I migliori ristoranti di cucina italiananella città Altamura della Bari

16/04/2024: Struttura bellissima, ristrutturata con gusto e sobrietà ben integrata con il meraviglioso territorio murgiano; il paesaggio regala viste mozzafiato della campagna circostante. L’eccellente cucina concilia i prodotti tipici locali e modernità culinaria fornendo al gusto, all’olfatto e alla vista piatti squisiti…sensazioni da provare assolutamente. Personale di cucina e di sala molto professionale, assolutamente disponibile e molto gentile. Una menzione particolare a Nicola, manager eccezionale e persona squisita.

03/01/2024: Ottima pizza con vasta varietà di scelta. Possibilità anche di primi, prodotti ottimi del posto, soprattutto il datterino giallo Staff gentile ed efficace. Consigliato A++

07/01/2024: Di rientro da Matera, ci siamo fermati per una visita toccata e fuga ad Altamura ma più che altro per vedere di poter comprare il pane di Altamura. Per fortuna passeggiando nella città vecchia ci hanno indicato questo forno aperto e ci siamo tuffati nei vicoli stretti per arrivare al forno. Al momento non c'era nessuno ma neanche il tempo di ordinare che un gruppo di turisti è piombato all'interno riempiendolo. Il locale in Via L. Martucci n. 10 è piccolino e serve a malapena a lavorare il pane ed a infornarlo. Il calore del forno acceso ed il profumo del pane inebria tutto il locale e ti invita e ti tenta quasi a voler assaggiare e comprare di tutto. Pagnotte di pane da chilo e grosse ruote di focacce farcite sono riposte sulle tavole e cesti vicino al forno, sulle mensole frontali sono riposte invece taralli, di ogni tipo e biscotti al latte ed integrali. Ho acquistato il pane, un pane ai cereali, la focaccia nonchè biscotti al latte e taralli. La focaccia già in serata era finita ed era buonissima, morbida e profumata. Ho assaggiato anche il pane ai cereali, una piccola fettina e anch'esso era particolare, sapori di un tempo che fù. Il piccolo spazio davanti al forno, ho notato è attrezzato con tavolini e sedie per far sì che gli avventori possono degustare i vari prodotti sul posto accompagnandoli con qualche salume ed un buon bicchiere di vino....

01/01/2024: Premetto che siamo venuti qui perché l' altro forno aveva una fila interminabile (ora mi spiego perché); non si è capito per quale motivo una focaccia intera non si può tagliare in fette ( a detta del ragazzo " perché si secca") quindi chi non prende le fette già tagliate che fa, si attacca? Dopo aver preso diverse cose, ho chiesto ben 2 volte una misera busta di plastica e mi è stato risposto con fare strafottente " puoi mettere tutto in una"se il problema erano i 0,10 cent in più bastava dirlo, di certo non si tratta così un cliente...focaccia piena di olio, bruciata e che non è niente di che e costo molto elevato per la qualità e il servizio offerto( 5€ a fetta)..MAI PIÙ C'È MOLTO MA MOLTO DI MEGLIO.