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I migliori ristoranti di cucina italiana in Liguria

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U Baccan


Testico
17/07/2023: Restaurangen har bytt ägare och heter Da Lisa. Den nya ägaren Lisa är entusiastiskt och har utvecklat menyn. Hon har även öppet för lunch under högsäsong.


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Il Borgo


Dolceacqua
07/06/2025: Excellente adresse cadre agréable avec un accueil impeccable . Terrasse ombragée belle carte avec produits très bien travaillés
12/04/2025: Énormément de choix sur la carte. Plats typiques et non typiques. Les plats sont relativement bons et copieux mais un peu trop cher à mon goût. Personnel sympas.



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La Cantina Di Miky


26/04/2025: Locale molto accogliente e particolare, servizio buono e cibo raffinato e gustoso. Abbiamo mangiato degli ottimi paccheri ai frutti di mare al profumo di limone e cernia alla griglia accompagnata da uno squisito carciofo
26/04/2025: Prenotiamo alle 21 perché prima non c’era posto che per un luogo di mare non è tardissimo… menù abbastanza striminzito due secondi su Quatto erano già terminati… vabbè opto per un antipasto i primi non erano di mio gusto… e infine arriviamo al dolce l’unico che forse poteva valere la pena prendere… finito anche quello! Serata sfortunata?



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Oasi


Sanremo
10/09/2024: Tappa fissa con amici, sempre piatti abbondanti anche se ai tempi precedenti un poco diminuite, ma di buona qualità. Personale gentile, ci torneremo di sicuro!
13/08/2024: Piccolo locale in posizione centrale ma tranquillo. Frequentatori locali. Cucina con prodotti liguri tradizionali. Porzioni abbondanti e ben condite. Prezzo non eccessivo. Consiglio.


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La Spiaggetta dei Balzi Rossi


04/09/2023: Il luogo è di per se bellissimo ma la gestione della signora Vera , di suo marito Gualtiero e di tutto lo staff supera anche le più rosee aspettative. Tutto è perfetto e fa sentire il cliente coccolato da quando si arriva a quando si va via . Il ristorante (provato due volte a pranzo e una a cena) è veramente eccellente e merita una menzione ad oc. Prodotti di altissima qualità lavorati e presentati egregiamente. Il giovedì sera poi viene messo in acqua uno schermo che trasforma la location in un cinema ; veramente suggestivo e ottima idea. Grazie; ci avete regalato bellissimi momenti e speriamo di tornare presto a trovarvi.
14/08/2023: Embarrassed to admit, but my husband is a local and I have been coming here since 2007. However, never been to this excellent restaurant, although the owners say they have been around for 40 years! Whatever they did recently certainly worked, since there is a buzz around this place and we finally made it. (Don’t confuse this place with the one star Michelin restaurant called Balzi Rossi, which is a whole different story). This is an excellent little beach spot down the road from Balzi Rossi, which I am sure is mobbed during the day. Gorgeous little beach with the cleanest water around. We went for dinner, which was truly amazing. Perfect local Italian food, with great crudo and pasta. Don’t miss the sea urchin bottarga pasta, which is to die for. The service is excellent, friendly and efficient. Note: ladies, there is a little bit of a walk, so make sure your shoes are up for it. Or the nice owners can give you a ride. Very reasonable, great wine list.


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Muraglia


30/09/2024: Questo ristorante è patrimonio dell'umanità. Lo frequentiamo da anni ormai. Cibo insuperabile. In un mondo in cui si vive solo di apparenza, in questo luogo ci si immerge nella passione, dedizione, qualità, cultura culinaria, concretezza. Un equilibrio perfetto. Sono luoghi e tradizioni da preservare sempre, devono essere supportati, incentivati per evitare che tutto questo sapere venga perduto. Sono luoghi che ti fanno ancora sentire fiero e orgoglioso di essere Italiano.


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Moby Dick


Albisola superiore
10/08/2024: Ordinato 2 Spritz e dico subito: 18 euro. Peccato che Aperol? Non si sentiva nemmeno il sapore. Prosecco? Bo, non pervenuto. Aperitivo pessimo, almeno per quanto riguarda il bere. Credo proprio che per 18 euro non ci vedranno più.


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Restorante La Capanna da Baci


Apricale
08/05/2025: Atmosfera rilassante. Servizio eccellente. Alternative vegetariane disponibili. Cucina tradizionale ed elegante. A concludere la cena un amaro fatto in casa alle erbe eccellente. Davvero contenti dell’esperienza. Grazie!
05/04/2025: Cibo ottimo: dagli antipasti alle trofiette per arrivare allo stoccafisso in brandacujun. Personale professionale e simpatico, prezzo corretto



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Hotel Ristorante Caravella


03/10/2024: Abbiamo cenato durante un soggiorno a Deiva. Ottimo l’antipasto Caravella, buone e abbondanti le alici fritte. Prezzi medio/alti.
30/09/2024: Eccezionale: qualità dei prodotti (pesce su tutto: alici a cotoletta e marinate, pasta ai frutti di mare), quantità e cortesia del personale, in un posto strategico per posizione (a due passi dalla stazione e sul lungomare). Lo consiglio assolutamente


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Ponte Antico


Noli
26/05/2025: Locale dal tono caldo e accogliente, ideale per una serata rilassata nel centro di Noli. Le pizze sono ben fatte e gustose, in particolare la pizza vegetariana, davvero ottima, con verdure abbondanti, buone e ricercate, che la rendono un piatto curato e saporito. Unica pecca: servizio un po’ lento e le pizze non sono arrivate tutte insieme, il che ha un po’ penalizzato il momento della cena. I prezzi sono leggermente sopra la media, ma nel complesso l’esperienza vale la spesa. Consigliato
27/04/2025: Personale gentile e disponibile, posti al tavolo in diverse tipologie di ambiente, il nostro tavolo aveva vista sulla passeggiata, piacevole. Due secondi mare: frittelle di rossetti buone ma forse troppo uovo nell'impasto, rispetto alla quantità di rossetti? Impepata di cozze eccezionale, senza troppo brodaccio, giusta quantità di aglio e di pepe, cozze tutte belle, non troppo grandi, molto gustose. Due calici di Pigato, buona cantina. Buon rapporto qualità/prezzo.


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Trattoria San Bernardo


Seborga
23/11/2024: While visiting Seborga my wife and I stopped in for a coffee. We each ordered an Americano coffee which is a larger cup of coffee than the espresso cup of coffee. We both had 2. The reason we had 2 was to confirm what we thought was happening. The first cups that we got were different in color. Mine was very dark while my wife’s was very light. We are black coffee drinkers, no milk or sugar. The second 2 cups were exactly the same. They ran the first cup through the coffee grounds and then filled the second using the same grounds. It barely tasted like coffee! Fortunately the cost was cheap. I did not complain to waitress and she claimed to speak no English, nor did anyone else.
16/11/2024: Il cibo è molto mediocre, la polenta dozzinale e insapore . I calici di vino : unica scelta e di scarsa qualità. Il locale non proprio pulito e salubre con i vetri completamente appannati ti da l’idea di un ambiente non proprio salubre . Quando si chiede il conto a tutti rispondono “ come paga ?” Ci capiti una volta, ma non la seconda .


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