I migliori ristoranti di cucina mediterranea in Brindisi

21/07/2025: Bellissima ambientazione, personale gentile e professionale. Ottima cena con una buona scelta di vini in particolare pugliesi. Top i paninoni caldi. Forse necessario una proposta di cibo più ampia. Consigliato.

07/04/2025: Abbiamo scelto questo ristorante per la sua particole posizione, proprio a fianco alla (quasi) abbandonata stazione di Carovigno e abbastanza motivati da recensioni e immagini. L'accoglienza è tipicamente pugliese, il titolare ci ha fatto sentire a nostro agio. La sala è molto luminosa con colori vivaci e pochi coperti. Il pranzo è iniziato con alcuni benvenuti dalla cucina accompagnati da un buon rosato. I primi piatti meno azzeccati e quasi assente i contorni. Dolce buono. In sostanza, l'esperienza è piena quando ogni cosa funziona e questo potrebbe essere un ritiro davvero speciale ma se servizio e location sono riusciti, la cucina non ci ha soddisfatti come speravamo (forse abbiamo scelto piatti che non esprimevano il vero potenziale).

22/10/2024: Restaurant sympathique, accueil très chaleureux. Patron qui propose un éventail de spécialités pour nous faire découvrir la cuisine locale 😍 parfait ! Cuisine faite maison !

29/09/2024: Siamo stati a cena con un gruppo di amici. All’arrivo ci chiedono se vogliamo stare fuori o dentro. La serata lo permetteva, quindi abbiamo scelto di stare fuori, ma non avremmo mai pensato che “fuori” significasse stare in mezzo a una strada con tavoli, sedie in plastica e un coperto discutibile. Io, in particolare, ero in bilico tra marciapiede e asfalto, rendendo non poco scomoda la seduta. Volevamo un antipasto, ma non c’era. Ci sono solo portate singole, ad esempio capocollo, polpette, ecc., al modico prezzo di 10-12 euro a portata. Ci adeguiamo e ordiniamo. Le portate sono da considerare sufficienti per una persona. Un piatto in particolare ci ha lasciato perplessi: zucchine fritte in pastella, 10€. Anche gli altri piatti non erano adeguati al prezzo, ma le zucchine erano scandalose. La ciliegina sulla torta è arrivata quando nelle polpette con sugo si è palesato un capello incastonato nella polpetta. Piatto mandato indietro e non voluto più. Il filetto era buono, ma erano sì e no 300 grammi per 25€. Arriva il conto e il piatto mandato indietro non era presente. Amari e grappe offerti, ma c’era un coperto in più che non abbiamo contestato. Pagato e adios, a mai più.

09/02/2025: Dopo tanti anni,si conferma la maleducazione del proprietario che a quanto pare è peggiorato. Probabilmente non ha ancora capito che il lavoro a contatto con la clientela non fa per lui. Abbiamo ordinato orecchiette al sugo e ci è stato servito tutt'altro. Per non parlare dei prezzi...Per un antipasto e un primo di orecchiette 40 €. Il conto è stato fatto senza guardare il menù,calcolando anche cose che non abbiamo mangiato. Mai più. Questo è poco ma sicuro!

30/12/2024: Locale bello e accogliente, NON ordinate le pizze. Sono immangiabili. Peccato. Non lo consiglio. Con i primi piatti e i secondi il discorso cambia.

23/03/2025: Siamo stati con la mia famiglia oggi a pranzo pranzo buonissimo dall'antipasto al dessert personale gentilissimo cibo buonissimo da ritornarci.

09/02/2025: Cozze e crudo di mare non è un qualcosa che appartiene a questo locale, puzzavano Discreti gli antipasti di terra fatti da loro Prezzi di gran lunga superiori alla qualità

21/08/2024: premises closed even if marked as open until 1am

23/09/2024: Lekker gegeten, alleen geen goede bediening. Vragen om de menukaart, lege borden worden niet weggehaald en we wilden koffie bestellen maar er kwam geen bediening. Wel € 3 pp ( x4) voor de bediening afrekenen (coperto bistrot). Beetje jammer....

22/09/2024: Deze plek gekozen, omdat het op het grote gezellige plein ligt en het er netjes uitzag. 2 plankjes genomen, prima. Het uitserveren ging zeer rommelig . Bijna elke bestelling werd eerst bij vreemden aangeboden en dan uiteindelijk bij degene , die besteld had . Vreemd . Prijzen waren aande hoge kant, maar dat neem je voor lief, maar de coperto , 3 stukjes brood voor Euro 6 is toch wel te gek. Bij navraag werd gezegd, dit is voor de bediening.

08/06/2025: Esta fue nuestra mejor comida en Cisternino (y tuvimos otras grandes comidas también!). Tales grandes interpretaciones modernas de platos clásicos locales, ingredientes espectaculares, y todo súper sabroso. Si nos hubiéramos quedado en la zona más tiempo habríamos vuelto una segunda vez.

13/09/2024: Excelente marisco, muy buenos vinos y excelente servicio. Realmente puedo recomendar este restaurante situado directamente en la playa.

26/08/2024: Posto perfetto per una cena romantica con vista mare . Piatti tipici buonissimi grazie allo chef Alessandro che ci ha accolti con simpatia e professionalità ! Consiglio vivamente e di sicuro ci ritorneremo .

05/11/2024: Sono andata in questo locale con le mie bimbe e il mio compagno... una sera d'agosto 2024.... Innanzitutto è stato semplice arrivarci con il navigatore poi al nostro arrivo ,(ovviamente consiglio la prenotazione), siamo stati accolti benissimo dal personale di sala. Accompagnati al nostro tavolo ci hanno portato il menù e che dire ??! Le scelte erano tantissime, infatti ci siamo fatti consigliare. Così abbiamo inziato da un mix di antipasti freddi ( quindi Crudo di mare ) ... ci sono arrivati dalle ostriche, agli scampi,dai gamberi rossi alle cozze di tutti i tipi e tanti altri pesci preparati nella tradizione del posto. Tutto pesce FRESCHISSIMO... si sentiva ancora il gusto del mare ,di certo la qualità è garantita poi da cornice c'è la bravura dello chef . In fine siamo passati al mix di antipasti caldi , (ovviamente tutto mare )..e li c'era molta tradizione mix innovazione. C'erano le cozze con la polpetta ( da provare ottime ) un piccolo assaggio di pasticcio di mare ( ricetta dello chef , SPETTACOLARE ) piovra in umido e tantissimi ma veramente tantissimi piatti e sono stati tutti buoni preparati divinamente e la qualità della materia prima ottima. An dimenticavo, per chi nn rinuncia come me al dolce. Da provare è la fava il dolce dei dolci. In sintesi locale ben curato e riservato Personale accogliente e preparato Cucina il top. Se volete mangiare bene e andare sul sicuro , di certo è il posto giusto. Complimenti

05/11/2024: Personale molto gentile e. Locale molto accogliente e ben organizzato. Servizio veloce nonostante fosse durante il weekand . Piatti di ottima qualità e impiantati con un tocco di classe.

10/06/2025: Locale perfetto per gli amanti del crudo di qualità; per gli altri poca scelta. Le indicazioni della gestione sono chiare: solo crudo e qualcosa di scottato, quindi si sa cosa aspettarsi.... Ottime ostriche e crostacei come del resto i vari carpacci. Molto buono il salmone scottato ed il salmone affumicato da gustare con "foglie" di pane abbrustolito e burro.. Prezzi alti ma rapportati al prodotto.

05/06/2025: We hebben heerlijk geluncht op een prachtige plek! Het eten was top. Fine Dining voor een vriendelijke prijs. De service was goed, het eten heerlijk en de lokatie prachtig. Ze gebruiken kruiden uit eigen tuin.

25/08/2024: Increíble cena, gran comida con ingredientes frescos. Auténtica cocina italiana (somos italianos expatriados por lo que sabemos de lo que estamos hablando) , le permiten guiar por el chef para la mejor experiencia. No te decepcionará, la mejor sorpresa fue la factura tan razonable para lo que teníamos. Muy muy recomendable para familias ya que también sirven una excelente pizza.

14/08/2024: Partivo con buoni propositi, viste le recensioni, ma di positivo non c’è proprio nulla: una frittura di pesce simile a colla, di sicuro non fresca e una tagliata più simile ad una braciola cotta troppo. Assolutamente no!