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I migliori ristoranti di cucina mediterranea in Brindisi

201 ristoranti in GastroRanking

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Pescheria 2 mari


Fasano
15/10/2024: Frequento questo locale da quando ancora non si serviva della cucina. I crostacei li sceglievo direttamente al banco serviti con un ottima bolla. Un perfetto aperitivo. Ho avuto modo di tornare più volte in questi 8 anni. L’ho trovato sempre piacevole. Fronte mare. Tavoli all’aperto. Pulizia impeccabile, qualità e freschezza della materia prima eccellente. E come potrebbe essere diversamente! Tra Monopoli e Ostuni, ho sempre trovato il tempo di fermarmi. Una sosta ristoratrice gradevole e rilassante. Preferisco, tra le offerte di adesso, sempre di gran lunga il prodotto non cucinato, in purezza. In questo sono veramente forti. Tornerò, come sempre ho fatto, in estate e anche nelle stagioni dal clima meno mite, quando l’afflusso di turisti è minore e il locale diventa davvero punto di ristoro non solo per il palato.
15/09/2024: Ottimo ristorante esclusivamente di pesce. È un posto molto carino principalmente all’aperto ma con diversi posti anche al chiuso con sgabelli al bancone, tipo giapponese. Serve sfilettati di più qualità di pesce freschissimo crudo, varie tartare, dadolate di pesce in guazzetto in vaso cottura, ottimo trancio di ricciola cotto, polpo in più maniere, eccellenti scampi e mazzancolle crudi o scottati, insomma pesce in varie maniere e anche del buonissimo farro con brodettò di pesce… squisita l’accoglienza e la simpatia del proprietario, della figlia e del cameriere. Buonissimo il vino bianco. Prezzo da 50 in su a coperto, ma li vale tutti. Sicuramente lo consiglio e ci torneremo.


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Anticalama


Fasano
01/09/2024: Mancavamo all'anticalama da agosto 2023 e ieri sera abbiamo pensato "bene" di tornaci. Infelice idea! Ci siamo sentiti abbandonati dal personale di servizio dall'inizio alla fine. Non professionali e assolutamente approssimativi sia sulle pietanze che sulle richieste del vino. Una nostra amica ha richiesto piatti senza glutine e non sono stati in grado di consigliare nulla. La cantina sguarnita, tanto che in 8 persone, siamo stati costretti a ordinare tre bottiglie differenti. Dulcis in fundo abbiamo ordinato le cheesecake e ci hanno servito un biscotto tondo del supermercato con un po' di ricotta sopra. Nonostante le nostre riserve non abbiamo ricevuto alcuna scusa dal personale e soprattutto dal proprietario. Oramai da evitare.
18/08/2024: Location caratteristica e di fascino. Servizio discreto. Menù tipico pugliese però con piatti che non abbiamo trovato all’altezza del contesto. Prezzi in linea con la media di altre masserie, ma non per quello che abbiamo mangiato


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Ristorante Pizzeria la Diavola


Fasano
21/08/2024: premises closed even if marked as open until 1am


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La Piazzetta


Cisternino
08/12/2024: Struttura situata al centro di una piazzetta dotata di giostrine per bambini. Abbiamo preso le pizze. Tutte buone in particolare la Nocellina (bianca con prosciutto, noci e gorgonzola). Impasto leggero .
28/10/2024: Top Restaurant. Sehr gute Pizza und Vorspeisen. Super Preis/ Leistungsverhältnis. Schönes Ambiente. Lohnt sich auf jeden Fall. Lieber einen Tisch reservieren.




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Giardini 36


Cisternino
08/06/2025: Esta fue nuestra mejor comida en Cisternino (y tuvimos otras grandes comidas también!). Tales grandes interpretaciones modernas de platos clásicos locales, ingredientes espectaculares, y todo súper sabroso. Si nos hubiéramos quedado en la zona más tiempo habríamos vuelto una segunda vez.


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La Forchetta d'Oro


Fasano
23/03/2025: Siamo stati con la mia famiglia oggi a pranzo pranzo buonissimo dall'antipasto al dessert personale gentilissimo cibo buonissimo da ritornarci.
09/02/2025: Cozze e crudo di mare non è un qualcosa che appartiene a questo locale, puzzavano Discreti gli antipasti di terra fatti da loro Prezzi di gran lunga superiori alla qualità


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Ristorante Da Maddalena


Fasano
10/09/2024: The ideal place to spend a cheerful evening with your friends.... or a romantic one with the person you love. The complete aperitif is excellent with its 5 dishes (land and sea) to which I recommend adding a delicious golden and crunchy fried fish... High level bar corner offering expertly prepared cocktails... All in front of the sea with lights and colors to brighten the evening.... Competent and courteous staff serving the customer. A guarantee for an evening to remember....


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Lido Tiziana


Carovigno
30/12/2024: Ci siamo fermati per un aperitivo in 6 persone 3 spritz 3 cocktail analcolici 2 piatti di polpette ( più pane che altro) 2 insalatiera di mare (polipo e calamari iper congelato) 5 caffè 147 € ...dire che è stata una rapina è poco anche per la location anni 80 e la qualità del cibo . MAI PIU...
15/12/2024: Esperienza da evitare. Splendida posizione sul mare ma cibo insapore e cucinato male. In compenso i prezzi sono decisamente alti


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Pizzeria Garibaldi


Ostuni
23/09/2024: Lekker gegeten, alleen geen goede bediening. Vragen om de menukaart, lege borden worden niet weggehaald en we wilden koffie bestellen maar er kwam geen bediening. Wel € 3 pp ( x4) voor de bediening afrekenen (coperto bistrot). Beetje jammer....
22/09/2024: Deze plek gekozen, omdat het op het grote gezellige plein ligt en het er netjes uitzag. 2 plankjes genomen, prima. Het uitserveren ging zeer rommelig . Bijna elke bestelling werd eerst bij vreemden aangeboden en dan uiteindelijk bij degene , die besteld had . Vreemd . Prijzen waren aande hoge kant, maar dat neem je voor lief, maar de coperto , 3 stukjes brood voor Euro 6 is toch wel te gek. Bij navraag werd gezegd, dit is voor de bediening.


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La Rotonda


Fasano
17/08/2024: Siamo stati il 14 agosto a cena, purtroppo è stata la peggiore cena della nostra vita ; una location bellissima ma gestita malissimo :tutto immangiabile dagli antipasti ai primi e secondi TUTTO CONGELATO con un servizio inesistente . Conto presentato a “voce” per circa euro 80,00 a persona. DISASTROSO TUTTO DA EVITARE ASSOLUTAMENTE UNA VERGOGNA PER LA ECCEZIONALE CUCINA PUGLIESE
28/07/2024: Attenzione perché il prezzo esposto in menu non viene rispettato , verificato due volte nel giro di una settimana, pensavo fosse un semplice errore. Invece vi faranno pagare un prezzo maggiore per ogni portata rispetto a quanto scritto nel menù


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Casale Ferrovia


Carovigno
07/04/2025: Abbiamo scelto questo ristorante per la sua particole posizione, proprio a fianco alla (quasi) abbandonata stazione di Carovigno e abbastanza motivati da recensioni e immagini. L'accoglienza è tipicamente pugliese, il titolare ci ha fatto sentire a nostro agio. La sala è molto luminosa con colori vivaci e pochi coperti. Il pranzo è iniziato con alcuni benvenuti dalla cucina accompagnati da un buon rosato. I primi piatti meno azzeccati e quasi assente i contorni. Dolce buono. In sostanza, l'esperienza è piena quando ogni cosa funziona e questo potrebbe essere un ritiro davvero speciale ma se servizio e location sono riusciti, la cucina non ci ha soddisfatti come speravamo (forse abbiamo scelto piatti che non esprimevano il vero potenziale).


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