I migliori ristoranti di cucina italiana in Toscana

04/09/2023: It looked OK, but it wasn’t. We were sent to a table in the back with a wave of the hand. Not a very cosy place, at a sticky table. A menu written by hand and an unfriendly service. Not enough pommodoro sauce available. Wine of the house in a 20th century wine glass, and of a disgusting quality. Microwave oven cuisine and as a cherry on the cake unwilling to accept credit cards. The typical tourist trap.

06/10/2024: Pranzo di famiglia (4 persone). Ottima cucina, con deliziosi antipasti in stile toscano, carni veramente eccellenti, tutte provenienti da animali allevati direttamente: polli, conigli e vitelli di razza chianina. Discreto il servizio, tutto curato direttamente dai componenti la famiglia. Prezzi iper competitivi, considerando sia la quantità che la qualità servita! Consiglibilissimo!

03/09/2024: Sere d’estate, al fresco alle cave, abbiamo provato in varie sere tutto quello che riguarda il cibo e anche il bere e siamo sempre stati bene, e’ normale siamo in un parco e non in una struttura di ristoro dove c’è una cucina grandissima, ci sta di aspettare, e’ normale e nonostante tutto si può parlare con amici e bere una birra o un drink, la cucina chiude fino a tardi . I camerieri sono ragazzi giovani che hanno voglia di fare e di imparare, i prezzi sono giusti e consoni con il luogo, considerando che nei chioschi estivi a Firenze si spende molto di più, per me le cave e’ un ottimo rifugio estivo per fuggire dal caldo della città . Ci sono tante cose da migliorare , ma vi do molta fiducia , coraggio!

27/08/2024: Devo dire che la cosa più brutta che ha segnato l'esperienza nel locale è stata l'assenza di educazione e rispetto verso il cliente. Risposte e dialoghi davvero poco eleganti. I bambini sono stati serviti , male, dopo oltre un'ora. Purtroppo abbiamo trovato due insetti nei piatti, ma può succedere lo comprendiamo, ma le risposte poco eleganti e davvero indisponenti e sgarbati ci hanno lasciato basiti. Alcuni adulti sono stati serviti dopo oltre un'ora , altri ancora aspettano........... Sul cibo non voglio commentare, la poca attenzione e l' indisponenza hanno rovinato drasticamente la serata. Non torneremo nel locale , ma soprattutto consiglieremo parenti e amici della realtà del locale in questione.