I migliori ristoranti di cucina mediterranea in Brindisi

29/12/2024: Trovata per caso girando tra i vicoli di Cisternino , questo ristorante offre la tradizione pugliese a tavola. Scegli la carne al bancone prima di sederti e poi via con antipasto e vino. Eccezionali il tagliere dei salumi e le verdure sott’olio. Che dire della salsiccia e della carne alla brace?? E poi le bombette piccanti e ancora gli straccetti impanati. Tutto buono. Consigliatossimo. Piccolo appunto, sarebbe carino un po’ più di empatia da parte del ragazzo che serve ai tavoli.

20/10/2024: Se sei nella splendida Cisternino e vuoi mangiare pietanze del posto, recati in questo tipico locale. Ti accoglieranno gentilezza, qualità e pulizia.La prima sosta la fai in macelleria dove scegli la carne e le specialità del posto; ti addentri nel vicoletto e trovi un locale in pietra viva dove potrai degustare la carne che hai scelto insieme ad ad antipasti gustosissimi. Giusto rapporto qualità prezzo. Consigliato!!

18/03/2025: Cuatro amigos en nuestros 50 se alojaron en septiembre de 2024 por 9 noches. Estábamos visitando Pulia por primera vez y hay mucho que ver! Il Frantoio está en una excelente ubicación para visitar y conducir por la región. Il Frantoio es predominantemente sobre las aceitunas y el aceite de oliva. Es muy tranquilo durante el día y comer al aire libre por la noche fue muy divertido y memorable. Ofrecen un menú degustación de comida tradicional púlica y los vinos siguen llegando. Hay una preciosa piscina que acababa de empezar a enfriarse cuando la temperatura comenzó a caer desde mediados de los 30 's a los 20 's altos, así que un poco frío hacia el final de nuestro descanso. Hay una encantadora cabaña junto a la piscina con un bar de honestidad. Tuvimos una hermosa habitación privilegiada en la casa principal llamada Calle que tenía una cama grande encantadora y un baño. El cuarto de baño era un poco apretado! Nuestros amigos se alojaron en una suite que también era muy encantador. Hay algunos pasos en las habitaciones y pasos hasta las habitaciones y no espere alta tecnología. Se puede acceder a Wifi en todas partes, aunque es un lugar muy relajante para alojarse y un libro se siente como una mejor opción. El personal es muy amable y tranquilo. Los desayunos son buenos y en todas partes está impecable. Hay una pequeña zona para sentarse en el interior con un tocadiscos, pero esta era la única zona que todos sentimos que era su punto débil para los huéspedes. Las catas de aceite de oliva tienen lugar en esta sala y nos pidieron muy amablemente que nos moviéramos del sofá mientras esto ocurría. Quizás las catas de aceite de oliva podrían trasladarse a la sala de prensado de aceite original realmente increíble y luego se podrían proporcionar sofás más cómodos para que los huéspedes se relajen dentro en lo que es una habitación maravillosa. La ciudad más cercana de Ostuni también tiene algunos restaurantes maravillosos para la cena y el almuerzo y pedimos un taxi allí para nuestras salidas nocturnas. Lugares que visitamos: Locorotondo, Cisternino, Lecce, Ostuni, Matera, Monopoli, Polignano a Mare, Alberobello, Martina Franca y Gallipoli. Tantos lugares excepcionales para comer - mi favorito absoluto - Osteria Piazzetta Cattedrale en Ostuni. Todos sentimos que Il Frantoio nos dio una auténtica base italiana para descubrir Apulia y sin duda lo recomendaría a todos. Todos esperamos que los increíbles olivos se mantengan seguros y muchas gracias por unas vacaciones tan hermosas.

10/11/2024: Excepcionales platos locales maridados con exquisitos vinos elaborados para una experiencia inolvidable. Los sabores de la región se complementaban perfectamente con vinos cuidadosamente seleccionados, realzando cada bocado. Una visita obligada - tratar de cualquiera que busque saborear la auténtica cocina local!

14/09/2024: Pasé el día en la playa aquí en un viaje de chicas y disfrutamos de un almuerzo muy agradable! El servicio era eficiente y amable y los mariscos frescos que disfrutamos junto a las olas era bastante delicioso!

24/08/2024: Bel ambiente, semplice, personale gentile e simpatico, buon cibo. Un luogo che respira autenticità a gestione famigliare. Prezzo giusto. Davvero consigliato.

04/11/2024: Personale cortesissimo, tanta ottima frutta , smoothie eccellenti e cibo anche per noi vegani ottimo con materie prime fresche del posto e di alta qualità!! Bravissimi ragazzi

05/09/2024: Gran tazón de fruta mixta por 10 euros. Piña, durazno, uvas, melón diferente, pera espinosa. Fresco y refrescante

17/09/2024: Excelente pâtes . Service rapide et serveuse très à l’écoute sympathique aimable souriante . Cadre très agréable on y retourne au plus vite… 👍

31/08/2024: clienti da tempo, purtroppo questa volta cibo preparato male, grigliata di pesce cruda e mezza surgelata. pizze scarne poco curate .. cameriere sempre gentilissimo comunque. Non pensiamo di ripetere esperienza eravamo in sei.

09/02/2025: Dopo tanti anni,si conferma la maleducazione del proprietario che a quanto pare è peggiorato. Probabilmente non ha ancora capito che il lavoro a contatto con la clientela non fa per lui. Abbiamo ordinato orecchiette al sugo e ci è stato servito tutt'altro. Per non parlare dei prezzi...Per un antipasto e un primo di orecchiette 40 €. Il conto è stato fatto senza guardare il menù,calcolando anche cose che non abbiamo mangiato. Mai più. Questo è poco ma sicuro!

30/12/2024: Locale bello e accogliente, NON ordinate le pizze. Sono immangiabili. Peccato. Non lo consiglio. Con i primi piatti e i secondi il discorso cambia.