I migliori ristoranti di cucina italiana in Friuli venezia giulia

10/04/2025: Pizza spettacolare ,cotta nel forno a legna .Pasta croccante e saporita ai 10 cereali,leggerissima.Bravi complimenti super consigliato

08/04/2025: Sehr gutes Essen, freundlicher und aufmerksamer Service, faire Preise. Wir waren nach unserem ersten Besuch so begeistert, dass wir 2 Tage später nochmals dort gegessen haben. Neben dem guten Essen hat uns die Freundlichkeit des Service begeistert.

15/08/2023: Buona scelta di piatti, prezzi onesti e servizio all’altezza. Ci torneremo sicuramente perché ci siamo trovati bene. Peccato il posto non sia bellissimo all’interno ma il cibo compensa!

06/10/2024: Hemos retenido Bidin durante los últimos 15 años durante nuestro mes de vacaciones en Lignano, Friuli y Venecia. Siempre estamos encantados con la calidad, el precio, el servicio y la excelencia. Confiamos mucho en cualquier plato elegido. Los precios varían para los mariscos del día, así que pregunte primero. La familia y los freinds son excelentes cocineros por derecho propio y todos coinciden en que este es posiblemente el mejor en lignano y uno de los mejores de la región. La selección de vinos es excepcional.

10/09/2024: Das “beste” Restaurant in Lignano! 2 Brüder, schon in die Jahre gekommen, führen das Restaurant, Giggi ist der Sommelier, Marino der Koch - beide verstehen ihr Handwerk ausgezeichnet!

23/05/2024: Pochi piatti in menu ma tutti eccellenti . Abbiamo assaggiato tagliolini al capriolo, frico con polenta, prosciutto stagionato 24 mesi. E bevuto due calici di Refosco molto buono di annate diverse. Servizio impeccabile. E soprattutto location veramente unica.

23/04/2025: Il posto è molto accogliente e MOLTO MOLTO pulito. Mattia e tutto il personale sono eccezionali!!! Gentilissimi e hanno un' infinita pazienza ❤️ Il cibo... SPETTACOLARE con porzioni SUPER abbondanti 😍🤩 Lo straconsiglio!!!

15/12/2024: Primo compleanno di mia figlia, 70 invitati, ho fatto una bellissima figura con i miei ospiti! Mattia ed il suo staff ci hanno davvero trattato con i guanti, ci hanno fatto sentire a casa e coccolati! I complimenti a tutto il personale: son stati tutti gentilissimi e disponibili!!! Superlativa la presentazione del buffet ed i sapori!!! Promosso a pieni voti!!!

20/01/2024: Bellissimo posto stile moderno carni di alta qualità con all' estero un piccolo giardino con tavoli e sedie con un wifi interno ed esterno con parcheggio al lato del ristorante consigliato andateci, il wifi e stato testato in esterna

14/01/2024: Bel ristorante, servizio ottimo, ottimo cibo (soprattutto la battuta di scottona e la picanha). Secondo me buon rapporto qualità/prezzo. Consigliato.

17/07/2024: Il luogo è molto bello ed il cibo davvero delizioso. Abbiamo preso come antipasto una porzione di nachos, i più buoni che io abbia mai mangiato. Come secondo ho preso una tortilla, deliziosa. Il tutto accompagnato da un’ottima sangria. È stata una serata meravigliosa insieme al mio ragazzo. Ci torneremo sicuramente!

22/06/2024: Atmosfera favolosa Staff eccezionale

26/04/2025: Una pizza fantastica e super originale. Gusto genuino e ingredienti ottimi e freschi. Ambiente amicale, informale ma preciso. Prezzi più che concorrenziali per la zona e i prodotti offerti. Consigliata da provare la grappa tipica per concludere la cena. Top!

21/12/2024: Siamo stati a mangiare la pizza, pizze molto buone, ma non ci andiamo più! Il personale in sala ci ha letteralmente offeso… dopo aver preso l ordine ci ha detto che se poi le pizze non ci piacciono, dovremmo lo stesso pagarle ! Ma chi gli ha chiesto niente…. Ci ha letteralmente offesi, ci ha dato come se fossimo dei poveracci come se non avessimo soldi da pagare … una cosa del genere non ci e mai capitata e non l abbiamo mai sentita ! O cambiate personale o non farete affari in questo modo….

03/03/2025: Frequentiamo spesso questo locale, soprattutto durante le lezioni di sci di nostro figlio di cinque anni. Un paio di domeniche fa, proprio durante una lezione di sci, veniamo chiamati dal maestro di nostro figlio, con urgenza, per portarlo in bagno. I bagni chimici purtroppo erano inagibili e quindi pensiamo di recarci presso La Genzianella. Con orrida sorpresa, all’ingresso, l’operatore addetto alla sicurezza ci proibisce l’uso dei servizi igienici, nonostante avessimo riferito dell’impellente necessità del bambino, di essere abituali clienti e di recarci subito dopo al chiosco per la consumazione. L’empatia e la gentilezza ormai sono virtù per pochi! Dispiace sapere che nemmeno nei confronti dei più piccoli ci sia tolleranza! In bocca al lupo!

02/03/2025: Ennesima cena con amici, location sulle piste con vista fantastica. Ottima cucina e un servizio cordiale, gentile e alquanto professionale. Non siamo più abituati a tanta cordialità. Bravi

17/06/2025: Era da un po’ che volevo provare questo posticino, anche perché avevo sentito pareri contrastanti sulla cucina proposta; quindi, ero curiosa di farmi un’opinione personale. Il menù è piuttosto essenziale, ma con alcune proposte interessanti e originali. Abbiamo ordinato dei taglieri di salumi e formaggi da condividere, davvero di ottima qualità. Io ho scelto anche dei macaron salati con diverse guarnizioni: l’idea è curiosa, ma il biscotto era poco friabile e non semplicissimo da mangiare. Consiglierei di ridurre leggermente la dimensione per renderli più pratici. Come primo piatto ho preso un orzotto con zucchine, caprino e olio alla menta. La presentazione era molto curata, ma il gusto piuttosto piatto: non si percepiva bene né il sapore del caprino né l’aroma dell’olio alla menta. Nel complesso la cucina non mi ha convinta del tutto, ma consiglio comunque il posto per un aperitivo al tramonto, anche solo per godersi il paesaggio e l’atmosfera

20/04/2025: Posto come sempre fantastico, ideale per un aperitivo, soprattutto se goduto all'esterno. Gli affettati discreti, per i formaggi stiamo ancora attendendo di conoscere che formaggi erano. Il secondo un disastro, una tagliata di pollo cotta a bassa temperatura, che non era tagliata, di sapore indefinito con punte di limone. Anche il dolce , cheesecake, non corrispondeva alle aspettative, alla fine era una crostatina alla ricotta e neppure troppo buona . Peccato, perché in passato questo locale era per noi un riferimento per la cucina genuina e tradizione con vari da 10 e lode.