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Pizzeria dal Moro
Aulla
17/01/2025: Scrivo questa recensione quando ancora la pizzeria era nella discesa di Albiano, la pizza del Moro era per me sinonimo di bontà assoluta, ma nell'ultimo anno e mezzo (a mio parere) la pizza ha calato notevolmente di qualità.
Motivazioni: il pomodoro lo avverto come acidulo, non intendo dire che sia avariato o scaduto, credo piuttosto che forse sia stato cambiato fornitore o tipologia del pomodoro.
La pizza molte volte è arrivata estremamente cotta asciutta sotto bruciata.
In una serata con molti amici si sono dimenticati di inviare una pizza...
Vorrei che questa recensione venisse analizzata dai responsabili della Pizzeria ,in modo da migliorare e far tornare la pizza di questa pizzeria la dove merita, ovvero la migliore della zona.