Best 100 CHEF 2018 Best 100 CHEF 2017

I migliori ristoranti di cucina italiananella città Norcia della Perugia

47 ristoranti in GastroRanking

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8,7
567
Recensioni

Ristobar L'Altopiano


Norcia
12/10/2024: Excellent service, very nice guys and excellent food.
04/10/2024: Typical restaurant. Very kind and attentive staff. View of the Castelluccio plain. Good traditional local dishes. Good value for money. Advised

8,7
727
Recensioni

Taverna del Boscaiolo


Norcia
26/08/2024: Amazing cuisine, from the selection of cold cuts and cheeses, to the cappellacci alla norcina and the grilled sausages. Excellent choice of wines but the friars' craft beer deserves a special mention. Highly recommended!
24/08/2024: Very nice and secluded place, the staff is really friendly and attentive (they even gave us some toys for the little girl). The truly exceptional jam, excellent cheeses, very tasty combo. We didn't have first courses but the meat was also very good! Definitely recommended!

8,6
1152
Recensioni

Trattoria dei Priori


Norcia
04/12/2024: Truly an enchanting place well stocked with typical, genuine products from the area. Cheeses, hams, cured meats
29/11/2024: Homemade cuisine, everything excellent! The first one with truffle was delicious!

8,6
2534
Recensioni

Granaro del Monte


Norcia
15/12/2024: Always the top, super abundant food, always top quality, unparalleled kindness and courtesy.
08/12/2024: Impeccable hosts. An excellent service. The food is very good and the portions are right. Advise

8,5
1277
Recensioni

Taverna Castelluccio


Norcia
31/08/2024: Special place, food and service!
26/08/2024: Excellent food! Breathtaking view!

8,4
932
Recensioni

DAL FRANCESE


Norcia
04/12/2024: Truly an enchanting place well stocked with typical, genuine products from the area. Cheeses, hams, cured meats
29/11/2024: Homemade cuisine, everything excellent! The first one with truffle was delicious!

8,2
1553
Recensioni

Sienti un po


Norcia
03/08/2024: You cannot miss this fine dining experience. Efficient service, fantastic dishes.
25/07/2024: Family atmosphere, excellent quality food, more than good price, very friendly owner, I recommend it

8,2
255
Recensioni

Casale nel Parco


Norcia
16/08/2024: We stayed in this welcoming farmhouse for three days, the owner Fabio found all the solutions we requested even for the pet, excellent rooms, excellent location, delicious breakfast. We also tried the restaurant for lunch, everything was exceptional. I highly recommend
13/08/2024: We came here by chance and had dinner from the convivial menu. Excellent typical appetizers with Umbrian cured meats and cheeses, fabulous meatballs, omelette with truffles and au gratin onions, with the addition of two first courses. Excellent quality/price ratio. The owner is a very kind person and the staff is really attentive and courteous. Enchanting location. We will definitely be back

8,0
1584
Recensioni

Locanda del Teatro


Norcia
24/11/2024: Arriviamo domenica a pranzo senza prenotazione, entrando chiedo se c'è disponibilità..con fare poco gentile mi viene risposto che non avendo riservato avrei dovuto accomodarmi fuori. Mi assento 5 minuti esatti per usare la toilette e lascio mia madre ed il mio ragazzo ad attendermi all ingresso del locale ma all interno. Mia madre ha 73 anni, e non gode di ottima salute, colta da stanchezza si sarà seduta giusto i minuti miei di assenza per la toilette,giusto il tempo di fare alterare il cafone (credo titolare) il quale ha intimato a mia madre ed al mio compagno di andarsene fuori perché ul tavolo era prenotato!!!!! Nemmeno glielo stessimo mangiando quel tavolo!!!! Non appena sono uscita dal bagno e raccontatomi l'accaduto, siamo andati via. Brutto e cafone!!!!
16/11/2024: Ristorante da 10 e lode. Ottimi gli stringozzi al tartufo e gli stringozzi alla amatriciana. Il rapporto qualità -prezzo è eccellente. Buono il servizio. Porzioni molto abbondanti. Se andate a Norcia, non potete non andarci

8,0
499
Recensioni

Osteria Del Vettore


Norcia
23/08/2024: Very positive experience and great service. For my taste, the internal room should absolutely be avoided, as it is suffocating and noisy, compared to the external tables overlooking Vettore! Truffle as if it were raining! Granted, it's summer scorzone and therefore not very tasty, but you'll indulge in it. Among the appetizers there was a scrambled egg with truffle, I must say among the best I have ever eaten, at the right point of cooking and rich in truffles.
17/08/2024: Breathtaking panorama. It's worth it just to relax with a glass of good wine 🍷 and admire these places that Mother Nature gives us!!!!!

8,0
186
Recensioni

Agriturismo Monte Veletta


Norcia
14/07/2024: Ci si sente in famiglia, camere pulite, cena abbondante con prodotti di qualità!! Colazione con dolci fatti in casa super!! Consigliatissimo
09/07/2024: It takes a lot, too much courage to resist in these conditions in the paradise of Castelluccio. Only applause for Davide and family! We hope to return to greet them soon.

7,9
511
Recensioni

Bar Ristorante Del Capitano


Norcia
10/12/2024: Mauro's welcome was impeccable. We arrived a little late (sorry again), but we were still welcomed with courtesy and kindness. I ate a fillet with white truffle which was simply S U P E R L A T I V O, on the podium of the best meat of my life! Views of the hills of Castelluccia, anecdotes and various courtesies - including the home-made gentian offered - make it a special place.
10/12/2024: We were there today, after visiting the wonderful flowering, excellent food, plentiful. Very kind staff. We will return!

7,7
560
Recensioni

Degusteria Lu Soccio


Norcia
17/11/2024: Fantastica Osteria con un paesaggio mozzafiato. Come si mangia qui.. da nessuna altra parte. Antipasti locali spaziali, primi eccellenti cucinati dalla mitica cuoca Benny, dalle pappardelle ai gnocchi al sublime "farro lo soccio", secondi buonissimi e dolci tutti fatti in casa spaziali. Torneremo torneremo torneremo!
28/08/2024: Panorama stupendo in una bellissima giornata di fine agosto. Abbiamo mangiato fuori. Tutto ottimo: pappardelle, farro, arrosticini, fegatini.... Proprietari gentilissimi. Ci torneremo sicuramente.

7,5
343
Recensioni

Norcineria Laudani


Norcia
10/12/2024: Ho fatto un ordine online, prodotti arrivati in pochi giorni. Per un disguido mi è stato inviato un prodotto errato ma dopo averli contattati mi hanno inviato subito il prodotto corretto. Professionali e molto cortesi. Consiglio
28/08/2024: Il centro di Norcia offre diverse norcerie, difficile scegliere...Siamo stati letteralmente attirati dalla cortesia del proprietario che ci ha fatto degustare un ottimo tagliere. La gentilezza del proprietario e la bontà di quello che abbiamo assaggiato compensa la location piuttosto spartana. Non essendo un ristorante è normale che sia così. Prezzo adeguato. Lo consiglio! Approfitto di questa recensione, scusandomi per la divagazione, per raccontare un episodio che ha influenzato il ricordo di questa visita a Norcia. Rientro con e l'impressione di una gentilezza diffusa da un luogo che porta ancora i segni del terremoto di qualche anno fa. Abbiamo parcheggiato all'esterno delle mura in prossimità di un cartello che ci permetteva il parcheggio nel periodo che ci siamo fermati. Al ritorno abbiamo trovato vigili e carabinieri intenti a rimuovere i veicoli dopo ave emesso la contravvenzione a causa di una "imminente" corsa ciclistica. I cartelli di divieto, pochi, posizionati in modo random e almeno due carri attrezzi con le forze dell'ordine mi hanno dato l'impressione di voler punire i turisti, diversi anche stranieri, che portano un piccolo aiuto ad un paese palesemente in difficoltà. Invito i ristoratori a sensibilizzare i loro concittadini ad un comportamento più attento e corretto, che diversamente rischia di vanificare quanto di buono fanno per attirare i turisti, perchè le casse non si sanano con le contravvenzioni seriali ma con l'accoglienza, la passione e la professionalità.

7,5
574
Recensioni

Il Cenacolo


Norcia
15/11/2024: I have just returned from Norcia where I played a 4-day bridge event held in a large local hotel where I was supposed to stay full board. Not having found a free place in the main office was my luck because I independently settled in an excellent nearby facility, among other things adjacent to this gem of a restaurant. After having had dinner on Sunday evening based on local delicacies (pate crostini and truffle stringozzi, both sublime accompanied by an excellent house Montefalco) I didn't miss any appointments until Wednesday evening, tasting many different dishes and delicacies, humming, under my breath and with my mouth closed, "this or that is equal to me".... in front of all excellent dishes!! Let's move on to the creators now: Mrs. Giovanna, lightning in the Service as well as at the checkout (incidentally the quality/price ratio is excellent), visibly knows how to manage a room and the different needs of the customers obviously equally different from one to the other. I must have made it easier for her in terms of loyalty by receiving attentive and professional treatment to which I added the confidence and a touch of affection that I hope I deserved regardless of "continuity". In the kitchen, chef Riccardo:....what can I say? We are talking about a man in love with his profession who shared his skills with me, a 70 year old left alone due to the pitfalls that life presents, illustrating to me, at my request of course, the techniques used to compose certain special dishes (slicings made low cooking with heavenly aromas - the correct use of truffles, the caliber in the preparation of liver pâté etc etc etc). I underline this because some chefs keep every iota of their techniques to themselves, jealous of their knowledge and the resulting creations. Not so Riccardo who, to the traits of a reserved and not at all intrusive man, adds the generosity of a valuable professional. Dear readers, I understand that you are tired of this "editorial" but the Last Supper deserves it as it deserves your patience and a subsequent visit
14/10/2024: Great experience, excellent food served with professionalism and a smile.

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