrative. L'ambiente è in equilibrio tra eleganza e rilassatezza, sicché il pasto è piacevole ma non diventa un'esperienza cerimoniale. I prezzi, infine, rispecchiano il valore reale dell'offerta - in buona sostanza, sono corretti.

04/05/2025: Cena romantica in riva al lago, leggero venticello,ambiente silenzioso,tramonto,una bella bottiglia di vino e tre portate,una meglio dell'altra. Sono rimasta piacevolmente sorpresa dagli abbinamenti e dalla sapiente maestria della preparazione dei piatti, serviti da ragazze gentili e accorte,che sanno consigliarti al meglio.. E a fare da cornice il lago,che con i suoi colori al tramonto è qualcosa di unico. Qualità prezzo assolutamente adeguata,anzi! Inoltre hanno anche una nicchia dedicata al gin✨️ tutti selezionati,testati e abbinati con le toniche migliori..per gli appassionati è una chicca. Super consigliato se siete in zona 🔝

22/04/2025: Con la mia famigliola ho pranzato in questo posto molto accattivante. La struttura è molto bella. fine, pulita, accogliente e merita una visita. Ma entrando nel vivo di un ristorante rinomato a mio avviso ci sono problemi. Bravo il sommelier ma scarso il personale di portata. I piatti che abbiamo scelto non erano tutti all'altezza, alternando cose buone ad altre portate normalissime, sempre però in scarsa quantità che a volte risultava difficile la valutazione (assaggia tu che assaggio anch'io) il mio giudizio tende all'insufficiente, Michelin mi perdoni, in quanto il conto, che non ci ha sorpreso.., non rispecchia quanto abbiamo ricevuto.

19/09/2023: Torniamo spesso da Guido perché per noi la pizza è la migliore in assoluto! La pasta è ottima e il condimento sempre di qualità. La cordialità dei titolari e del loro personale completa il quadro, è sempre bello quando si esce a cena trovare un sorriso e fare qualche parola amichevole. Grandi! Marzia

06/05/2025: Abbiamo mangiato spesso in questo ristorante e siamo sempre stati entusiasti. I piatti vengono preparati con tanta passione e fantasia e sono tutti deliziosi!!

20/04/2025: Da un mese circa lavoro alla reception deli'Hotel Italia. Ho visto con i miei occhi : la passione della Famiglia Viola tutta ,dalla mattina prestissimo , le sei circa alla sera dopo le 22 ed oltre, nell' occuparsi dell'organizzazione tutta. Le colazioni sono fresche, naturali, con una visione ampia sui gusti dei Clienti, sia per i golosi come me che per chi pratica costantemente sport. Una soglia alta di attenzione al gluten free e intolleranze in generale. Cura del Cliente per portarlo a condividere anche una cena semplicemente ghiotta con pesce di qualità, ricette adatte alla zona "la perla del lago di Garda."Un ambiente accogliente, tutto rinnovato e giovanile, dai colori rosso, nero, verde, con una parete e mezza tutta vetrata, una grande terrazza per le serate estive, toccate dalla brezza del lago. Vedo la pulizia del posto, i vetri brillanti, i calici scintillanti per brindisi ,con ottimi vini scelti con cura dovuta alla conoscenza da Mattia Viola. Vedo un servizio di qualità, ambiente rilassante e confortevole per serate in compagnia, in amicizia davanti ad una splendida paeilla. Vedo sorrisi, risate il convivio. Vedo un luogo curato e perfetto per ogni occasione, compleanni, cene romantiche, pranzo Pasquale, o una serata di relax con dei dolci da aquolina proprio. Vedo gentilezza e cortesia, proprio come piace a me, in um ambiente raffinato ed elegante, che mette allegria. Datevi la possibilità di regalarVi un piccolo sogno culinario, oppure una notte fuori porta con la possibilità di sala fitness compre nel prezzo, piscina panoramica al terzo piano con 27° riscaldata, una sauna prenotabile privatamete ad un piccolo costo e se volete la possibilità di pernottare in una stanza nuova, con parquet, con tanta luce, un minibar, un televisore, docce super moderne e stanze anche per diversamente abili. I fiori sono un must qui orchidee, gazanie, piante natura, lago spiagge top. Il sole arriverà e con lui .....Vi aspettiamo in molti e gli animali sono i benvenuti. Reg

01/10/2023: Ristorante e pizzeria in centro a Bardolino, ma allo stesso tempo molto tranquillo. Ottimi sia i primi che le pizze. Consiglio per una cena in famiglia. Personale sempre gentile e disponibile.

26/07/2023: Ausgezeichneter Service und Essen. Waren in den letzten Jahren bei jedem Besuch in Bardolino hier Essen. Gleiche Qualität und Service, immer ausgezeichnet.

13/03/2025: A pochi km da casa, ma incredibilmente provato da poco seppur ne avessi sentito parlare molto bene. E devo confermare tutto ciò che di positivo si dice di questi ragazzi… lavorano con passione e dedizione e offrono un interessante menu’ di pesce con eccellenti materie prime. La qualità si vede e si sente tutta, i prezzi sono corretti e per me che sono celiaca fa la differenza anche l’attenzione che riservano alle proposte senza glutine (e all’assenza di contaminazione). E’ diventato il mio posto preferito a Valeggio! Consigliatissimo.

01/09/2024: Sinceramente viste le recensioni aspettavo di più,scelta limitata e poco caratteristica ,tagliatelle si porcini senza lode ne infamia, tortelloni al sugo di brasato salati,coniglio al forno era cotto in casseruola arrivato con polenta....faceva parte dell antipasto . Dolci scarsi,conto x me salato eviterei

12/08/2024: Ci sono tornato quest’anno dopo anni che non venivo. La proposta è passata da un menù fisso di all’ora ad un menu alla carta, tuttavia sono rimasto deluso dall’esperienza. Menù poco vario e con scelta di piatti limitata, non degna di un buon ristorante alla carta. Prodotti non eccellenti non aiutano a far brillare dei piatti poco ricercati (non per dire che non sia buono, ma ha il sapore di cucina semplice e casalinga). Nonostante ciò il personale cortese è l posizione in collina immersa tra le vigne della valpolicella, rendono l’atmosfera piacevole e conviviale.

13/03/2025: Posto molto particolare e raccolto, gestito ottimamente da Betty e la sua cameriera. Pesce ottimo, freschissimo e trattato alla perfezione, prezzi nella media per un ristorante di pesce. Vista mozzafiato sulla città!

07/03/2025: Ottimo ristorante sulle Torricelle con vista spettacolare sulla città .. con la gentilezza dei proprietari e dello staff ci si sente a casa Ottima qualità ! Consigliatissimo

03/11/2023: Buonissimo tutto mesu fisso a pranzo 12,50 ...tutto squisito il particolare la briciola (era un burro)ottimo...persone gentili e cucina fatta in casa.

22/10/2023: Schlechtes Essen und sehr teuer. Die Lasagne ist alt und nur Lauwarm der käse ist schon hart und die Nudeln sind schmierig und teigig. Ein Zeichen dafür, das diese Speise schon etliche male aufgewärmt war. Bei einer Pizza kann man ja nichts falsch machen, war aber auch nur mittelmäßig. Die Calamaris waren nicht knusprig.

27/12/2024: Sconsigliato vivamente per la maleducazione della cameriera, sgarbata come nessuna persona incontrata in un bar in centro

06/03/2025: Conocí este sitio porque estaba en la zona y buscaba en Google algo cercano y tipico. Dogamos que he acertado. Parking muu grande y comodo. Sitio que parece estar en otro siglo. Me pareció ser una casa noble del 700 o por hay... hay varias habitaciones en un ambiente cuidado y que se ha dejado como era. Personal joven y majo. Pedí los bigoli all'anatra (pato). , buenos aunque la salsa me habría gustado menos liquida (parece como si no se hubiera mantecado bien al final de la cocción). Luego he pedido polenta con baccalá (bueno aunque deberían intenyar a quitar todas las espinas). Como acompañamiento unas verduritas cocidas, kuy buenas. El pan destaca por su calidad. Precio bueno.

17/02/2025: Trattoria che conosco da tantissimi anni e che , quando riesco a trovare la disponibilità, torno sempre a trovare. Ogni volta una garanzia. Personale e titolari gentilissimi, carne eccezionale cosi come tutte le altre portate. Conto assolutamente onesto. Bravi bravi, continuate cosi

26/04/2025: Ottimi aperitivi e ottimo anche il ristorante : pizza e salumi con formaggi misti eccezionali personale cortese e servizi fantastici

08/04/2025: Kordonda kısa bir yürüyüş sonrası dondurma yemek için oturduk. Ama külah dondurma için sıraya girip kendimiz almamız gerekiyormuş. Öyle yaptık biz de. Lezzet fena değildi ama çok da muhteşem diyemem.

05/11/2024: Cia siamo fermati per una piccola sosta duranti una visita turistica di Verona. Il padrone (panzone) è di una maleducazione assurda. Mentre consumavamo abbiamo usufruito del bagno , lui, più di una volta è venuto a d accertarsi che avessimo consumato ,dicendo ad alta voce frasi maleducate. Penso che sia un posto da non frequentare assolutamente.

23/10/2024: ¡No uses la temida pantalla de propinas al pagar con tarjeta! No es justo y no es bueno aprovecharse de los turistas. ¡Esto no es italiano!

22/09/2024: Personale maleducato. Sembravano scocciati nel darci un tavolo, ancora da pulire, degli ospiti precedenti. Arrivo con i miei genitori anziani e li faccio sedere aspettando ci puliscano il tavolo. Passano tre camerieri per varie volte e non vi guardano nemmeno. Dopo averci detto che il tavolo era quello. Passato 15 minuti, ci alziamo e andiamo via. Uno dei camerieri vedendoci ha anche sbuffato, perché forse dovevamo attendere in piedi. Per carità, mai più .

28/08/2024: Wir kommen seit vielen Jahren und auch diesmal war es keine Frage wo wir hingehen. Leider hat sich das Preis Leistungsverhältnis verändert. Portionen sind kleiner geworden, der Preis gestiegen. Leider nicht mehr unsere erste Wahl. Nach einem ausgiebigen Abendessen gab es früher einen Grappa aufs Haus.