I migliori ristoranti di cucina italiana in Puglia

04/12/2024: Una cena in 2 passata anni fà per mangiare quei bei spaghetti alle cozze è il secondo salsiccia con insalata ed eri sazio, in quel posto si sentiva l'odore delle pizze ho altro prima che portavano questi piatti 😋😋

14/06/2025: Aan de rand van de stad. Heerlijk broodje gegeten! Ik zou dit tentje absoluut aanraden! Ik werd erg goed geholpen, ondanks de taalbarrière probeerde ze mij de lekkerste combinaties te laten zien van vlees, kaas en evt. fruit. Echt genoten!

06/06/2025: Abbiamo preso un tagliere misto di salumi e formaggi con l'aggiunta di frutta in abbinamento. I prodotti erano sfiziosi, locali e affettati al momento. Raramente ho riscontrato una tale cura per i dettagli e qualità dei prodotti. La proprietaria poi è gentilissima!

14/09/2024: Always a pleasure to eat there. Mathias is the great mood maker.

09/04/2025: Eravamo stati in questo locale in altre occasioni, non sono a conoscenza se sia cambiata la gestione ma è cambiato qualcosa e non in meglio. Qualche nota sulle pietanze servite, antipasto di mare cotto composto da una cinque/sei ciotoline tra le quali , parmigiana, una crocchetta di patate che col mare non c'entrano nulla. Buone le tagliatelle con ricciola, e carpaccio di pesce spada, problemi del giorno dopo con del crudo di mare...Come dolce impresentabile il mini cannolo di pochi centimetri. Per finire, ritengo che in un ristorante si debba servire acqua minerale in bottiglia e non acqua di rubinetto microfiltrata, per giunta a pagamento. Sicuramente ci possono essere margini di miglioramento.

02/03/2025: Mai più. Mi dispiace dirlo, non sono una persona esigente, mangio tutto ed è difficile che un piatto lo faccio tornare indietro,ma la qualità del cibo che ho mangiato è stata davvero scarsa. Abbiamo mangiato con menù fisso a €. 35,00. Gli antipastini buoni, l'unica cosa che sono riuscita a mangiare. C'erano due assaggini di primo. Il primo primo di mare fatto solo dall'affogato di granella di noci, sapore di mare e pesce zero. Le trofie erano totalmente scotte. Ho pensato che può capitare. Arriva il secondo primo risotto.. scotto pure quello. Non è più un capitare, ma un modo di cucinare che nemmeno per sbaglio faccio io a casa che non sono una chef. Il secondo: 2 gamberoni e una ciotolina di calamari fritti, ovviamente con €. 35,00 rigorosamente surgelati. Quello che ho mangiato è quello che immagino quando penso alle grandi mense ospedaliere, collegiali ecc. Ma secondo me lì mangerei meglio. Avrei chiuso un occhio se il menu fosse stato da €.15,00 perché non vale di più. Per poi finire quando abbiamo chiesto: "Al posto dei cannoli possiamo avere un altro dolce?" La risposta professionale (ovviamente non è colpa della cameriera)è stata:"Si,ma sono fuori menù". Per poi scoprire che erano fuori menù anche determinati amari e il caffè. Ma scherziamo? Ma che significa? Bastava dire:"Mi dispiace, non abbiamo altri dolci", perchè mettersi nella condizione di farti capire che nel "buonissimo" menù da €. 35,00 ti rifilano solo alcune cose e altre no? Praticamente ci hanno detto loro stessi che nel menu fisso danno solo cose di serie B, le cose prelibate bisogna pagarle a parte. E già...perchè precludersi la possibilità di farsi pagare un extra x un dolce migliore al costo di €. 5,00? O un caffè di €. 2,00, scelta legittima del ristoratore ci mancherebbe, ma almeno servili in una tazza di ceramica, non in quella monouso, visto che definisci il tuo locale un ristorante e visto che ti ho pagato €. 35,00. Non ho parole.

11/09/2024: Superb breakfast with own produce. Very kind and helpful. Convenient location as it is very central. Small room and bed a bit uncomfortable and hot.

08/07/2024: Io e mio marito siamo stati 4 giorni in vacanza qui. Il posto è splendido. L’atmosfera molto rilassante. Le camere spaziose e colorate, sono dotate di un piccolo giardino molto strategico per lavare i costumi, stendere gli asciugamani e stare in relax a leggere. Il personale molto attento, mi ha procurato il latte di soya senza che io lo chiedessi. Anche la colazione molto buona con pasticciotti di qualità e prodotti locali.

20/07/2024: Una serata con amici fantastici che ci hanno proposto questo locale non lontano dal centro. Cortesia e professionalità, ampia scelta di pizze con varie farine, molto buono l' impasto abbastanza alto lo spessore della pizza. Bisogna prenotare anche se la location è grande. Dolci molto gustoso e freschi. Prezzo abbastanza alto ma la qualità si paga...

27/07/2024: La Paranza è un locale favoloso. Si mangia benissimo. Ottimi i crudi e ottima la frittura. In più i proprietari sono persone favolose. È un posto decisamente da consigliare.

22/07/2024: siamo andati a cena il giorno 21 luglio 2024, eravamo in 7 e nonostante il tardo orario, ci hanno accolto comunque. Siamo arrivati al ristorante per le 22.30, abbiamo atteso leggermente, ma poi siamo rimasti molto soddisfatti del menù e del cibo portato. Consigliato per chi non vuole spendere troppo ma vuole mangiare bene

08/06/2025: Siamo delle vicinanze e avevamo bisogno io e il mio compagno di un momento di relax dai ragazzi,lavoro ecc...qui è tutto magnifico dal cibo all'accoglienza del personale alla simpatia e alla grandissima professionalità di Libero e Francesco i nostri camerieri del ❤️

24/05/2025: Abbiamo trascorso una serata perfetta, tutto ottimo dall'antipasto al dolce. Ambiente raffinato e tranquillo. Ci ritornerò al più presto

19/01/2025: Servizio a dir poco pietoso eravamo 10 persone ci hanno servito in 4 momenti diversi praticamente abbiamo mangiato a gruppi di 3 persone alla volta a distanza di circa 40 minuti l'uno dall'altro e per di piu uno non ha mangiato perché si sono dimenticati della sua pizza. Detto ciò arriva il conto e mette anche i 20 centesimi. Sia chiaro non voglio attaccarmi ai 20 centesimi ma almeno fare la finta di essere dispiaciuti per l'accaduto che ci può anche stare ma bisogna saper gestire alcune dinamiche. Per il resto il cibo era buono.

18/11/2024: Locale nella periferia sud di Foggia si presenta accogliente e molto rilassante. Servizio educato e gentile, con la presenza di una sommelier molto preparata ed onesta nel consigliare vini . A far da padrone è la pizza del titolare pizzaiolo Fabio Vari gusti studiati con criterio e sapienza in base ai prodotti reperibili in stagione Impasto leggero e digeribile Oltre alle pizze si ha la possibilità di assaggiare antipasti e dolci entrambi preparati in casa. Consigliato