I migliori ristoranti di cucina mediterranea in Brindisi
201 ristoranti in GastroRanking
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Pescheria 2 mari
Fasano
15/10/2024: Frequento questo locale da quando ancora non si serviva della cucina. I crostacei li sceglievo direttamente al banco serviti con un ottima bolla. Un perfetto aperitivo.
Ho avuto modo di tornare più volte in questi 8 anni. L’ho trovato sempre piacevole. Fronte mare. Tavoli all’aperto. Pulizia impeccabile, qualità e freschezza della materia prima eccellente. E come potrebbe essere diversamente!
Tra Monopoli e Ostuni, ho sempre trovato il tempo di fermarmi. Una sosta ristoratrice gradevole e rilassante.
Preferisco, tra le offerte di adesso, sempre di gran lunga il prodotto non cucinato, in purezza. In questo sono veramente forti.
Tornerò, come sempre ho fatto, in estate e anche nelle stagioni dal clima meno mite, quando l’afflusso di turisti è minore e il locale diventa davvero punto di ristoro non solo per il palato.
15/09/2024: Ottimo ristorante esclusivamente di pesce. È un posto molto carino principalmente all’aperto ma con diversi posti anche al chiuso con sgabelli al bancone, tipo giapponese. Serve sfilettati di più qualità di pesce freschissimo crudo, varie tartare, dadolate di pesce in guazzetto in vaso cottura, ottimo trancio di ricciola cotto, polpo in più maniere, eccellenti scampi e mazzancolle crudi o scottati, insomma pesce in varie maniere e anche del buonissimo farro con brodettò di pesce… squisita l’accoglienza e la simpatia del proprietario, della figlia e del cameriere. Buonissimo il vino bianco. Prezzo da 50 in su a coperto, ma li vale tutti. Sicuramente lo consiglio e ci torneremo.
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Anticalama
Fasano
01/09/2024: Mancavamo all'anticalama da agosto 2023 e ieri sera abbiamo pensato "bene" di tornaci. Infelice idea! Ci siamo sentiti abbandonati dal personale di servizio dall'inizio alla fine. Non professionali e assolutamente approssimativi sia sulle pietanze che sulle richieste del vino. Una nostra amica ha richiesto piatti senza glutine e non sono stati in grado di consigliare nulla. La cantina sguarnita, tanto che in 8 persone, siamo stati costretti a ordinare tre bottiglie differenti. Dulcis in fundo abbiamo ordinato le cheesecake e ci hanno servito un biscotto tondo del supermercato con un po' di ricotta sopra. Nonostante le nostre riserve non abbiamo ricevuto alcuna scusa dal personale e soprattutto dal proprietario. Oramai da evitare.
18/08/2024: Location caratteristica e di fascino. Servizio discreto. Menù tipico pugliese però con piatti che non abbiamo trovato all’altezza del contesto. Prezzi in linea con la media di altre masserie, ma non per quello che abbiamo mangiato
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La Piazzetta
Cisternino
08/12/2024: Struttura situata al centro di una piazzetta dotata di giostrine per bambini. Abbiamo preso le pizze. Tutte buone in particolare la Nocellina (bianca con prosciutto, noci e gorgonzola). Impasto leggero .
28/10/2024: Top Restaurant.
Sehr gute Pizza und Vorspeisen.
Super Preis/ Leistungsverhältnis. Schönes Ambiente. Lohnt sich auf jeden Fall. Lieber einen Tisch reservieren.
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Giardini 36
Cisternino
10/08/2023: Ristorantino con pochi posti, ma elegante e con un ottimo menù ricercato e ben fatto. Fuori dai canoni turistici che ci si aspetta in Puglia. Il personale super gentile. Purtroppo non abbiamo provato una cena completa perché dovevamo partire e volevamo stare leggeri. Ma i primi e i dolci ottimi nonché molto buono il vino scelto.
24/07/2023: Accoglienza attenta e location intima e particolare… Titolari garbati, premurosi ma discreti! Ci è stato offerto un cestino composto da vari tipi di pane, focaccia e taralli fatto in casa, accompagnato da olio extravergine di oliva e da un cornaletto fritto, squisito… già questo vale la cena! Abbiamo optato per una cena a base di tartufo estivo… profumatissimo! Uovo al tartufo, crostoni formaggio e tartufo e tagliolini al tartufo… tutto da leccarsi i baffi! Abbiamo concluso con du dolci strepitosi… tiramisù espresso e torta al cioccolato con gelato al pistacchio… goduria unica! Complimenti ragazzi, ci avete coccolato in tutti i sensi! Cena top e prezzo in linea con l’eccellente materia prima trattata! Bravi!
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Ristorante Da Maddalena
Fasano
10/09/2024: The ideal place to spend a cheerful evening with your friends.... or a romantic one with the person you love. The complete aperitif is excellent with its 5 dishes (land and sea) to which I recommend adding a delicious golden and crunchy fried fish... High level bar corner offering expertly prepared cocktails... All in front of the sea with lights and colors to brighten the evening.... Competent and courteous staff serving the customer. A guarantee for an evening to remember....
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La Forchetta d'Oro
Fasano
09/02/2025: Cozze e crudo di mare non è un qualcosa che appartiene a questo locale, puzzavano
Discreti gli antipasti di terra fatti da loro
Prezzi di gran lunga superiori alla qualità
05/01/2025: Siamo arrivati alle 13, la cameriera senza portarci il menù, ci ha consigliato cosa prendere.
Passano i primi 40 minuti di attesa, e finalmente arriva,
l'antipasto caldo, o meglio riscaldato al microonde.
Per 2 adulti e 2 bambini, 4 pezzettini di focaccia, 6 polpette di pane e 5 panzerottini.
A seguire salmone in salsa cocktail, che ci ha fatto fare un tufgo negli anni 80_90, insalata di polpo e trippa.
Dopo circa altri 50 minuti, è
arrivato il crudo di mare, immangiabile e puzzolente.
Gli scampi interi e i gamberi rossi che sapevano di lento.
Le ostriche credo siano state aperte il giorno prima e la tartare di tonno rosso, sembrava e sapeva di trito di vitello.
Per paura che ci potessero far male abbiamo evitato anche di mangiarle.
Il conto: una rapina! considerando la scarsa qualità del cibo e il servizio pessimo.
Cameriera inesistente, per avere acqua e piatti puliti, abbiamo dovuto cercarla.
Per:
2 crudi di mare
4 antipasti caldi (focaccia, polpette, panzerotti, cozze gratinate e trippa)
2 risotti ai funghi
2 pacchetti
3 bottiglie d'acqua
260€
Ci eravamo andati diverse volte in passato e ci eravamo trovati bene, ma dopo questa volta, non ci torneremo mai più.
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Lido Tiziana
Carovigno
30/12/2024: Ci siamo fermati per un aperitivo in 6 persone 3 spritz 3 cocktail analcolici 2 piatti di polpette ( più pane che altro) 2 insalatiera di mare (polipo e calamari iper congelato) 5 caffè 147 € ...dire che è stata una rapina è poco anche per la location anni 80 e la qualità del cibo . MAI PIU...
15/12/2024: Esperienza da evitare. Splendida posizione sul mare ma cibo insapore e cucinato male. In compenso i prezzi sono decisamente alti
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Pizzeria Garibaldi
Ostuni
23/09/2024: Lekker gegeten, alleen geen goede bediening. Vragen om de menukaart, lege borden worden niet weggehaald en we wilden koffie bestellen maar er kwam geen bediening.
Wel € 3 pp ( x4) voor de bediening afrekenen (coperto bistrot).
Beetje jammer....
22/09/2024: Deze plek gekozen, omdat het op het grote gezellige plein ligt en het er netjes uitzag. 2 plankjes genomen, prima. Het uitserveren ging zeer rommelig . Bijna elke bestelling werd eerst bij vreemden aangeboden en dan uiteindelijk bij degene , die besteld had . Vreemd . Prijzen waren aande hoge kant, maar dat neem je voor lief, maar de coperto , 3 stukjes brood voor Euro 6 is toch wel te gek. Bij navraag werd gezegd, dit is voor de bediening.
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La Rotonda
Fasano
17/08/2024: Siamo stati il 14 agosto a cena, purtroppo è stata la peggiore cena della nostra vita ; una location bellissima ma gestita malissimo :tutto immangiabile dagli antipasti ai primi e secondi TUTTO CONGELATO con un servizio inesistente .
Conto presentato a “voce” per circa euro 80,00 a persona.
DISASTROSO TUTTO
DA EVITARE ASSOLUTAMENTE
UNA VERGOGNA PER LA ECCEZIONALE CUCINA PUGLIESE
28/07/2024: Attenzione perché il prezzo esposto in menu non viene rispettato , verificato due volte nel giro di una settimana, pensavo fosse un semplice errore. Invece vi faranno pagare un prezzo maggiore per ogni portata rispetto a quanto scritto nel menù
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Casale Ferrovia
Carovigno
30/09/2024: Bella location. Abbiamo mangiato veramente bene, dalle entree numerose e sfiziose al dolce buono e goloso. Conto in linea a ciò che abbiamo mangiato (speso in coppia 130 euro). Esperienza da rifare.
14/09/2024: Locale insolito e realizzato con gran gusto e perizia. Piatti affascinanti, a cominciare dalla panoplia di pane, grissini, taralli (tutto fatto in casa) e olio (ottimo) offerti ad inizio cena per pazientare in attesa della comanda.
Si sente subito la scommessa riuscita e la passione dei gestori.
Il territorio e le sue tradizioni sono nel piatto ben che sapientemente rivisitati in cucina (cosa spesso paventata e spessissimo non riuscita). Dopo 4 visite senza delusioni, al contrario, una recensione positiva si impone ed è redatta con gran piacere. Bravi!