Best 100 CHEF 2018 Best 100 CHEF 2017

I migliori ristoranti di cucina mediterranea in Frosinone

78 ristoranti in GastroRanking

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8,9
744
Recensioni

La Locanda del Ditirambo


Castro dei volsci
08/03/2025: Very tasty special cuisine, welcoming service, a pity we were in a hurry. See you next time....
20/01/2025: Una Locanda che è un gioiello; e sembra normale che certi gioielli non si trovino così, sulla via, bisogna meritarseli. La ristorazione è un esercizio strano: il cliente paga un servizio e valuta quello che ha ricevuto in cambio di denaro. La Locanda del Ditirambo è uno dei rari posti, rari anche in Ciociaria, dove non si offre solo questo, dove si mette in gioco oltre al lavoro anche la passione, dove si sentono le persone dentro le cose, e la fatica si fa piacere, lusso. Per carità, niente è perfetto, ma tutto ha un altro senso per il cliente quando si capisce che dall'altra parte si vuole ad ogni costo, con testardaggine, migliorare le cose, e magari migliorare un prodotto già buono di suo, andare oltre, e allora persino quelle che sembrano piccole imperfezioni diventano parte necessaria del bello, non solo perché lo rendono domestico e affabile. Ecco, parliamo del menu', abbastanza ridotto (che è quasi sempre garanzia di un lavoro fatto in proprio e fatto bene); ma prima di tutto vorrei parlare del pane, che lo chef prepara da sé, delizioso. Poi, senza essere lineare, sorprendermi dei dolci, che non troverete in nessun altro ristorante, perché non vengono da un furgone, da una fabbrica, da una pasticceria, ma da queste quattro mura: ma che spettacolo! Che spettacolo un cuoco che si rompe la testa per portarvi i propri dolci a fine pasto, e li fa come dio comanda! Il tris di antipasti si impone come un must, col tortino di patate a farla da principe, una grande invenzione; poi i secondi di carne, coll'ottimo collo di maiale con note affumicate e agrodolci, e una tradizionale bufaletta (stufato di bufala ciociara) tra le più buone mai assaggiate. Tornerò, si certo, e tornerò per i primi, che non ho assaggiato; e per la cantina, che sembra proprio ben fornita. È un posto dove, a meno di non essere proprio ottusi, si torna: un posto del cuore.

8,8
3152
Recensioni

trattoria"da Sestilio" 1906


Torrice
09/02/2025: Evening with friends dedicated to good food: Osteria Sestilio, the right place!! Welcoming environment, excellent food (like in the past!!) What can I say!!?!! Highly recommended!!
08/02/2025: We went to this restaurant today where the hospitality and goodness of the food welcomed us like family. We were in a bit of a hurry and the owner, the fourth generation of restaurateurs, had us eating in a very short time, excellent quality homemade pasta, excellent porcini mushrooms too, my friend had a very tender and delicious steak. We understood that in Torrice this restaurant is a point of reference for the authenticity of the products and for the hospitality. We will definitely be back.

8,8
1127
Recensioni

Trattoria Consolare


Ferentino
16/03/2025: The food is also good but the waiting times are very long, two hours for an appetizer and a first course
24/02/2025: We returned after many years and found the quality to be as excellent as it was then. Very rich menu... Very good

8,6
1092
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Villa Euchelia


Castrocielo
21/02/2025: My girlfriend and I went to this restaurant for dinner. I must say that we found a quiet and warm environment thanks to the welcome of Domenico and his brother who kindly accompanied us to the table. The tables are well set, the room is very clean, the music in the background creates a relaxing atmosphere. The menu is very vast, the starters are good, the dishes are refined but at the same time faithful to the origins and memories of the chefs. Different choice of first and second courses, both sea and mountain. Lastly we tasted the desserts, very good and freshly prepared. The wine list is also very assorted. The service was attentive and kind and excellent value for money. I highly recommend this restaurant, I'm sorry I didn't compliment the chefs in the kitchen in person. Thanks again see you soon
16/02/2025: We spent the Valentine's weekend and it was a wonderful surprise...Family-run establishment, very young people, very friendly and professional Advised

8,6
1110
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Locanda D'Amore


Cassino
15/02/2025: The carbonara is good, recommended. Average prices and the owners are very friendly and helpful.
15/02/2025: Welcoming and friendly management. The choice of wines was excellent, especially the excellent dishes (fantastic pasta and potatoes)!

8,4
1947
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Museum


Fiuggi
17/03/2025: Really good restaurant. The fact that the fireplace is exposed is very welcome. Friendly staff. A nice surprise
06/03/2025: Excellent dishes......friendly manager, friendly staff. Cozy environment

8,3
3575
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La Taverna del Castello


Fiuggi
09/03/2025: We were there at the beginning of March 2025, a very characteristic restaurant with great attention to detail in a 19th century inn-style location. Excellent appetizers with delicious cured meats (the mozzarella a little less so since it is not a local product) The sensational and very abundant first courses. The meat was really tasty! Fast service and very qualified and friendly staff. Average-high prices, but quality comes at a price. We will return soon
05/03/2025: Everything really perfect. Wonderful place, excellent food (tried a fabulous gricia)

8,3
1012
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Osteria del Tempo Perso


Casalvieri
02/02/2025: Typical cuisine and more. Excellent cheese and pepper. Mixed pasta with cannellini beans from Atina and sublime crunchy bacon. Delicious meatballs and boned chicken leg. Ingredients of the highest order and Cabernet from Atina perfect. Excellent service and bill. Location from a well-kept village tavern located in the beautiful and welcoming historic center of Casalvieri.
22/01/2025: I wandered around the stars a lot... the kindness, the friendliness and the excellent food I found were a discovery. I will definitely return and highly recommend it. A friendly smile makes the difference

8,3
279
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Villa Ischia Restaurant


Atina, 45-60€
20/10/2024: Magnificent high quality experience from starter to dessert, dishes wonderfully presented, refined and above all delicious, not to mention the excellent wine. An experience definitely worth repeating and recommending.
14/10/2024: Noi camperisti siamo stati accolti col sorriso e professionalità da Marcella moglie dello chef 👨‍🍳 Vito. Ottimo pranzo delizioso e curato nei minimi particolari da assaggiare assolutamente il piatto: CASCATA DEL PIACERE 😉un’ artista in ogni senso gustativo e come Chef 👨‍🍳 Da consigliare vivamente. N.b.: parcheggio x camperisti 💪👍

8,2
921
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Ristorante Abbazia


Monte san giovanni campano
20/03/2025: Top in everything, delicious food, fantastic location and impeccable service.
13/03/2025: Everything was excellent, quality service always present, excellent food, beautiful location.

8,1
851
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L'Orione


Monte san giovanni campano
03/03/2025: Kind and available for any request and above all all fresh food and fish. Thank you so much 👏
02/03/2025: A welcoming and elegant environment, very friendly staff, They pampered us and delighted us with extra samples of different first courses. The service was delivered on time, everything we ordered was of excellent quality. When we are in the area we will definitely return. Absolutely recommended.

8,1
1131
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La Taverna di Cupido


Piedimonte san germano
28/02/2025: Paid a lot and ate little. Be careful with wines that are very expensive.
27/01/2025: Per valutare una pizza è fondamental considerare la qualità degli ingredienti. La farina, il pomodoro, la mozzarella e l'olio d'oliva devono essere di alta qualità. Una pizza fatta con ingredienti freschi e genuini avrà un sapore migliore e sarà più salutare. L'impasto è l'elemento più importante qui oltre personale cortese gentile sorridente la qualità eccellente. Complimenti a tutto lo staff, grazie serata trascorsa piacevolmente.

8,0
537
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Taverna Re Fuoco


Sora
05/01/2025: Invogliati dall'esterno decidiamo di fermarci per cena; il locale è carino e ben curato, il menu non è cosi vario, antipasti e qualche pizza oltre a fritti e dolci vari, con ampia scelta di birra e vini. I prezzi sono nella media, il personale gentile. Purtroppo però la serata è stata tutt'altro che piacevole: un ora di attesa per 2 pizze, di cui una portata al tavolo 10 minuti dopo l'altra oltretutto mezza bruciata. Le pizze sono davvero sottili mentre il condimento è quasi eccessivo Avevamo ordinato una birra che si sono dimenticati di portarci ma che ci avevano comunque lasciato in conto (poi stornata). Insomma, magari è stata una sera, ma per quanto mi riguarda c'è di meglio in giro, un posto che non consiglierei e nel quale non tornerei, mi spiace
05/01/2025: Very good pizza but the meat is also worth trying. Alberto, the owner, is uniquely friendly and professional

7,9
389
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Il Vicolo


Atina
22/01/2025: Locale curato con bella atmosfera. La proposta è interessante particolare ma senza esagerare. Buonissimi i gamberoni fritti con pasta kataifi, morbidi e gustosi si squagliavano in bocca, consiglio giusto più mayo per i più golosi, buonissimi anche gli spaghettoni. Personale gentile e cordiale. Il dolce (caprese) non mi ha entusiasmato ed ho trovato un po’ mini la porzione , il baccalà con crema verde buono il pesce ma crema estremamente piccante che lo ha rovinato. Ora non ricordo se nel menù era segnalato e può esser stata una mia svista dato che non gradisco il piccante. Comunque consigliato in zona!!!
07/01/2025: Immerso in un meraviglioso borgo antico questo ristorante trasmette già all'ingresso un'atmosfera conviviale e calorosa,la location è elegante con le pietre a vista ed un arredamento attento al particolare,il personale accogliente e sempre pronto con il sorriso cosa dire del cibo?Tutto sublime:dagli affettati locali e formaggi,un pane ai semi leggero e friabilissimo,i miei fusilloni alla crema di broccoli con fonduta di parmigiano straordinari così come lo spaghetto di Gragnano con acciughe e carciofi tutto equilibrato,ingredienti di qualità, abbinamenti top con ottimo vino e dolci succulenti...la nostra esperienza compreso il conto finale è stata eccellente e non vedo l'ora di tornarci

7,9
340
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Ristorante C'era Una Volta


Casalattico
28/01/2025: Ottimi antipasti, primi e carni. Personale gentilissimo e cordiale Tutto anche gluten free Consigliatissimo per tutti
25/01/2025: Posto molto accogliente e propietario simpatico. Si mangia abbondante e con qualità molto alta. Molto molto consigliato.

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