I migliori ristoranti di cucina italiana in Puglia

03/05/2025: Siamo stati in questo agriturismo il 25 aprile. Nonostante fosse un giorno festivo, quindi con grande affluenza, il servizio è stato veloce e preciso. Piatti di ottima qualità, nonostante si trattasse di un menù fisso. Carina anche la visita al parco animali, molto adatta a chi ha bambini. Consigliato.

31/03/2025: Domenica ho festeggiato il mio compleanno, con amici e familiari, abbiamo mangiato veramente bene tutti i miei ospiti sono rimasti soddisfatti, la carne, gli antipastinsono stati ottimi, consiglio le sagne al negroamaro da 100 . Servizio è stati eccellente grazie anche alla presenza di Gaia e del suo personale. Vi consiglio di andare.

07/06/2025: Ottima gelateria sul corso principale di Mattinata, prezzi onesti e gelato molto buono. Anche le coppe sono super, consiglio quella croccante.

28/05/2025: Tutto buonissimo , pesce fresco locale, staff attento e preparato , menu ampio e vasta scelta di vini ,lo consiglio se siete nei dintorni !

26/05/2025: Abbiamo prenotato in questo ristorante perchè ci stava molto simpatico sui social, gestito da una bella e simpaticissima coppia coadiuvata dall'ottimo Francesco. Fabio, il titolare, una persona molto alla mano, spontanea, simpaticissima e sempre pronta per scattare una foto o girare un video coi clienti da pubblicare, un vero mattatore. Personale cordiale e gentile, servizio abbastanza veloce, cibo ottimo vista la qualità dei prodotti. Location bella con vista mare dove si respira un'aria familiare, accogliente e dove ci si sente a proprio agio. da ritornarci, il top !!

16/05/2025: High prices, terrible service, shocking quality. €25 for a mixed grill of fish that on the menu promised good, but instead there were only 2 small cuttlefish and 2 miniature prawns, everything else was just grilled vegetables. Shame

12/10/2024: Tuvimos un almuerzo encantador en Piri Piri y puedo recomendarlo sin duda. Una pasta agradable con mariscos, servida amigablemente. La próxima vez volveremos sin duda.

06/09/2024: Antipasto Ruota, impepata di cozze senza liquido delle cozze sensazione di vecchia porzione riscaldata con aglio abbondante e olio, polipi in guazzetto duri con retrogusto di vecchio, cozze ripiene retrogusto di marcio, polpo alla veneta duro ed insaporito con limone forse per nascondere la non freschezza, insalata di mare dura insapore. Primi, spaghetti alle vongole mantecati con burro pesantemente agliati, paccheri alla rossetti pesantemente agliati del pesce effettivamente abbondante nessun gusto di pesce pervenuto, abbiamo praticamente rimandato in cucina tutto, non abbiamo preso altro nonostante fossimo a digiuno, del cuoco o del titolare al tavolo nessuna presenza o richiesta di spiegazioni, onestamente mai avuta esperienza simile in Puglia e nemmeno in Toscana da dove proveniamo. Prezzo alto rispetto alla media di zona, 1 antipasto, 2 primi, 12 vino 79,50 euro

30/06/2024: Un magnifico ristorante dove verrete accolti con gentilezza e con professionalità nonchè con una grandissima simpatia dal titolare! E non finisce qui, l'Infermento è sicuramente uno dei luoghi migliori dove mangiare a Polignano, grazie alla bravura ed alla fantasia della chef che saprà proporvi piatti nuovi e sapientemente creati dalle sue mani, non manca nulla, carne , pesce e alternative vegane o vegetariane. Non vi resta che provarlo!❤❤❤

14/04/2025: Nous avions essayé de trouver un restaurant où on peut manger des pâtes et pizza. Nous avons trouvé ce restaurant sympa avec un bon repas et le personnel intentionné.

20/01/2025: Abbiamo festeggiato un evento importante nella sala più grande del ristorante. Assenza di aria condizionata e presenza di ventilatori vicino ai tavoli stile anni 60 hanno rovinato la nostra festa. Ad un tratto l'aria è diventata irrespirabile visto il numero elevato di invitati e per forza di cose si è sentita l'esigenza di cambiare aria e aprire le porte: una marea di mosche hanno invaso la sala e si sono precipitate su piatti e bicchieri. I piatti sono buoni, i nidi di rondine meritano una nota di eccellenza, ma purtroppo non siamo riusciti a godere dei piatti a causa dell'ambiente poco idoneo. Se mai avessimo immaginato che mancasse l'aria condizionata non avremmo mai festeggiato lì. Le temperature elevate sono ormai una certezza anche i primi di settembre e non avrebbero dovuto proporci la sala priva di aria condizionata o almeno avrebbero dovuto avvisarci per tempo in modo da valutare noi la situazione. Nonostante il disagio subito non abbiamo ricevuto neppure 5€ di sconto sul totale.

16/08/2024: Una desgracia para la cocina italiana. Sin sabor, o demasiada sal, pasta demasiado cocida, carne demasiado cocida. Y los camareros son terribles. Único ojo para los invitados italianos, la mayoría ni siquiera hablaba inglés. Yo estaba solo, y es una etiqueta común que quites el ajuste para la segunda persona, pero no lo hicieron. Tardé siglos en tomar mi pedido, tuve que pedir el vino pedido dos veces, por aceite de oliva y sal 4 veces. La comida tardó mucho en salir. El camarero derramó jugos de la carne en mi teléfono, me dijo que estaba buscando una servilleta, pero primero habló con la pareja italiana a mi lado durante los siguientes 10 minutos mientras esperaba. Totalmente irrespetuoso. Los camareros sólo hablan con una pareja italiana, y tienen toda la atención. Me sentía completamente invisible. Comí aquí 2 veces porque yo también me alojaba aquí, pero después de la primera vez ya no quería volver y la segunda vez confirmó esto. Para mi última noche en Italia prefiero pagar un taxi que comer aquí de nuevo.

17/04/2025: Boa comida, bom atendimento, preço justo Ficamos na parte superior, o ambiente bem aconchegante com uma vibe da cidade antiga

24/02/2025: On Valentine's Day, really disappointed, because the center of the dance floor is too small for dancing, it was better where it was between Modugno and Bitritto.

01/02/2025: I was welcomed with professionalism and kindness. I will definitely be back!

02/06/2025: In viaggio ad Otrando il 2 giugno 25, Locale consigliato da gente del posto. Cibo ottimo, servizio perfetto. Consigliatissimo

01/06/2025: Location curata nei dettagli, cibo squisito e tempo ridotto d’attesa tra le portate. Personale disponibile, sorridente e professionale. Sicuramente da ritornarci!