I migliori ristoranti di cucina italiana in Puglia

13/07/2025: I ordered on Glovo, wanting to try a first course and a second course. Everything was delicious, the prices were more than fair, the portions generous, and everything was truly NOT left to chance. Usually, I have to season the grilled vegetables; they were the only ones who added oil and salt. The artisanal stamps and thanks were greatly appreciated. I'll come sit down and bring others with me. Well done. You don't work just for the sake of it; in Foggia, things made with love are missing. You are the few left who care about the details. Keep up the good work and don't conform. See you soon!

05/07/2025: A true sensory experience, to be repeated

04/10/2025: I give it 5 stars for their desire to offer something beyond local cuisine, but I recommend serving the tagliolini with truffle without cream, but simply with butter, with truffle shavings and not grated, as the recipe calls for... Unfortunately, cream kills everything.

10/07/2025: World-class dough, super friendly staff, and very fair prices. Number one!

27/09/2025: They do not accept payments by POS

27/07/2025: Oggi siamo stati in questo ristorante... se così si può chiamare.... abbiamo preso due spaghetti alle vongole dà asporto... ci anno detto che si potevano fare.. siamo andati a ritirarli alle 13.00 . siamo arrivati a destinazione dopo due minuti di macchina abbiamo aperto il contenitore è cosa c'era dentro???🤮🤮🤮 SPAGHETTI ASCIUTTI SENZA UN MINIMO DI OLIO...4 vongole con sabbia..ci avete preso in giro.. siete stati fortunati anzi dovete ringraziare il mio fidanzato che non sono venuta a sbattervi la porzione in faccia.dicendovi ma che razza di pasta mi avete fatto?iooo la so cucinare meglio... comunque il mio fidanzato la mangiata perché aveva fame io no..dopo speso i soldi siamo andati a un'altra parte dove ho mangiato benissimo... non ci ritorneremo mai più da voi non sapete cucinare per niente... ci avete deluso pienamente.. è ricordatevi che avete uno scef che vale 0..... vergognatevi... 24 Euro buttati al vento... schifosi....

22/05/2025: Si mangia pesce benissimo, da provare in particolare consiglio il pesce spada e la frittura. Come chicca finale salame al cioccolato offerto. Stra consigliato, personale gentilissimo e cibo buono 💕

27/04/2025: Dato che sono un soggetto allergico, il personale ha sottovalutato le allergie da me comunicate inizialmente, appunto per non creare incomprensioni. Non è stato affidabile. Avevo cominciato di avere allergie alla frutta a guscio e alla fine del pranzo abbiamo ordinato un dolce, (ribadendo le mie allegie ) e nonostante ciò , non c'è stata attenzione, minimamente perché mi hanno portato un dolce con una crema al pistacchio, detto ciò, senza porre una minima scusa nei miei confronti per l'errore gravissimo commesso. Queste attenzioni dovrebbero essere basilari per un ristorante , a maggior ragione quando c'è un soggetto allergico. Inoltre , non è stato possibile scaricare il menu per mancanza di rete telefonica e per finire del tutto costoso, con 4 antipasti, 2 primi e 2 calici al costo di 100€ a persona! Non ci ritorneremo mai più.

02/03/2025: Partendo dal presupposto che hai l'obbligo di scegliere solo 3 primi diversi a tavolo. Politica che può essere giusta per tavoli con 6 persone. Ma con un tavolo di 11 persone e/o più, diventa molto limitante per una scelta alla "carta". La pasta è risultata insipida. Il sapore del primo ai cavatelli era pressoché aglio. La frittura: qualcosa era fresco e altro aveva un sapore di congelato/non fresco...gli antipasti presi erano buoni senza grandi pretese. Altre pecche: abbiamo ordinato una bottiglia di vino che alla richiesta della seconda risultava non disponibile...siamo stati costretti a cambiare vino; l'attenzione iniziale appena arrivati sembrava essere degna di un buon ristorante, infatti hanno subito preso la comanda per le bambine portando dopo poco le orecchiette al sugo (quantità risicata) per poi portare il secondo per le bambine (mini hamburger di discutibile qualità) dopo 2 ore dal primo dopo varie sollecitudini. Povere bambine. Nessuna salvietta servita dopo il crudo di mare. Consigliato? Fate vobis

06/04/2026: A small takeout pizzeria. Very friendly owner. A wide selection of very good pizzas at very attractive prices. Waiting time up to 10 minutes. Every time we ordered, we received a free drink - a big plus. I RECOMMEND

02/09/2025: TOP pizza, competitive price and friendly staff ❤️

26/08/2025: The kindness of Mr. Maurizio Cezzi: if only we could give him 100 stars! The well-kept, harmonious, and clean grounds inspire a sense of relaxation and well-being. The climbing plants on the property are stunning, a peaceful retreat ideal for unwinding from the daily grind and reconnecting with nature. The private and convenient pool is also available.

24/08/2025: My boyfriend and I vacationed at Tenuta Sant'Andrea. The place is truly fabulous, strategically located for reaching the most beautiful places. We had a wonderful time. Matteo's kindness and hospitality were priceless. He made us feel at home right away and gave us helpful tips on all the places to visit. For anyone looking for a vacation in Salento, Tenuta Sant'Andrea is an absolute must!

13/12/2025: I wouldn't even advise my worst enemy to go to that restaurant, dirty cutlery, dirty plate, everything dirty, it makes me want to vomit.

18/08/2025: I highly recommend this place; I think it's the worst restaurant in Avetrana. Today, for the first time, we went to a restaurant, paid quickly, having left everything (the first course we ordered) on our plates, and at 1:30 PM we were looking for a new place to eat. As soon as we arrived at the Perla, we politely asked if we could eat and were escorted into this large, dark dining room that gave the impression of being completely unsanitary. The lady brought us the menu, we looked at it, and when it came time to order, we opted for three different first courses. The "Lady" insistently asked us to order the same first course for convenience without giving any real reason, and we didn't take kindly to her. We decided to just order that (three tagliolini with scampi) and a bottle of still water. Once the courses arrived, we tasted them and a few forkfuls, all three of us realized it was not our day. We left almost everything on our plates and asked for the bill. We left having spent a total of 38 euros without having eaten anything. But the worst thing was that the owner didn't even care about our inconvenience. She just took our money and said goodbye!!!