I migliori ristoranti di cucina italiana in Piemonte

11/09/2024: Ero in ferie con la famiglia a Torino e a poca distanza dall'hotel dove alloggiavamo c'era questa pizzeria, ben recensita su questo sito. Il posto non è molto grande, anche se dispone di un plateatico in strada, e l'ambiente è un pò datato. L'accoglienza però è stata buona da parte del giovane cameriere che ci ha messi subito a nostro agio. C'erano anche pochi clienti e l'attesa quindi non è stata lunga. Ma col senno di poi avrei aspettato anche di più, perchè ho trovato questa pizza veramente spettacolare. Non ricordo il nome (gli ingredienti erano mozzarella, mortadella, pesto di pistacchi e burrata) ma l'impasto era molto soffice cornicione compreso, gl ingredienti abbondanti e l'ho assaporata dal primo all'ultimo morso. Anche mia moglie, che sulle pizze è un pò delicata, e mia figlia sono state molto soddisfatte. I prezzi da ultimo, estremamente in linea con gli standard, ed il gestore alla fine mi ha anche regalato un piccolo oggetto di cui faccio collezione, e di questo lo ringrazio di cuore. Insomma, anche se a prima vista da fuori sembra la classica pizzeria vecchio stile, entrarci ne vale veramente la pena.

18/06/2024: Pessima esperienza. L'addetta al servizio bar molto scortese e "scocciata", quasi come se stesse facendo un favore. Non capisco come possa continuare a servire i clienti

17/03/2024: Caffè buonissimo, personale gentile e bagni profumati! Dopo 7 giorni di caffè così è così finalmente un buon caffè, servito con gentilezza e cortesia! Uno dei migliori .

26/11/2024: Buongiorno. Esperienza eccellente sia per il cibo che per il soggiorno. Torneremo sicuramente perchè l'atmosfera, la tranquillità e la Vs. simpatia ci ha colpito. Siete al top. Grazie e a presto.. Lara e Maurizio

16/09/2024: Agriturismo con allevamento di capre annesso e vendita di formaggi, tutti ottimi, da quelli più freschi a quelli più stagionati, tutti di capra. I migliori che abbia mai mangiato. Abbiamo soggiornato in tre, tre notti e quattro giorni, in una camera da quattro, con bagno ampio e balcone privato. Essenziale ma confortevole e curato. La gestione familiare è un plus, traspare la passione per il lavoro e l'ambiente. Hanno ridato vita a un piccolo borgo, un'oasi di pace a quasi mille metri di altitudine. La strada per arrivarci è un po' stretta, come tante altre in montagna, e richiede un po' di attenzione. Il fatto che si trovi all'imbocco della valle la rende una location adatta anche a chi vuole spaziare con le gite e ha qualche giorno a disposizione, ma anche a chi vuole solo fare un pranzo domenicale fuori città. I posti sono pochi quindi è necessario prenotare per tempo. Lo consiglio vivamente, se vi piace il cibo genuino, sicuramente apprezzerete la materia prima. Ottima anche la colazione. Ci tornerò sicuramente.

09/04/2024: Nuova apertura, persone squisite, gentilissimi tutti e cosa importante, qui ti danno da mangiare a qualsiasi ora. Unici! Fanno entrare anche con il proprio cane.

25/10/2023: Pranzo domenicale in occasione dell'autunno gastronomico. Tipico ristorante dell'alta Val Borbera, immerso nel verde della piccola frazione di Cosola. Menu fisso con ottimi antipasti, due primi e due secondi. Dolci caffè e vino incluso. Ambiente familiare curato e pulito, servizio preciso con tempi di portate corretto, non aspetti troppo e non sei pressato, nonostante l'evento avesse riempito la sala. Un buon punto di riferimento.

27/08/2023: Siamo tornati dopo qualche anno ed abbiamo trovato che l’ottima cucina di un tempo e’ ormai un ricordo. In compenso i prezzi sono stati allineati ai migliori ristoranti della riviera ligure. Non sono solita fate recensioni negative, ma certe delusioni bruciano davvero… peccato un altro buon posto andato….