I migliori ristoranti di cucina mediterranea in Toscana

25/09/2024: ¡Es imposible hacer una reserva! Hemos pasado por aquí el sábado personalmente, he llamado varias veces cuando me prometieron volver a llamar. Hoy, después de 4 días, no pude hablar con un empleado responsable de tomar reservas para la cena! Ahora hemos decidido disfrutar de la cena en un Restaurante, donde nos dan la bienvenida. Mi pregunta, sin embargo; ¿cómo es posible conseguir una estrella Michelin, si, incluso antes de entrar en el lugar, no parecen preocuparse por los invitados?

21/09/2024: Piatti ben studiati, equilibrati e ben rappresentati dal personale. Ottimi vini ed ottimo abbinamento con i piatti. servizio discreto e gentile. Serie di aperitivi offerti veramente piacevole. Unico neo, non aver trovato, in Toscana, il pane “sciocco” ed il mancato cambio del tovagliolo al momento del dolce. Comunque esperienza fantastica.

11/05/2025: Esperienza pessima. Sono andata sabato 10 maggio, ho scelto questo ristorante perché, essendo celiaca, era uno tra i pochi ad avere i prodotti giusti e a saper fare la “frittura senza glutine”. Tra l’altro è un locale che si trova facilmente in applicazioni come “gluto”. Nonostante sia un ristorante che dichiara esplicitamente di saper fare cibi senza glutine, nonostante il personale sia stato ulteriormente informato riguardo alle mie esigenze alimentari, nonostante io abbia preso un semplice risotto e nonostante mi abbiano detto espressamente di aver comunicato alla cucina la mia allergia, mi sono sentita davvero male appena uscita dal locale, e non mi era mai capitato. Sconsiglio vivamente di andarci, personale incompetente e poco attento alle esigenze del cliente.

20/04/2025: Bravissimi ragazzi mai mangiato cosi bel piatti dico a tutti andate a mangiare Ristorante Bagno Italia, Marina di Pisa.

10/04/2025: Sono stato a cena con la mia famiglia e devo dire che mi sono trovato benissimo . Personale accogliente , piatti abbondantissimi e dolci da paura .

09/04/2025: Questo ristorante é perfetto per una cena si gruppo tra amici . Offrono una varietà di menù fissi di pesce a prezzo molto conveniente, per soddisfare ogni tipo di palato. Servizio veloce e cortese

08/01/2024: Oggi sono strafelice di fare questa recensione. Vi spiego perché. Ultimamente ho girato in posti bellissimi a Firenze dove la mia attenzione di donna si focalizzava molto sull'arredamento,l'illuminazione e un po' meno sulle pietanze. È l'effetto natalizio. Spesso succede in questo periodo difficile per tutti noi. Ieri sera ho trovato un posto dove finalmente la ciccia della "tartare"era tagliata a coltello. Che cavolo !!siamo a Firenze. È d'obbligo scusate!.invece ...non voglio citare alcune trattorie vecchissime e rinomate del centro,che talvolta hanno un nome!!!da anni..da generazioni ...che ultimamente presentano carne frullata come "tartare"....oppure ti portano un bicchiere di vino senza farti vedere la bottiglia . Arrivano direttamente con il bicchiere al tavolo. No!!non si fa. Si arriva al tavolo con la bottiglia e si versa al cliente. Vado avanti. L'Antica trattoria Calcinaia....località San Casciano val di pesa rispecchia tutte le tradizioni fiorentine. Ciccia stratosferica e vini ottimi esposti all'entrata, visibili nella parete illuminata. Un bancone di affettati selezionati di ottima qualità. Ospitalità e cordialità da dieci e lode. Cameriere simpaticissimo molto professionale. Rapporto qualità prezzo non ve lo dico neanche perché è da non credere. In un posto diverso avremmo speso il doppio. Quindi ottimo. La location è arredata con gusto. Lampade particolarmente ricercate appoggiate su comodini antichi vanno a creare all'interno della sala un gioco di luce per un'atmosfera intima. Vetrine antiche riempite di piatti e bicchieri spiccano in ogni angolo della sala contrastando il bianco latte delle pareti. Dolci. Fatti in casa come tradizione comanda. Soddisfattissima direi. Grazie Firenze.....sono fiera di te!!! Bellissima serata.

24/05/2025: Ci siamo capitati per caso. cucina di pesce eccellente, meritano assolutamente 5 stelle , prodotti di alta qualità, servizio perfetto, personale gentile. lo consiglio vivamente.

06/05/2025: In questo ristorate abbiamo trovato ottimo cibo, gentilezza e simpatia. Ottimi sia i piatti di pesce che la pizza in stile napoletano. Prezzi in linea con la media del luogo.

26/05/2025: L’Osteria del Vino est incontournable à Laterina dans ce beau village médiéval perché au dessus de l’Arno. Sa pizza aux truffes qui recouvrent une fine pâte est pure merveille. Famille sympathique et souriante de la cuisine à la salle.

01/06/2025: Lugar perfecto para pizza y vino! Nos encantó este lugar. Sin lujos. Nada de locos. Todo fantástico. Los precios eran increíbles, la pizza era increíble y el pequeño que dirigía el espectáculo era súper amable, y honestamente, fue la mejor experiencia en Florencia para la pizza! ¡10 estrellas!

13/05/2025: Bakom den anspråkslösa dörren finns några av de bästa pizzorna i världen! Läget är en lugn bakgata, atmosfären är lite som att vara hemma. Service och kvalitet 5/5.

21/08/2024: Enoteca veramente al top. Enorme scelta di vini per tutti i gusti e per tutte le tasche, personale molto professionale ed educato. Inoltre si mangia molto bene, taglieri sempre ben curati, primi e secondi piatti gustosi e ben cucinati sempre con ingredienti di grande qualità. Consigliatissima la visita!

11/08/2024: Ho mangiato i migliori formaggi di sempre, ottimi prezzi e staff molto cordiale. Un esperienza ottima vengo qui da diversi anni e il livello é sempre lo stesso. Un posto che definirei pazzesco.

20/04/2025: 1. Appena seduti a tavola, dopo nemmeno 2 minuti arriva già l’antipasto, senza aver chiesto il vino prima. L’abbiamo dovuto chiedere noi dopo aver già mangiato l’antipasto, sennò nessuno si sarebbe nemmeno interessato a chiedere. 2. Ogni volta che ci veniva servito il vino, il sommelier lo buttava fuori dal bicchiere, avevamo il tavolo pieno di schizzi di vino. Questo vuol dire nessuna attenzione e dedizione in ciò che si sta facendo. 3. L’unica portata che si è salvata è stata il coniglio. Buono e sapori bilanciati. Per tutto il resto salatissimo. Sentivo solo il sapore di Sale, nessun altro sapore. 4. 40 min di attesa tra il primo e il secondo … tra l’altro si sono dimenticati del secondo e me ne sono accorta io, perché nella mise en place ci hanno portato i cucchiai da dolce e gliel’ho dovuto far notare. Dopo altri 10 min di attesa abbiamo dovuto chiedere altri 3 bicchieri di vino perché per forza di cose abbiamo finito la bottiglia. Dopo tutti gli errori, non ci sono stati nemmeno offerti, abbiamo dovuto pagare anche quelli, questo vuol dire nessun rammarico di aver fatto un servizio superficiale. 5. Non ci è stato mai rimpiazzato il pane. Ripeto dopo tutti questi errori…arrivare al conto è chiedere 330€ senza nemmeno un filo di sconto è una presa in giro e imbarazzante.. Va bene che era il primo giorno, ma da un posto così luxury e per i soldi che chiedono, ci si aspetta tutt’altro servizio e tutt’altra esperienza.

07/12/2024: Da qualche tempo non tornavo in questo ristorante, ancorché vicino casa. Ho ritrovato una vera eccellenza. Il locale è oggettivamente bellissimo sia per il contorno che per l’arredo. Il servizio è perfetto. Tempestivo, cortese ma mai invadente. Il cibo è eccellente. Piatti elaborati ma dove la materia prima si esalta. Un’esperienza culinaria da provare. Bravissimi.

24/11/2024: Abbiamo cenato al Tuscan Bistro sabato sera e che dire... oltre alla bellezza del locale, nella cornice del piccolo borgo toscano, una nota di merito va sicuramente allo staff, grazie al quale abbiamo passato una serata stupenda. Motivo per il quale meritano tutti una menzione. Partendo dall'accoglienza nella sala, un particolare ringraziamento va sicuramente al maitre Nicola e ai camerieri Elvio e Letizia. Oltre a trasmetterci grande professionalità e passione per il loro lavoro, ci hanno veramente fatto sentire a casa. Un servizio davvero impeccabile. Ah! L'assaggio dell'olio nuovo come benvenuto è stato paradisiaco! Passando poi alla cucina, Gianmarco e Pino ci hanno fatto fare un magnifico viaggio di sapori, partendo dagli antipasti con la selezione di formaggi, il carpaccio di rape marinate con ricotta ravanelli e rucola, la frittata con formaggio e tartufo, il carpaccio di carne. Passando ai primi con i tagliolini al ragù e gli gnudi di ricotta e bietola su crema di pecorino e tartufo. Per non parlare della tagliata con patate arrosto e funghi. A concludere, gli squisiti dolci (tartelletta, crumble e lingotto). Un viaggio di sapori spettacolare, grazie alla mano dei cuochi, nonché alla freschezza e alla qualità della materia prima. In sintesi una serata davvero da ricordare, torneremo sicuramente presto!!

06/05/2025: Hotel con ristorante, cena alla carta. Niente di particolare, cena buona ma non entusiasmante. Se ci passate con il cammino della via Francigena, fermatevi