I migliori ristoranti di cucina italiana in Puglia

25/07/2023: Very good sandwiches, great place for an easy and cheap barbecue. I recommend trying the pichana, very good!

23/05/2025: Cantina Brandi es un restaurante fabuloso, una auténtica joya. Escondido en la parte baja de Minervino Murge, es un poco difícil de encontrar. Pero vale la pena el esfuerzo! Nos dieron ningún menú – que no importaba como estaba en italiano (que no hablamos muy bien). Al final el equipo del fabuloso hermano (uno de los cuales es el notable chef) nos sorprendió con tres aperitivos diferentes, cada uno mejor que el anterior. En nuestras tres semanas en Apulia, no habíamos comido estos platos en otro lugar. También disfrutamos de focaccia casera única y deliciosa y la mejor ricota. Además, nuestra pasta era excelente. Verdaderamente auténtico y artístico! El servicio fue excelente también.

25/04/2025: Piacevole esperienza Ristorante delizioso con vista sul monte Vulture ,piacevole location, personale gentilissimo, menù ricercato ma dal sapore autentico del territorio. Titolare disponibile, cortese,addirittura guida i suoi ospiti a visitare la grotta all interno del suo ristorante. Ci ritorneremo...

21/05/2025: Onbegrijpelijk dat het hier niet drukker is. Het is echt heerlijk! De kaart is klein, maar top!!. Ook genoten van het dessert. Ik zeg een tien!

15/01/2025: Posto molto accogliente e romantico. Atmosfera bellissima e cibo buonissimo! Consiglio a tutti! Ritorneremo sicuramente.

03/09/2024: Posto meraviglioso immerso in una pineta ventilata fronte mare. Tranquillità e natura. Ottima la cena proposta dalla propetaria, cucina semplice e casereccia a poco prezzo.

01/09/2024: Abbiamo soggiornato in una delle casette. L’accoglienza, la disponibilità e la gentilezza di chi ci ha accolto sono state fantastiche! La casetta è di nuova costruzione, pulitissima e completa di ogni comfort. La cena a base di pesce ottima, pesce fresco e porzioni abbondanti, e prezzi super competitivi. Che dire… uno spettacolo!!!! In assoluto il posto del cuore! un grazie a ‘nonna” Rosalba, a Maria Grazia, Valentina e Greta. Un team tutto al femminile ❤️siete stupende

22/05/2025: Si mangia pesce benissimo, da provare in particolare consiglio il pesce spada e la frittura. Come chicca finale salame al cioccolato offerto. Stra consigliato, personale gentilissimo e cibo buono 💕

01/05/2025: Mi dispiace dirlo ma in questo ristorante non ci andrò mai più!! Ci sono stata oggi col mio compagno a pranzo, abbiamo scelto linguine al coccio (vengono servite in una terrina ricoperta da pasta per pizza) in genere questo piatto viene servito al tavolo e la base per pizza viene aperta davanti al cliente,cosa che qui non è successa.... Ci è arrivato il piatto IMPRESENTABILE!!! Pasta messa li giusto per , poi arriva la cameriera e ci lascia la terrina con un po' di pasta dentro... Sembrava pasta riscaldata o nn vorrei pensare male ,ma addirittura rimanenze!!! Per secondo abbiamo ordinato gamberoni alla brace, pesce surgelato pagato quanto un pesce fresco!!! Voto zero!!

23/09/2024: Lekker gegeten, alleen geen goede bediening. Vragen om de menukaart, lege borden worden niet weggehaald en we wilden koffie bestellen maar er kwam geen bediening. Wel € 3 pp ( x4) voor de bediening afrekenen (coperto bistrot). Beetje jammer....

22/09/2024: Deze plek gekozen, omdat het op het grote gezellige plein ligt en het er netjes uitzag. 2 plankjes genomen, prima. Het uitserveren ging zeer rommelig . Bijna elke bestelling werd eerst bij vreemden aangeboden en dan uiteindelijk bij degene , die besteld had . Vreemd . Prijzen waren aande hoge kant, maar dat neem je voor lief, maar de coperto , 3 stukjes brood voor Euro 6 is toch wel te gek. Bij navraag werd gezegd, dit is voor de bediening.

15/02/2025: Siamo stati a cena per San Valentino Come prima volta è stata una bella esperienza, pietanze eccellenti e staff a dir poco cordiale e attento alle nostre esigenze. Grazie di ❤️ Torneremo e lo consigliamo a tutti‼️

10/02/2025: Locale accogliente, piatti di qualità e la.pizza è un capolavoro. Personale che ti fa sentire a casa e ti coccola dall'inizio alla.fine! Ci ritornerò senz'altro!

24/05/2025: Quello che non ti aspetti da questo ristorante genuino nel vero senso della parola, cantina fornitissima di vini e birre, Cordialità e buona cucina

08/09/2024: Tavolini in un patio favoloso immerso nella natura; piatti tipici davvero squisiti (il mix di antipasti è favoloso); ottimo il rapporto qualità/prezzo; atmosfera cordiale, accogliente, informale. Siamo stati benissimo!

06/09/2024: Eravamo alla ricerca di un locale con cucina tipica salentina vera e, affidandoci alle recensioni, l'abbiamo trovata. Piatti semplici con ottimi prodotti di base. Pasta fatta rigorosamente in casa. Tutto molto buono con una menzione particolare ai maltagliati cozze e fagioli. Servizio veloce e particolare attenzione ai clienti da parte del titolare. Per chi vuole provare sapori Salentini.

16/07/2024: Cibo di qualità , noi abbiamo mangiato PUCCIA polpo e friggitelli super buono , birre diversa scelta. Sono puliti e simpatici e soprattutto ci tengono sapere come ti sei trovato

08/06/2025: Esta fue nuestra mejor comida en Cisternino (y tuvimos otras grandes comidas también!). Tales grandes interpretaciones modernas de platos clásicos locales, ingredientes espectaculares, y todo súper sabroso. Si nos hubiéramos quedado en la zona más tiempo habríamos vuelto una segunda vez.

09/03/2025: L'intimità di una serata con amici, mettici piatti preparati in modo eccellente con pesce fresco con vino consigliato alla grande dal proprietario del ristorante, allora questa è la serata perfetta. Lo consiglio vivamente, mangiare il pesce in queste zone a questi livelli si può solo dalla Taverna del Duca di Bovino.

01/02/2025: Luogo incantevole, cucina di pesce ottimo! Crudo sempre fresco e di alta qualità…. Titolare affabile e preparato sui cibi che propone…prezzi modici ed accessibili…da ritornare…