I migliori ristoranti di cucina italiana in Puglia
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Non Solo Bibite Paoletti
Bari
05/03/2025: La qualità dei prodotti è indiscussa: il tagliere di salumi e formaggi è stato una vera delizia per il palato!
Inoltre, il personale è molto disponibile, estremamente attento alle esigenze della clientela e preparato anche nella scelta dei vini; l'atmosfera è particolarmente calda e adatta sia per una cena intima sia per trascorrere una serata con amici o familiari.
Ci tornerò ancora, ancora e ancora!
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La Botte
Giurdignano
12/01/2026: Excellent service, beautiful property.
The breakfast served in the room was excellent. The owners' kindness did not go unnoticed. I recommend it.
24/08/2025: This morning I left the La Botte estate. What can I say:
Top rooms
Top hospitality
Top cleanliness
Top breakfast
Fantastic and helpful managers
We'll definitely be back
Thanks for everything to Mara and her family
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Ostaria Povero Pesce
Corato
17/08/2025: Sunday family lunch
Great atmosphere, excellent service
Very knowledgeable and accommodating staff
04/03/2025: To all of you... I invite you to visit Ristorante... Osteria Povero Pesce... I've been there, and I'd go back to savor their delicious... very refined... fish-based dishes... their kindness...
The gastronomic courses... fresh fish... from the appetizers, to the entire lunch, everything was exquisite...
Thanks to whoever recommended them... and then the prices... Accommodating... I'm here... and you?
Go here: Piazza G Di Vagno 26, Corato, BA...
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AGRITURISMO TENUTA SANT'EMILIANO
Otranto
16/07/2025: Cena ECCELLENTE . Agriturismo immerso nel verde della campagna sulla litoranea a sud di Otranto. Cibo genuino, del territorio e di qualità ottima. Sapori autentici in piatti presentati davvero bene. Porzioni abbondanti e rapporto qualità prezzo ottimo! Complimenti ai giovani ma già capacissimi ragazzi della cucina e ai gentilissimi titolari.
Esperienza da ripetere! Consigliatissimo
15/07/2025: Mi è stato consigliato. Devo dire tutto ottimo: posto incantevole, personale gentile, piatto eccezionale. Il menù propone una vasta scelta tra terra e mare. Consiglio!!
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Lo Scoglio
Otranto
27/07/2025: We arrived in Otranto on our yacht and chose Classe80 for a special dinner: the perfect choice. An elegant location, refined atmosphere, and breathtaking views. Carefully crafted and creative seafood dishes, using top-quality ingredients. Impeccable service, discreet yet attentive. The wine list worthy of a high-end restaurant. A gourmet experience we recommend to anyone who seeks the best.
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Ristorante Pizzeria da Franco
Leverano
21/04/2025: Sono stato a pranzo con amici, appena arriva il cameriere era già nervoso, iniziamo a ordinare e veniamo a sapere che più di 3 piatti diversi non li possiamo ordinare in modo che la cucina non si “incasinassero” e ci siamo accontentati di piatti che metà commensali non volevano. Arrivano i piatti e la pasta era cruda, frutti di mare insapore, abbiamo chiesto il vino e hanno detto che avevano finito le bottiglie per mettere la bevanda, di conseguenza si sono arrangiati con quello che hanno trovato. L’unica cosa buona erano le bevande che non sono prodotte da loro.
Lo sconsiglio
20/04/2025: Ristorante perfetto,personale gentilissimo,cibo e pizza all'altezza di qualsiasi aspettativa..super consigliato
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Ristorante Donna Aurelia
Triggiano
29/06/2025: I made the mistake of ordering a pizza with Neapolitan dough. The result was a pizza made with double dough that was even double and practically raw. Under the mozzarella the dough was still raw. It is not possible that you sit down to relax for 20 minutes to enjoy a holy pizza and instead be disappointed. My advice is not to ask for Neapolitan dough. My advice for the restaurateur is not to offer it. I could have said it at the time but the suggestion of remaking the pizza makes me uncomfortable, instead the restaurateur should know every single dish of his restaurant. It is part of the job. Probably if I had ordered a classic "Barese" pizza it would have been very good.
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