I migliori ristoranti di cucina italiana in Savona
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Al Nautico
Albenga
13/07/2025: Un ritorno un po' deludente a questo ristorante che aspira ad essere di alto livello, e che ho già recensito un anno fa , per una cena con amici: la serata è tiepida, con una splendida luna sul mare.
Il servizio è molto gentile e il menu ha alcune opzioni senza glutine.
Ma...ma..a mio parere alcuni aspetti vanno decisamente migliorati.
Intanto le porzioni sono piuttosto esigue in relazione al costo, i piatti risultano un po' basici e talora scarichi di sapore, anche se la materia prima è ottima.
Uno dei commensali ed io ordiniamo l'antipasto di polpo, per me senza glutine : quando ci portano i piatti, poichè sembrano uguali, chiedo conferma al cameriere, che porgendomi uno dei due piatti risponde "PENSO sia senza glutine", per noi celiaci frase da orrore puro, perchè abbiamo bisogno di certezze. Su mia cortese richiesta il giovane cameriereva a a chiedere in cucina e, per fortuna, entrambi i piatti sono gluten free.
Ritengo importante che si implementino i corsi sulle intolleranze anche per il personale di sala, onde evitare situazioni di incertezza.
Tornando al menu...Il tentacolo di polpo è di medie dimensioni e poggia su una crema di ceci (insapore).
Di secondo ordino pesce al sale, un pagello freschissimo che mi viene mostrato a crudo, e che, mi dice il cameriere, pesa sui 600 gr. , quindi un bel pesce.
Peccato che quando mi arriva il piatto cucinato, i grammi siano al massimo 180/200, e presentati davvero male: la polpa è "smaciullata" e piena di spine, cosa che francamente trovo inammissibile in un ristorante così ambizioso. Inoltre, pur se buono, il pesce è troppo cotto e quindi risulta stopposo.
Mio marito prende il gran fritto di pesce, che a nostro parere di "gran" ha solo la dicitura sul menu.
Molto interessante la carta dei vini.
Non potendo mangiare dolci, chiedo una coppetta di frutti di bosco (mirtilli, lamponi o fragole), ma non hanno nulla.
Spesa: 256 euro x 4 persone, che con lo sconto diventano 240, per due piatti esigui a testa - tranne mio marito che ha preso solo il fritto - due dolci, una bottiglia di vino, un caffè. Abito in zona, ma credo non tornerò, e lo dico a malincuore perchè le potenzialità ci sono.
06/07/2025: Cena molto buona in una bella location, personale molto gentile e disponibile. Ottimi piatti di pesce ben presentati. L’unica pecca le tempistiche, attese un po’ lunghe.
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Ristorante La Bruschetta
Cairo montenotte
10/02/2026: I would like to point out regarding the reviews of Marco Joker and Mr. Frank, who were seated at the same table at Christmas lunch, that when I booked, I personally asked the lady I corresponded with on WhatsApp, and it was all written and visible what I had to prepare for the children present and whether I had to make a children's menu because I couldn't make any other dishes for Christmas lunch. I was told that only ravioli in bianco or with meat sauce would be fine, and so I did. As for the fact that I didn't list the dishes, they knew very well what was on the menu because it was sent and read by everyone on WhatsApp.
27/12/2025: I'm sharing my experience after a Christmas lunch at this restaurant. I'll start with the fact that for Christmas lunch, the menu choice has to be made weeks in advance, for both adults and children. I'm focusing on the latter, where orders weren't respected, but even worse, they didn't have the ingredients to make them. What's even worse is the fact that the ingredients were nothing but trofie with pesto or penne with tomato sauce. And despite asking if we could have one of the two dishes, in the end we were brought a dish that was saved without any ingredients, with the result that my daughter didn't eat anything. I want to reiterate how the owner was very rude and unprofessional in trying to correct his mistake in any way, really awful.
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Osteria Loco
Pietra ligure
05/08/2025: Hervorragender Service - super Essen wie von Nonna gekocht. Der Service ist freundlich. Lasst euch darauf ein. Sprecht mit den Menschen, sie lieben es
31/07/2025: Comida increíblemente amable y perfecta. Restaurante de propiedad familiar con excelentes vibraciones y precios razonables. Muy recomendable

