Best 100 CHEF 2018 Best 100 CHEF 2017

I migliori ristoranti di cucina italiana in Liguria

4656 ristoranti in GastroRanking

Ordinare per Ristoranti vicini

Nessuna

Pizzeria Focacceria Origine


Sarzana
08/06/2025: Difficile anche trovare le parole per descrivere la scarsa qualità del cibo e del locale. Menù focaccia…affettati penso del discount, focaccia dura e piena di lievito, torta di verdure senza verdure. Conseguenza? Di 6 persone in 3 abbiamo passato la notte in bianco per cattiva digestione. Veniamo al locale…metà della sala interna senza lampadari ma con delle piantane da camera da letto, tavoli stretti dove era veramente impossibile appoggiare i taglieri ordinati.
08/06/2025: Locale climatizzato ma quando è pieno il caldo si sente anche nei periodi non estivi, cmq accogliente e ben curato. Personale gentile e servizio veloce.. Ottima farinata ma peccato per la pizza, ingredienti buoni ma impasto estremamente sottile.. Un foglio friabile..


Nessuna

Locanda Balanzone


Carasco
27/04/2025: Sono di origini modenesi. Per me, le feste in famiglia erano a base di gnocco e tigelle. Sono stato oggi alla Locanda con la mia famiglia e ho ritrovo lo stesso tipo di festa! Gnocco e tigelle perfetti, da tradizione emiliana e a volontà, formaggi e salumi straordinari e più che sufficienti a riempiere i nostri stomaci superallenati (chi ha recensito lamentando il poco cibo ha mentito clamorosamente). Ci hanno sorpreso le salse, e siamo stati felicissimi di trovare il battuto di lardo e il grana, un must nelle tigelle. L’ospitalità è stata perfetta, il bravissimo cuoco bolognese si è intrattenuto molto con noi al tavolo (anche qui, chi nelle recensioni ha lamentato maleducazione probabilmente è stato molto maleducato a sua volta). È stato come tornare bambini, tutti insieme a casa nostra. Ci torneremo appena possibile e lo consiglieremo a chiunque.
13/01/2025: Un locale accogliente, caldo e semplice, con personale bravo, professionale ed estremamente educato e discreto. Ottimi salumi, qualità altissima su tutti i campi, dal formaggio alle salse. Gnocchi fritto e tigelle a volontà. Ed anche il vino molto buono: un Merlot gradevolissimo.


Nessuna

Ristorante Pizzeria Miramare


14/01/2025: Sans intérêt à part la terrasse! Pizza avec 2 morceaux de jambon et des champignons en boîte … une honte! Verre de vin très cher et table sale et mobilier en décrépitude !
26/11/2024: Franchement je ne comprends pas tous ces mauvais avis : j'y suis allée une dizaine de fois et chaque fois c'est une superbe expérience culinaire et humaine. Tout le monde est charmant et le service est parfait même si certains employés ne sont pas italiens : tous essayent de vous satisfaire. Les plats sont superbes et inventifs, avec des ingrédients de très bonne qualité. Je pense que certains clients ne doivent pas connaitre les codes de la restauration italienne et la politesse locale et de ce fait, ils braquent les propriétaires et les serveurs qui alors ne font rien pour se rendre agréables. Car quand vous arrivez avec le sourire et un "Buongiorno" amical, alors vous obtenez tout ce que vous voulez, sans oublier le "per favore" à chaque demande. C'est tout simple mais certaines personnes oublient surement la base de la politesse, et après tout, les gérants sont chez eux et font ce qu'ils veulent. Et s'ils ne vous apprécient pas, ils vous servent mal. C'est normal, vous feriez sans doute pareil. A méditer avant d'aller manger à l'étranger !


Nessuna

Pasticceria/Panificio Canale


Genova
01/06/2025: Pessima esperienza e non mi meraviglio delle cattive recensioni,la "signora" è molto supponente e maleducata ,ha cercato di fregarmi, peccato che non tutti siamo fessi cara signora,ha cercato di umiliarmi,facendomi i conti in tasca senza sapere nemmeno chi sono,forse è ora che si ritiri se questi sono i modi. Peccato che la brutta figura l'ha fatta lei,ammesso che fosse uno sbaglio,bastava scusarsi succede. A sua detta per Portofino ciò che mi diveva restituire sono spicci,intanto faceva storie per restituirli,chi è la poveraccia?Non è questioni di soldi cara signora,è questione di correttezza,principio e rispetto per i clienti.Io di solito sono abituata a pagare una volta sola se consumo una volta sola ,non due. Poi giro un paio di negozi e chiacchierando con diverse commercianti ,scopro che la cattiva reputazione della "signora " è ben conosciuta e perciò....sorrido. Portofino o no,la ricchezza non è questa cara commerciante. Ne farò a meno,poveri turisti.
20/01/2025: Mi amigo me trajo un trozo de focaccia de Canale hasta Maryland, EE.UU. Para cuando lo conseguí, la focaccia tenía más de una semana. Aún así, lo pasé por debajo del grifo y lo calenté en la freidora. ¡Fue el pan más sabroso que he comido hasta la fecha! Ni siquiera puedo imaginar lo bueno que debe estar fresco. Mi amigo también grabó un video del panadero tomando focaccia put del horno y las cuidadosas técnicas aplicadas para lograr la consistencia perfecta. El panadero parecía amable y dedicado.


Nessuna

ZI' NINELLA


Santa margherita ligure
10/06/2025: Quel régal . Merci au chef ainsi qu’à la serveuse. Ce petit restaurant est une pépite ! Bien caché dans cette petite rue , non loin du port . Pas de terrasse visiblement,mais du coup au calme . Des petits pains délicieux à l’apéro avec un rosé bio incroyable. Des spaghettis aux langoustines,( sauce , façon bisque )parfumées à la citronnelle exquises! Risotto avec produits de la mer, incroyables!! Les calamars grillés sur purée délicieux . Quand aux desserts, tout extra et on étaient 4 , un dessert de chaque. Bravo !!
02/06/2025: Mi restaurante favorito en Santa Margherita Ligure. La comida es divina. Hermoso entorno. El único problema es el servicio, por la comida tan increíble y el precio, el servicio debe ser más profesional y amable. Esta es la única razón por la que no daría un 5.



Nessuna

My Dream - Ristorante & Pizzeria


Taggia
01/05/2025: Bellissimo posto anche le pietanze positive, purtroppo la parte deludente è nel servizio, personale incompetente e addirittura offensivo nei confronti dei clienti che fanno notare errori da parte loro nella presa delle ordinazioni.
27/04/2025: Ottimo fritto di calamari e gamberi, leggero e croccante ; buonissimi pacchetti allo scoglio. Gentili e veloci nel servizio


Nessuna

Morzillo


Sarzana
07/09/2024: La qualità degli ingredienti e la fantasia negli abbinamenti. Personale attento e gentile, anche nell'assecondare le mie esigenze alimentari, purtroppo ristrette: avrei mangiato tutto! Paolo è un vero chef da street food✌️. Costo nella media , per qualità e quantità.Che dire buon appetito!



Nessuna

Pub Osteria kemy


Imperia
25/03/2024: Very welcoming and kind...thank you With Karaoke it's a lot of fun ❤
25/02/2024: Nice and helpful and the cuisine is up to par with the pizzas, including beers.


Nessuna

Marina Beach


02/03/2025: Très bon accueil ,personnelles attentifs, nombreux plats aux choix , plats de qualité , vue sur la mer appréciable, je recommande cette établissement .


Nessuna

Marinin Pizza & Bistrot


23/09/2024: Pizza da asporto, veloci e gentili, nonostante avessero già iniziato il servizio in sala. Pizza davvero buona, impasto ben cotto. Consigliata
16/08/2024: Vado ogni anno quando arrivo a Zoagli... personale gentile... servizio veloce....prezzi modesti.... è un punto di riferimento x me e gli amici....super consigliato


Nessuna

La Mandragola


Genova
18/01/2025: Qualità eccellente erano le 23:15 e ci hanno ospitato lo stesso che per Genova è incredibile. Ho mangiato un frittino ligure non unto molto buono e abbondante e degli spaghetti alla mandragola molto conditi ma favolosi. Bravi!!
18/01/2025: Un plauso all'ospitalità ed alla qualità prima di tutto. Ci fanno accomodare dopo le 23 (altri 4 locali ci hanno rifiutati nella mezz'ora precedente in quanto le cucine ormai erano in chiusura) di un venerdì sera gelido. Locale molto particolare, menù tipico con alcuni piatti originali ed anche incursioni esotiche (Kashmir). Abbiamo provato focaccette e misto fritti entrambi eccellenti. Due primi piatti molto molto buoni, in particolare gli spaghetti alla Mandragola. Se ci si aspetta uno stellato ovviamente la delusione è assicurata, ma in quanto trattoria di un centro storico ho trovato un ottimo rapporto qualità prezzo. Da migliorare: non sarebbe male una "riordinata" all'ambiente interno, i servizi da rifare, zone comuni con oggetti personali da togliere (una moto, giocattoli). Ma nel complesso la cortesia e la qualità delle portate ci hanno definitivamente convinti!



Nessuna

Maninvino


Genova
08/05/2024: Locale carinissimo, vivace, con clientela articolata. Bella atmosfera. Selezione speciale di vini biodinamici serviti con taglieri davvero particolari. Elisa gestisce banco e mescita con grazie, entusiasmo, cordialità e competenza. Davvero consigliabilissimo.

1 ... 183 184 185 186 187 ... 311

Iscriviti alla nostra newsletter

Il tuo browser non ha questa funzionalità