I migliori ristoranti di cucina italiana in Catania

26/06/2025: Ein rundum gelungener Abend in gemütlicher Atmosphäre bei exzellentem Service von Agata und Caramello. Die Pizzen waren geschmacklich sehr gut und die Preise sehr fair auch was die Getränke betraf. Würden wir dort wohnen, wären wir definitiv öfter dort.

25/06/2025: Qualche giorno fa ho ordinato una pizza da asporto presso questo locale. Devo ammettere che, consumata appena sfornata, si è rivelata davvero molto buona: l’impasto risultava ben lievitato, il condimento equilibrato e gli ingredienti sembravano di qualità. Il primo assaggio è stato più che soddisfacente. Purtroppo, con il passare dei minuti — e il fisiologico raffreddarsi della pizza — l’esperienza gustativa ha subito un netto calo. La consistenza dell’impasto è rapidamente diventata gommosa, al punto da rendere difficile il taglio e poco piacevole la masticazione. Una trasformazione che, a mio avviso, non dovrebbe essere così marcata in una pizza ben eseguita, soprattutto se pensata anche per l’asporto. Mi dispiace sottolinearlo, perché le premesse erano ottime e avevo riposto una certa fiducia nella qualità complessiva. Forse si tratta di una questione legata alla tipologia di impasto o alla modalità di cottura, ma resta il fatto che, una volta intiepidita, la pizza ha perso gran parte del suo potenziale.

21/04/2025: Siamo stati in famiglia , abbiamo ordinato due pizze e due menù panini. Ottimi i panini, davvero buoni con ingredienti di qualità. Un po' meno le patate al forno che facevano da contorno. Troppo asciutte da migliorare. La pizza sottile , niente di particolare ma non la riprenderei . Prezzi nella media, servizio ottimo .

01/04/2025: Ristorante dv nn c ero mai andato posto carino ,buona scelta nel menù .servizio nella media molto celeri e il conto nella norma devo dire che ne vale la pena provare

12/02/2025: Accogliente, pulitissimo, proprietari gentili e disponibili. Qualità del cibo eccellente, cucinato con competenza e tanta dedizione

01/10/2024: Nel clima di generale e ormai irreversibile decadenza della ristorazione italiana (vedi disgustosi micro-pseudo-arancini portopalesi e compagnia cantando), questo piccolo luogo incastonato tra le dolci colline dell'entroterra siciliano pare resistere con un certo stile alla tempesta della massificazione. Mi sono trovato bene. Aria fantastica, facilità di parcheggio. Cameriere e titolari molto cortesi. Nel dettaglio: assolutamente sublime la carne ai ferri. Agnello, salsiccia, costine di maiale, vitello. Da leccarsi i baffi. Sapori di un tempo andato. Ottime le tagliatelle ai funghi porcini e la norma, unico neo la cottura eccessiva della pasta. Buon vino locale, forte e generoso. Porzioni abbondanti, stragenerosità da parte del caposala nel porgere bis inclusi nel prezzo della singola porzione. Ottimi anche gli antipasti. Gradito lo sconto finale, davvero generoso. Se privo di confusione il ristorante si anima di in un clima di cortesia e modestia contadina che invogliano al gusto e favoriscono la serenità del cliente. Consiglio di visitare questo ristorante nei giorni feriali. Evitare il weekend. Evitare il menù fisso. Datemi retta, sono molto ingenerose le critiche che si possono leggere su queste pagine... Seguite i miei consigli. Andate con fiducia.

24/04/2024: At lunch. Cold roast potatoes... A bit like a company canteen...

18/05/2025: In sintesi, abbiamo dovuto aspettare circa 20 minuti prima di poter ordinare e solo dopo aver sollecitato . Avevamo chiesto due birre rosse medie e solo quasi a fine pasto e dopo aver sollecitato ci vengono portate due birre bionde dicendoci che la rossa era finita senza lasciarci spazio di scelta. Come dolce avevamo chiesto un semifreddo alle mandorle che compariva in menu’ ma ci viene detto che per averlo bisognava aspettare oltre 25 minuti e abbiamo optato per qualcos’altro. La pizza buona così come il dolce ma un servizio veramente ma veramente scadente. NB: impeccabili sulla consegna del conto al tavolo.

05/05/2025: Quando per il massimo profitto, si prendono più coperti di quelli gestibili, si perde il cliente ed anche il nome vacilla. Pietanze non servite con il menù previsto, i moscardini rifritti erano troppo conti e quindi duri. La polpetta di neonato, troppo cotta fuori e cruda dentro. L'ultima portata, servita con ritardo di 40 minuti, ha infastidito tutti gli ospiti. Il sorbetto conclusivo, che dovrebbe avere una consistenza cremosa, è stato servito liquido. La cosa peggiore è stata la figuraccia fatta con gli ospiti d'oltralpe. "vi portiamo in un ristorante eccellente" > Il pozzo mai più".

02/05/2025: Cena eccellente, pesce freschissimo, servizio attento, vista mare. Ci siamo sentiti coccolati. Assolutamente da provare, tutti i piatti sono eccellenti, curati nel dettaglio e con ingredienti di alta qualità, prezzi competitivi.

01/05/2025: Ho festeggiato il mio compleanno, ho trovato l'armonia di gusto,professionalità e cordialità, il tutto esaltato dai piatti di ottima qualità e presentati con classe, ottimo vino e atmosfera magica Ottimo pesce. PROSIT a tutto lo Staff .

12/04/2025: Pizza con impasto leggero e gradevole. Servizio rapido e personale gentile. Locale accogliente e con arredamento di buon gusto.

05/04/2025: Posso dire WOW? È stata la mia primissima volta e sicuramente non ultima Siamo stati accolti delle cameriere in modo super gentile e ospitale. Essendo sabato e anche un po' tarduccio non avevo grandissime aspettative, ma devo dire che ci hanno fatto subito accomodare e ordinare Cibo di una qualità sublime Rapporto qualità prezzo? Non esiste perché la qualità è molto più alta rispetto al prezzo, in due abbiamo pagato pochissimo Ritorneremo presto

25/05/2025: Beste Pizza auf Sizilien <3 Man sitzt draußen gemütlich etwas abseits des größten Trubels, auf einem trotzdem noch belebten Plaza.

21/01/2025: Skvělá pizza, lehoučké a přesto pevné a křupavé těsto. Ingredience neotřelé a vyvážené. Pokud budete mít možnost určitě zajděte a ochutnejte. Pak mi určitě dáte za pravdu, že je to nejlepší pizza na světě.

25/02/2025: Siamo ritornati con amici in questo ristorante e l'atmosfera è sempre quella di casa propria. Cucina casalinga e le buonissime polpette di cavallo.. sempre consigliato..

22/11/2024: Come da titolo, 0 fronzoli ma tanta sostanza. Dopo aver girovagato per il centro di Catania in un giorno dove tutti i posti più blasonati e recensiti erano stra pieni di gente, alla fine siamo giunti in questa trattoria stanchi di camminare sotto la canicola, ci bastava solamente riposarci un pò e mangiare qualcosa di decente. Con grande sorpresa abbiamo "fatto centro", una trattoria senza grandi pretese dal punto di vista estetico ma valida nella sua essenza, e cioè sul piatto. Io e la mia ragazza abbiamo mangiato benissimo, sia carne che pesce, per non parlare dell'ottimo dolce. Lo consiglio!