I migliori ristoranti di cucina italiana in Puglia

02/09/2025: The hotel's location is strategic. Small and beachfront, with beach service included. The rooms are simple, like everything else. The staff is helpful and friendly. The breakfast is very basic and basic. The beach restaurant serves lunch, and the food is very good at reasonable prices. Overall, I highly recommend this hotel.

12/08/2025: This place made me and my family feel at home, all the facilities are very comfortable, the staff is always very friendly and the ocean view is SPECTACULAR!

15/04/2025: Fuimos aquí como había sido arreglado por mi hermana italiana - En - Ley para atender a 33 miembros de la familia! Somos de Inglaterra y nunca hemos tenido una comida tan increíble. La comida era absolutamente increíble y la bienvenida y el servicio era excepcional. A pocos pasos del centro de Modugno, este es sin duda un lugar para probar!

07/08/2025: Un'incredibile trattoria con vista sul mare sconfinato di Leuca. Abbiamo ordinato un pranzo completo di pesce, dagli antipasti, ai maritati allo scoglio, alla grigliata di pesce (da paura!!!), alla frittura di paranza. Pesce freschissimo, una vera goduria e a un prezzo straordinariamente alla portata. Credo che diventerà una piacevole abitudine. Veramente veramente soddisfatto!!!

03/08/2025: Espléndida ubicación, especialmente al atardecer. Paramos a tomar una copa antes de la cena y disfrutamos del entorno tranquilo. Servicio amable... un lugar que vale la pena visitar!

19/07/2025: Cena di famiglia in 4 persone a base di pesce, con menù di pesce, e carne. Tutto squisito!! Cortesia e gentilezza dei camerieri e del titolare che una volta arrivati ci ha accolti facendoci accomodare in un tavolo con vista sul tramonto. Portate abbondanti e veloci nel servizio. Consiglio.

19/07/2025: Pessimo , personale scortese da evitare pochi posti a sedere molto disorganizzato , siamo andati via senza mangiare con dei bambini

16/07/2025: Pranzo in trabucco prenotato all'ultimo momento, accoglienza ottima! Antipasto di gamberi alla paprika ottimo, frittura di pesce leggera e di qualità , quantità nella norma. Unico neo la carta dei vini con i prezzi un po troppo elevati però consono alla difficoltà di approvvigionamento. Personale gentile e disponibile. Sicuramente consigliato!

13/07/2025: Va da sé che decidere di cenare su un trabucco alza l’asticella, si è scelto evidentemente di vivere una determinata “esperienza ”. Se poi questo avviene in una serata di mare piatto e cielo limpido, quel cielo e quel mare che fanno seguito a qualche giorno di maestrale, con un tavolo letteralmente a 2 metri, accarezzati da una leggerissima brezza ed in compagnia di gabbiani adagiati sulle tavole, con al fianco Peschici by night a strapiombo sul mare come scenario, resta solo da augurarsi una cena all’altezza della magia del contesto. Qui si va anche oltre. Provare per credere. Una brigata di giovani professioniste e professionisti hanno dato vita ad un autentico concerto mostrando efficienza e coordinamento nel servizio degno di una ristorazione stellata, seppure in un contesto logisticamente “difficile”. Il maître e lo Chef, con in carico le comande di tutti i tavoli, hanno atteso che le luci della notte si impadronissero dello scenario, lasciando ai commensali il tempo per immergersi in una atmosfera surreale, per poi dare il ciak, dar vita al servizio di una carta ampia e clamorosamente elaborata, certamente oltre le aspettative. Da Applausi ! Concedendoci un Ancestrale, metodo classico, abbiamo degustato portate di una grande cucina, per le materie prime certamente, ma limitarsi ad apprezzare le freschezze del mare sarebbe stato riduttivo, piuttosto, vivaddio, anche per elaborazione ed accostamenti arditi che i più non si aspetterebbero su un trabucco. Segnaliamo tra le eccellenze al nostro tavolo: tartare di tonno con formaggio fresco e zest di arancia, la seppia grigliata con pesto di mandorle e scaglie di tartufo. Il carpaccio di mela e cipolla rossa con olio alla menta, semplicemente da effetto woww. La sezione dessert non poteva non essere all’altezza…. boccondivino al cioccolato affogato al caffè… Appunto …Divino ! Gelato ai gelsi rossi con ostia ripiena. Strepitoso ! Molto interessante, e completa, anche la carta di accompagnamento ai dessert. In definitiva un’esperienza da annoverare tra le assolute eccellenze. Assolutamente!

10/08/2025: Posto orrendo, lettini sporchi, il cibo era meglio non mangiare, ma soprattutto il personale antipatico e sbruffone( sopra tutto il proprietario) prezzi spropositati.

03/08/2025: Io e il mio fidanzato abbiamo deciso di prenotare in questo posto perché c’ero stata da più piccola, in famiglia, e ricordavo l’esperienza in modo piacevole. Al telefono molto gentili e disponibili (e, spoiler, rimarrà l’unica nota positiva di questa storia). È il 3 di agosto, una domenica, e tutto il litorale è più o meno affollato. Recati sul posto, in orario di punta, c’era solo un’altra coppia (elemento che già desta sospetto). L’ambiente era poco accogliente e i muri sporchi, la tovaglia era macchiata e non emanava un ottimo odore e il menù era spartano, corretto in penna e sbiadito. I prezzi sembravano essere sopra la media ma mi concedo di non fermarmi alla prima impressione. Ordiniamo un antipasto “consigliato dallo chef” da menù e una porzione di lumache al forno. Arrivano le pietanze: cozze in pepata e lumache estremamente sporche, tanto da lasciare le mani di terra (lumache) e la bocca si sabbietta (cozze), ma rimangono le uniche cose che abbiamo mangiato…lascio immaginare il resto. L’antipasto che dovrebbe essere vario, prevedeva cozze in 3 tipi di “cottura”, e oltre alla pepata, le altre erano veramente insapore…soprattutto quelle ripiene, che erano crude e risultavano un intruglio strano. Infine c’erano 3 seppioline, il cui unico sapore era dato dall’esagerato pan grattato del condimento. Quando ho dato spiegazioni alla cameriera che, a quanto pare poteva essere una proprietaria, dopo che mi ha chiesto spiegazioni, ha reagito disturbata, storcendo il muso, e facendomi capire che la critica non era affatto ben accetta. Abbiamo ancora fame, e soprattutto, questo “Niente” ci è costato 65€…conto che abbiamo pagato alla “cameriera”, la stessa che mi aveva chiesto spiegazioni, la quale è rimasta a testa china tutto il tempo. Ciliegina sulla torta? I bagni lontani, sporchi per dire poco, senza carta né carta igienica e con lo scarico non funzionante. Spero di dimenticarlo

09/08/2025: Locale pessimo. Caos già al ricevimento x essere indirizzati al tavolo. Personale scortese Spaghetti al cartoccio pieni di olio e con poca pasta. Pizza non buona. Cestello vino con acqua e non ghiaccio. Ottimo solo il conto ...per il ristoratore. Da cancellare

08/08/2025: Quattro birre e tris 35 euro senza scontrino e senza spiegazioni. Qualità pessima ma soprattutto prezzi alle stelle. La puzza della fossa biologica faceva da contorno ad una serata assolutamente da non replicare MAI PIÙ

18/07/2025: Un locale come diciamo noi “molto alla buona”, camerieri simpatici, il ragazzo giovane oltre ad esser bello 😝 molto simpatico e gentile . Le porzioni sono abbondanti, ma si deve curare molto meglio il gusto del pesce Pasta fresca, le Orecchiette, fatte dalla signora: pasta molto buona , ma il Condimento deve esser più curato e amalgamare di più. Una bella terrazza esterna con vista mare a 2 passi dallo splendido centro di Peschici

13/07/2025: Wir sind durch die Chefin aufmerksam geworden, weil die Dame Orchiette vorm Lokal zubereitete. Also gingen wir zum Essen auf die Terrasse mit Aussicht. Vorspeisen und die Orchiette mit Meeresfrüchten 2aren ein Genuss, wor kommen wieder.

09/07/2025: siamo ritornati al Frantoio certi di trascorrere giorni meravigliosi, e così è stato! Un posto magico, ricco di storia e di dettagli in ogni angolo. Il personale sempre cortese e professionale attento alle esigenze degli ospiti e pronti ad accogliere le loro richieste. Le camere ben curate e spaziose e curate in ogni particolare. Posizione comodissima vicina a qualsiasi bella località si voglia visitare e poi, al ritorno, una comoda piscina aspetta gli ospiti che vogliono rinfrescarsi all'ombra dei meravigliosi ulivi o con un gustoso cocktail. Piante, giardino ovunque, pavoni, ulivi secolari. Insomma, un posto magico che è diventato posto del cuore

09/07/2025: Yet another highly overrated restaurant on TripAdvisor! We were four for dinner and did the wine pairing along with the tasting menu. The food overall is mediocre at best. Some dishes like the chicory (which i normally love) were tasteless and blah. No dish rose to the level of delicious. The wines were fine. You get three glasses across eight courses. A white, a rose, and a red. All serviceable but not outstanding. The service on the other hand is weird. Very disorganized. Sometimes rude. We reserved a table some weeks in advance and confirmed via email the day before. We were told dinner service starts at 8:30. We arrived at 8:30 to find the tables mostly all full with diners well into their meals. There was no host to greet us and we stood awkwardly in the courtyard waiting to be helped. When we could finally get someone’s attention, a waiter came over and searched for our name but couldn’t find it. When we paid the bill later that night we were informed the reservation was under BOTH my last name AND my wife’s (different) last name - but when trying to get seated, I provided my name and we were told that they could not find our reservation. After we finally asked whether the reservation was under my wife’s name, the waiter saw that this name was on the list, and we got a surly, “so it’s your mistake!” We also stated on several occasions that one of our family has an allergy and this was confirmed twice via email. Yet upon sitting, the server was taken by surprise by this request and needed to go talk with the kitchen. The rest of the meal was a rushed series of mediocre dishes and wine. In food and service, this restaurant does not rise to the level of excellent. The food is only mediocre and the service is disorganized and often rude.

30/06/2025: Abbiamo scelto e sceglieremmo ancora Masseria Papaperta per il nostro giorno speciale. Tutto è stato come lo avevamo desiderato e anche di più. ogni particolare è stato curato con attenzione e gestito perfettamente. La location bella, pulita e ordinata. Il rito civile sotto la quercia è stato indimenticabile. caratteristico poi il trullo e l'immenso prato dove i più piccoli hanno potuto giocare e divertirsi. Il servizio attento e preciso, hanno fatto si che la giornata sia trascorsa senza momenti di attesa estenuanti. Il cibo superlativo anche più buono delle aspettative. Anche il meteo è stato ottimo. Insomma è stata una giornata perfetta. Non aspettiamo altro che un altro evento da poter trascorrere in questa splendida location.

17/06/2025: Location bellissima e molto suggestiva, abbiamo celebrato il rito civile sotto la quercia sullo sfondo di un incantevole prato di papaveri..sembrava un quadro di Monet! Estrema attenzione e cura dei dettagli e nell'allestimento, bravissimi! I nostri invitati si sono sentiti coccolati. Cibo ottimo, preparato con grande maestria, materie prime ottime e sapori che ti trasportano in un viaggio di sapori unico! Non vediamo l'ora di ritornarci ❤️

16/07/2025: Su consiglio di amici sono stato per la prima volta in questo ristorante. Abbiamo mangiato un ottimo pesce fresco con ottima qualità prezzo Che dire..ritornerò

25/06/2025: eccellente rapporto qualita/prezzo, personale e management cortesi e sempre disponibili per piccoli dettagli durante la cena

30/07/2025: Ottimo ristorante, gentilezza e professionalità dello staff, simpatia e maestria del proprietario, il mitico Gianni, per non parlare dell’ottima pizza,azzeccataissimo il nome del locale, IL VERO IMPASTO NAPOLETANO…

30/07/2025: Piacevolissima sorpresa trovare questo locale in un posto molto panoramico ed un’atmosfera che più napoletana non si può! Dalla calorosa accoglienza tipicamente partenopea al cibo molto buono (il Cuoppo di terra e il Capocollo di Martina e burrata) alla pizza “autenticamente” napoletana. Bravi.

16/07/2025: siamo stati per la prima volta in questo ristorante in riva al mare incuriositi dalla terrazza panoramica e dal menù di pesce. Cucina ottima con piatti gustosi e ben preparati anche se rapporto qualità prezzo secondo me potevano dare e fare un pochino di più, comunque abbiamo cenato molto bene, ottima la carta dei vini e dei dessert. nota dolente è il sovraprezzo di 10€ a persona per il servizio in terrazza ( eravamo stati avvisati) che secondo me sono troppi. comunque consigliato per una cena romantica.

15/07/2025: Tutto davvero molto buono! Consiglio questo locale anche per una cena romantica oltre che di qualità , in conclusione sono rimasta molto soddisfatta e ci tornerei volentieri!

31/07/2025: Frequento questo ristorante dall'apertura l e lo staff mi ha subito conquistata ed ora è la ns seconda casa...compleanni anniversari etc sempre qui...ed ogni volta io e la mia famiglia abbiamo riscosso successi... ho portato tanti amici colleghi e conoscenti complimentarsi per il bel posto e ottimo cibo... ringrazio Angela e la sua famiglia per averci sempre accolto con affetto e sincera amicizia e regalato esperienze gustative eccellenti...non solo ma hanno accontentato ogni ns richiesta e desiderio...INEGUAGLIABILI...💕 cara Angela ci vediamo a ferragosto per gustare la tua buona cernia Mariangela & co

11/07/2025: Un lugar campestre,sencillo ,acogedor en medio de la naturaleza con platos deliciosos y personal amable. Recomiendo como parada obligatoria si estás por la zona.10/10