I migliori ristoranti di cucina italiana in Cosenza

20/08/2024: Per questo posto ho solo parole positive. Ciao siamo fermati a mangiare il 14 agosto, io e la mia famiglia. Il posto è immerso nel verde della montagna. Ci hanno accolto con gentilezza, abbiamo mangiato cibi genuini e per la maggior parte di produzione propria. Le portate sono abbondanti. Ci siamo sentiti a casa. Spero di poter tornare presto per pernottare anche nella struttura. TOP

28/12/2024: Generosamente lascio 4 stelle anche se ci sono dei problemini facilmente risolvibili. Location semplice, strada per arrivare poco curata ma si tratta di poche centinaia di metri. Sala semplice senza pretese, problema di gestione delle temperature, nella sala da pranzo temperatura hawaiana bastava spostarsi nell’adiacente per sentire un brivido… pareva ci fossero condizionatori anche lì, bastava accenderli in questo caso, al contrario andrebbe riscaldata tutta la struttura. Cibo buono (può capitare un capello nel piatto, non so perché capita sempre a me) buon antipasto di qualità, idem per i primi e per il secondo. Sedie camuffate da sala con copertura ma sono di plastica, il che mi faceva temere per la stabilita. C’è un buon margine di miglioramento grazie allo chef ed ai cordiali ragazzi di sala. Basta investire un po’. Anche aggiungere qualche indicazione in più non guasta essendo tra l’altro la posizione su mappe errata.

21/10/2024: Locale piccolo ma ben curato,ottima pizza finalmente non napoletana, abbiamo prenotato e chiesto un fuori menù da ristorante a base di carne di capra, forse fantastico è un po' riduttivo, complimenti e ci ritorno di corsa.