I migliori ristoranti di cucina mediterraneanella città Pavia della Pavia

07/04/2024: We had dinner on a Saturday evening, it was very busy, but the service was perfect. Everything was delicious. The place is characterized by many old objects hanging on the walls and hanging from the ceiling.

06/04/2024: Typical tavern with a long history behind it, with a myriad of objects once in common use and now curiosities for display scattered and hung throughout the rooms. I haven't explored the entire menu yet but I can say that the starters are excellent, and stand out for their incredible variety, and the first courses are well made, with a personal preference for the risottos, perfect. The menu is also interesting for meats, but I haven't yet had the opportunity (mostly space) to try them. The choice of wines is also good, especially the regional ones. If I have to find a flaw, the dull half-litre bottles of mineral water, the only possible choice, are out of place (even aesthetically!!) on such a table...

20/12/2023: Torniamo dopo un anno circa, stessa compagnia. Il locale mantiene la sua eleganza e il suo fascino. Dopo aver scelto i piatti ci viene detto che non sono disponibili due porzioni su quattro di antipasto “Nidino di gamberi croccanti”. . . Il primo vino (un bianco) molto buono viene aperto a distanza di tre metri dal tavolo senza prima mostrare al tavolo l’etichetta , rasentando a mani nude l’orlo della bottiglia. Devo chiedere cosa ci viene versato nei bicchieri. L’antipasto “Timballino di patate, uovo , tartufo d’Alba e fondutina”(60 €) ,con il tartufo tagliato al momento, viene servito freddo, freddo anche il piatto. L’antipasto “Bottarga di muggine con carciofi crudi”(30 €) (scelto come ripiego dei “Nidino di gamberi croccanti”) risulta da un accostamento di due ingredienti avulsi uno dall’altro , povero non solo in quantità. Gli antipasti “Nidino di gamberi croccanti” (30 €) non sono croccanti: sono quattro gamberi avvolti da spaghetti mollicci. Il primo piatto “Vellutata di zucca Bertagnina con gamberi crudi di Sicilia” (30€) è freddo, il piatto freddo nonostante l’avviso del ristoratore a consumarla celermente per non cucinare i gamberi col calore della Vellutata. . . Il primo piatto “Tajarin al tartufo bianco d’Alba”(60 €) consiste in una matassa di tajarin incollati, freddi, con il tartufo tagliato al momento. Il secondo piatto “Costolettine di agnello pre-salee alle erbette” (40 €) è freddo ,quantitativamente scarso, il piatto è freddo e le costolettine sono amare/acide. Le bottiglie di vino vengono poggiate lontano dai commensali : bisogna alzarsi alcune volte poiché l’incaricato si trattiene in conversazione a distanza e non provvede a versare il vino al bisogno. Avendo chiesto del formaggio ci viene somministrato un piatto comune con del grana a tocchetti ma non i piatti e le posate e dobbiamo prelevarlo a mano e consumarlo “in sospensione” sopra i sottopiatti. Il dolce “Castagne di granaio tiepide e cioccolato” 15 €) consiste in alcune castagne fredde , affogate in un liquido bianco scarsamente variegato al cioccolato. Il dolce “Il nostro panettone”(15 €) è una fetta dalla superficie secca e dal sapore somigliante a un prodotto “commerciale”: la fetta, quando viene poggiato il piatto ,per inerzia, data la sua rigidità, rischia di cadere fuori da esso. Con questi prezzi ci aspettavamo un trattamento che non abbiamo assolutamente ricevuto.

11/11/2023: Well-kept, classy place, excellent cuisine

08/03/2024: Very original cocktails accompany the classics

15/02/2024: Conosco il Pozzo da più di dieci anni e mi sono assentata da Pavia per cinque. Ieri sera decido di tornarci dopo tanto tempo e durante la serata mi sono accorta che qualcosa è cambiato. Il locale in sè è sempre bellissimo con uno stile elegante e la sala interna sembra il salotto di casa... ahh quanto mi mancava :) Il ragazzo al bancone gentilissimo e presente, i cocktail sono molto buoni e originali. Quello che è venuto a mancare per me è stato il senso di ospitalità, nel senso che un aperitivo a buffet solitamente prevede che ordino un drink e in quel prezzo c'è incluso il fatto che mi possa servire da mangiare al tavolo del cibo. In realtà non è così, i cocktail arrivano a costare anche 10 euro e il buffet è servito da una ragazza che decide le porzioni di cibo che puoi prendere. Per completare il quadro, non ti dicono che ogni piatto dove ti mettono il cibo ti costa 5 euro, per cui se prendi due drink con aperitivo e vai un paio di volte al buffet ci lasci giù tranquillamente 40 euro. Per quel prezzo vado al ristorante, non a Pavia a fare aperitivo ! Consiglio di togliere i 5 euro a piatto e di mettere una formula aperitivo 10 euro cocktail + buffet.. ha più senso... siamo a Pavia, non da Cracco!

17/03/2024: Ristorante curato nei dettagli, all'ingresso prevale il profumo di salumi e prodotti tipici del territorio. Ambiente elegante ed accogliente; menù con scelta di carne e pesce, io ho optato per il secondo, che mi ha pienamente soddisfatta, sia per la lavorazione dei piatti, sia per la materia prima utilizzata. Buono il rapporto qualità prezzo, così come il servizio, attento e sempre disponibile. Tornerò!

12/03/2024: Vicino al Castello Visconteo, con un parcheggio davanti (visto che stava piovendo a dirotto) nonostante domenica a pranzo (ed ora ) siamo stati accolti e subito fatti accomodare. Menu molto alettante, ma dovendo poi riprendere viaggio di alcune ore abbiamo optato per due secondi di carne (Guancia di fassona piemontese e sedano rapa - Tagliata di Scottona piemontese con patate al forno). Piatti presentati molto bene, carne che si scioglieva in bocca ... (dalla nostra esperienza possiamo dire appunto "di nome e di fatto" . . .) Conto in linea con servizio e menu, personale molto cortese e disponibile.

25/02/2024: Siamo stati ieri sera con amici, vedendo le recensioni purtroppo negative, eravamo un po' titubanti, invece siamo stati piacevolmente sorpresi! Abbiamo preso un primo, due due secondi e pizze, tutto molto buono! Anche il personale gentilissimo e la location molto particolare! Ci è piaciuto tutto e diamo una recensione assolutamente positiva! Torneremo!

25/02/2024: Serata in compagnia di Amici con dell'ottimo cibo. Buoni sia i primi,i secondi ma anche la pizza (sopratutto la schiacciata). Personale molto cortese.