I migliori ristoranti di cucina italiana in Puglia

03/03/2025: Abbiamo scoperto questo locale per caso ma ci è piaciuto da subito.Accolti da personale sorridende e garbato locale giovanile e ben organizzato pietanze ottime titolare super gentile.Bravi tutti

09/04/2026: Excellent service, special praise to the waiter, who was definitely North African, very polite and always smiling. I will definitely be back.

02/04/2026: Simply the best bar in Trani. I don't think you can eat or drink better in a better place. I dare you!

30/01/2025: Questo ristorante tanto rinomato ha deluso le nostre aspettative, menù fisso ,con portate abbondanti ma scadenti,soprattutto per i primi e che dire dei dolci,da supermercato,ma il pezzo forte è il pesce crudo,tutti con una terribile gastroenterite con vomito e febbre.Pranzo da dimenticare

27/04/2025: Abbiamo trascorso una fantastica serata da Pizzeria Paradise, un posto dove chiunque può gustare una pizza squisita. La pizzeria offre una vastissima scelta: dalle pizze tradizionali a quelle gourmet, con opzioni vegane, senza lattosio e gluten free. C’è anche la possibilità di scegliere tra diversi impasti, come la pinsa romana o quello ai cinque cereali. Ma soprattutto, tutte le pizze sono preparate con ingredienti freschissimi e di qualità. Il personale è stato sin da subito cordiale e accogliente, e il servizio rapido e ottimo. Consigliato a chi ha voglia di trascorrere una bella serata gustando ottimo cibo!

15/04/2025: Sabato 12 aprile 2025, io e la mia compagna, decidiamo di cenare presso la "Paradise". Conoscevo il luogo, ma era davvero da troppo tempo che non tornavo. Inutile dilungarsi: abbiamo ordinato due pizze e due birre. Le pizze sono state letteralmente strepitose; merito di un impasto di altissima qualità che che col senno di poi si è rivelato determinante per l'estrema leggerezza delle stesse. Prezzi onesti e servizio smisuratamente inappuntabile. A tal proposito un ringraziamento speciale vorrei indirizzarlo proprio alle ragazze che ci hanno servito, soprattutto perché nonostante il caos siamo rimasti piacevolmente soddisfatti (era pur sempre un sabato sera e ammetto che, notando inoltre un asporto paurosamente "incalzante", temevo tempi di attesa mostruosi, ma così non è stato). L'ambiente è abbastanza spartano, ma questo fatto diciamo che lo si tocca con mano solo il sabato sera. Del resto, ahinoi, credo valga per tutte le pizzerie nel momento in cui si ha a che fare, nostro malgrado, con orde di ragazzini o con genitori strafottenti pronti ad invadere questi punti di ristoro il sesto giorno della settimana... Ad ogni modo consiglio di farci un salto. La Pizzeria Paradise non ha nulla da invidiare rispetto ad altre pizzerie ben più blasonate senza un motivo veramente valido. Anzi, vale cento volte di più. Provare per credere.

06/04/2025: Esperienza pessima, io e mio marito siamo arrivati alle 13.00 come da prenotazione, ne siamo usciti alle 15.50 dopo aver ricevuto un antipasto a rate e un primo, aspettavo il mio secondo che non è mai arrivato mentre ho visto passare davanti ai miei occhi ogni ben di dio a un tavolo accanto a gente arrivata un' ora dipo di me. Cosa dire? Andateci solo se siete...a voi le conclusioni. Tina 6 aprile 2025

06/04/2025: Prenotazione per due fatta 2 giorni prima ma all' arrivo tavolo ancora da individuare e preparare. Ci sediamo alle 13.15 ma alle 15.45 esasperati siamo andati via dopo aver ricevuto a rate ben distanziate l'antipasto ed un primo. Il nervosismo è andato ad aumentare man mano che il tavolo vicino, arrivato mezz'ora dopo di noi veniva servito e riverito con ogni ben di Dio (raccomandati?). Esperienza da non ripetere. Paolo

26/04/2025: Ci è stato suggerito dal consergie della struttura dove siamo ospiti. Locale luminoso,pulito ,in sala non c'erano odori della cucina . Il servizio buono,la ragazza che ci ha servito era velocissima ed attenta. Il cibo buono, un primo con pasta fatta in casa e gli antipasti semplici e genuini. Infine il rapporto prezzo,servizio e cibo più che buono. Lo consiglio.

07/04/2025: Ristorante con ottimo cibo ed ottimo servizio. Abbiamo prenotato all'ultimo momento anche una stanza ed i proprietari sono stati davvero gentili e disponibili. Cibo ottimo e stanza molto pulita.

29/07/2025: Bel locale con ampio parcheggio abbiamo cenato due volte in quattro e un bimbo di 2 anni percio abbiamo provato vari piatti antipasto di cozze burratine orecchiette alle cime di rapa tutto ottimo con porzioni abbondanti dimenticavo l'antipasto della casa buonissimo,il personale attento e molto disponibile rapporto qualità perzzo giusto.

18/07/2025: Siamo passati per caso, e stata una piacevolissima e inaspettata sorpresa.. pesce ottimo e primi di terra speciali.. da provare assolutamente gli amari al finocchietto, all’ alloro e alla menta! Personale simpaticissimo!! Consiglio vivamente!!

02/08/2025: Arrivederci a mai più. Attesa infinita per la pizza, per poi mangiare un disco volante ed insapore. Vabbè c'abbiamo provato.

28/07/2025: pizza buonissima e personale gentilissimo ottima scelta per una cena sia da mangiare lì che da portare via consigliatissimo

04/08/2025: La qualità del cibo di domenica a pranzo è piuttosto scarsa, probabilmente avanzi del sabato. La cosa peggiore è il servizio, lento e approssimativo nelle informazioni sul menù. Al contrario il prezzo non è altrettanto basso. Buono per un aperitivo o caffè al volo.

03/08/2025: Non entusiasta di questa pizzeria.. partendo dal personale poco educato fatta eccezione di una ragazza molto cordiale e disponibile, la pizza sotto la norma e con prezzi esorbitanti..punto di forza è la natura che la fa da padrona..ci ritornerei solo per l'aria fina..

04/08/2025: Siamo stati a cena in questo locale ricavato da un ex frantoio e… che dire? Un’esperienza che ha lasciato il segno, in tutti i sensi giusti! Abbiamo iniziato con delle bruschette all’olio semplici ma sorprendenti: pane croccante e un olio così profumato e intenso da far venire voglia di chiedere il bis all'infinito. Un antipasto che già preannunciava la cura e la qualità della cucina. E le chips “erotica”? Un nome una garanzia! Patate tagliate finissime, insaporite alla perfezione, croccanti fuori e buonissime dentro. Una tira l’altra… e l’altra… e l’altra! Poi è arrivata la bruschetta "Bari Vecchia": un’esplosione di sapori autentici! La zampina cotta alla brace, il pomodoro infornato, le scaglie di caciocavallo e l’olio evo Intenso… un abbraccio perfetto tra tradizione e originalità. Davvero memorabile! I famosi spaghetti all’Assassina erano esattamente come devono essere: croccanti, dal sapore deciso e ben bilanciato. Cottura perfetta, sugo ben caramellato: una goduria assoluta. Il personale è stato gentile, sorridente e super disponibile, creando un’atmosfera calda e accogliente, in linea con l’ambiente suggestivo del vecchio frantoio. Infine, il conto onesto e più che adeguato alla qualità dei piatti e del servizio. Consigliatissimo per chi ama la buona cucina pugliese con un tocco di passione in più.

25/07/2025: Posto caratteristico ricavato sul perimetro delle mura di un frantoio. Prodotti di vera eccellenza, abbiamo ordinato alcune bruschette di mare e di terra inserite nel menu del giorno, un generoso piatto di spaghetti all'assassina e la simpatica ruota che ospitava una selezione di mousse per dessert. Prezzi onesti fatta eccezione per le bruschette che sono davvero inspiegabilmente ed eccessivamente care. Servizio eccellente e veloce. Personale assolutamente ben disposto e accogliente.