I migliori ristoranti di cucina italiana in Piemonte

19/02/2024: Ieri siamo stati a pranzo a Pratobotrile con una copia di amici ed i nostri cani. Dopo aver fatto un’escursione sino al Col Lombardo ci siamo fermati per pranzo alla “Trattoria dei Prati”. Naturalmente dopo aver prenotato con largo anticipo in quanto la domenica a pranzo il locale è molto frequentato soprattutto da avventori locali ed escursionisti amanti del buon cibo della tradizione. Siamo stati fatti accomodare in veranda dove abbiamo potuto trovare spazio ed agio per far accovacciare i nostri cani. Una veranda posizionata nella parte sud del locale, con ampie vetrate che si affacciano sulla valle di Susa. Davvero gradevole. Scegliamo il vino rosso della casa (Barbera) e veniamo riforniti di una bella brocca dell’ottima acqua di fonte locale. E di qui sono iniziati ad essere proposti antipasti della tradizione : piattino di affettati (salame cotto e lardo su tutti !), acciughe al verde quasi del tutto prive di aglio (gustate così anche dai “nemici” delle liliacee ma non per questo meno sfiziose) e poi piccoli tomini “elettrici”, vitello tonnato e peperoni con la tradizionale bagna cauda (anch’essa molto leggera). A seguire una proposta di polenta “concia”deliziosa (la croccante crosticina formatasi con la cottura al forno perfezionava il tutto). E poi ancora polenta normale accostata a tre portate : cinghiale, spezzatino e salsiccia. Tutti satolli e soddisfatti ! Dopo il tempo necessario gustiamo, come dolce, degli ottimi “martin sec”. Ossia, pere cotte al vino che si fa leggermente caramellato grazie alla cottura. A chiudere distillato di genziana della casa. Insomma un ottimo pranzo. Nonostante il numero dei commensali presenti il servizio non è mai stato incerto o vacillante. Anzi sempre pronto e cordiale. Conto davvero onesto. Torneremo di certo alla prossima gita sulle montagne di Condove.

03/09/2024: Ristorante con piatti molto semplici che si possono trovare in qualsiasi trattoria con prezzi meno cari. Il prosciutto e melone veramente buono, la trota buona. Servizio ottimo.

31/08/2024: Oggi a pranzo mi sono fermata con la mia famiglia a pranzare in visita per la sfilata degli spazza camini. Semplicemente non ci tornerò MAI più, abbiamo pagato tanto per una quantità e qualità scarsa degli alimenti. Non avevano seggioloni per i miei bambini, ma ho cmq pagato 1.5euro di coperto a bambino nonostante gli ho dato da mangiare tenendomeli in braccio Insomma un disastro.

06/08/2023: Pour une urgence familiale nous avons dû trouver un hébergement à Vernante. L'hôtel a pu nous trouver une chambre et nous étions ravis car l'accueil a été incroyable. Nous n'avons pas eu l'occasion d'y manger mais les bonnes odeurs étaient là. Garage fermé pour la voiture. Beau parc très agréable,au calme. Bon petit déjeuner en self service. Emplacement idéal. Télé dans la chambre et propreté impeccable

14/08/2024: Piccolo rifugio a due passi da Torino. Noi ci siamo stati due volte, la prima per pranzo e la seconda di sera, e ci siamo sempre trovati beni. Piatti ben cucinati. Non il solito menu da rifugio: oltre alla polenta (concia, con cinghiale, cervo o salsiccia e funghi) si possono trovare vari primi e antipasti. Ottima la panna cotta alla lavanda e buon rapporto qualità-prezzo. Piacevole cenare fuori all'aperto al fresco lontano dalla calura cittadina. Consigliato.

10/08/2024: La posizione è ottima, il servizio però è lento e i prezzi sono troppo alti viste le porzioni striminzite. Gioverebbe anche trovare un' identità più definita, tra rifugio, bistrot e ristorantino con pretese...

13/08/2024: Maleducazione della proprietaria inosservanza delle leggi sul fumo anche nei dehors in presenza di minori e donne in gravidanza...scortesia arroganza e soprattutto ignoranza delle piu' elementari regole della ristorazione...una vergogna per tutti i piemontesi

13/08/2024: A parte il personale di una scortesia unica, a parte la pizza che di pizza ha solo il nome, a parte l attesa lunga, e a parte che dopo aver apsettato 1 ora sono arrivate altre pizze non ordinate...serata bellissima non ci tornerò mai più .

26/09/2023: I fully agree with all the positive comments there are! In addition to finding excellent quality fruit and vegetables, Fabio is helpful and kind in everything. Person attentive to the customer and in selling first choice products!

29/05/2024: Ci si passa davanti spesso velocemente, chiedendosi come sarà... Stasera ci siamo fermati ed abbiamo trovato una piacevole sorpresa: piatti genuini, ben cucinati. Tradizione piemontese con ottima materia prima, servizio gentile e preciso. Prezzi molto allettanti con menù variegato. DA PROVARE!

07/04/2024: Locale tipico in stile "trattoria da camionista", con ampio parcheggio sulla strada. Internamente è piuttosto carino, validissimo per qualche rimpatriata tra amici senza fronzoli. Prezzo quasi ridicolo e piatti deliziosi (agnolotti eccellenti). Porzioni abbondanti Un ringraziamento particolare alla cortesia delle cameriere. Ritornerò sicuramente la prossima volta che mi troverò in zona

08/04/2024: Very bad. 13 euros for two half sandwiches with two ingredients and without issuing a receipt for an occasional customer. Definitely the worst business card that can be offered, truly my warmest compliments.

23/02/2024: I like Baguccio, I find a welcoming atmosphere, good products, the bartender who looks you in the eye and with whom you can talk, it's a stop that puts you back in touch.