I migliori ristoranti di cucina giapponese

17/08/2024: Ristorante AYCA con buon sushi. Peccato per il servizio molto lento, in 1 ora ci hanno portato 4/5 piatti.. Il personale è gentile.

23/05/2024: Esperienza da dimenticare, sicuramente hanno perso 4 clienti abituali per colpa dell’atteggiamento scorbutico del cameriere. Stranamente senza la responsabile servizio inesistente, senza mai sparecchiare i piatti delle portate finite e non potendo ordinare piatti aggiuntivi perché mai disponibile ad avvicinarsi al tavolo. Volevamo ordinare anche caffè e dolce ma alla fine ci siamo arresi. Io capisco il lavoro che ci possa essere in ristorante e anche il fatto che sicuramente il cameriere fosse solo in sala, ma comunque ci si aspetta di essere trattati sempre con gentilezza e un sorriso. In cassa la sua giustificazione è stata che lui fosse solo, senza manco chiedere scusa o dispiacersi. Abbiamo ricevuto delle scuse gentili solo dal cuoco lì in sala. Ci dispiace tanto perché ci siamo sempre trovati bene per la qualità del cibo, però a cena si va anche per passare una bella serata, quella che ieri non abbiamo avuto.

29/04/2024: Ramen spettacolare! Molto gentili nel servizio, ci hanno spiegato come mangiare il ramen e ci hanno consigliato quale scegliere come prima volta. Il proprietario poi si è intrattenuto raccontandoci di quando ha vissuto in Giappone. Veramente consigliato!

10/04/2024: Ho provato i ramen bar da Londra a Barcellona, passando per Parigi, Madrid, Milano, Bologna e Roma. Questi sono senza ombra di dubbio i ramen migliori che abbia mai mangiato. Non hanno eguali in Europa. L' armonia e la cura con cui realizzano i loro ramen sono eccezionali, aggiungeteci poi l' ottima selezione di sakè e la serata è fatta.

01/01/2024: Capodanno 2024 Lascio una stella perché zero non si può. L'ultimo dell'anno, tutto prenotato e PAGATO giorni prima, 17 persone a cena e 7 per il dopocena per un totale di 2.050 euro che hanno riempito la cassa di questo locale e 2 ore prima dell'evento ci chiamano dicendo che era cambiata organizzazione, serata e menù; dopo una serie di telefonate una ragazza ci dice che invece avremo il menù per il quale avevamo pagato (più ricco di quello che proponevano). Ci rechiamo sul posto e, non solo il menù era il nuovo, ma nemmeno ci hanno portato l'entré. Portano una miserrima porzione di riso e ci dicono che abbiamo finito, torniamo dunque a lamentarci con il responsabile e con le ragazze mortificate più di noi. Dopo ORE arriva la proprietaria ad urlarci al tavolo e, quando proviamo a contestare, si gira le spalle e se ne va per andare a litigare con un altro gruppo di ragazzi che lamentava i nostri stessi problemi. Alla fine arriva un altro primo IMMANGIABILE e, come se non bastasse, arriva un ragazzo al tavolo che vuole VENDERCI lo spumante per il brindisi perché non è incluso, nonostante nella locandina per l'evento da noi pagato fosse incluso. Un'esperienza da non ripetere MAI PIÙ nella vita. Nessuna serietà, professionalità, né rispetto per chi ha pagato per qualcosa che non ha mai avuto.

28/11/2023: Siamo stati domenica scorsa per Un caffè pomeridiano, che dire personale svogliato, caffè pessimo, bagni sporchi, che peccato gestire un locale, cosi Male , in una posizione di pregio come quella ..; a mai piu'

07/05/2024: Locale molto carino, cibo meno . Provato la formula all you can eat della cena: molti piatti non riuscivamo a finirli perchè non gradevoli, altri non siamo riusciti a fare un secondo boccone. Mi dispiace perchè aveva belle recensioni ed il personale era molto gentile Purtroppo lo sconsiglio

24/03/2024: Abbiamo cenato di sabato sera in 4 + la nostra bimba, quindi 4 menu all you can eat e per le sei un piatto alla carta. Si ordina con il tablet...bisogna farci un po' la mano...e si possono ordinare 8 piatti a testa alla volta...noi abbiamo fatto quasi 2 giri poi siamo scoppiati. Servizio molto veloce....piatti molto assortiti e ben curati, tutto è stato di nostro gradimento. Forse il locale è un po troppo buio per chi va con famiglie ed il prezzo è più alto rispetto della media...30,9€ a testa + 2€ di coperto, ed ovviamente bevande escluse. Un buona alternativa al nostro solito sushi di fiducia....

30/04/2024: Era tanto tempo che volevo andare a questo ristorante e ne è valsa la pena. L’ambiente è informale un po’ caotico in stile trattoria. Ma il cibo è veramente gustoso e con sapori particolari. Abbiamo preso degli squisiti gyoza, delle crocchette di zucca superbe, il ramen veramente ricco e due secondi piatti di maiale fritto, uno con curry (divino) e l’altro un po’ meno soddisfacente ma ben cucinato. Le porzioni molto abbondanti, per cui consiglio di non prendere primo e secondo.Per terminare un mochi ai fagioli rossi, paradisiaco. 2 birre, un tea giapponese e un’acqua. 35€ a testa e non vedo l’ora di tornarci.

26/04/2024: Complimenti ai titolari, due persone molto simpatiche. Il cibo e’ veramente molto buono, non fatevi sfuggire i piatti di Udon e per finire il loro cheesecake tipico che è’ qualcosa di spettacolare!!!

25/06/2024: Cena presa con delivery,nigiri sashimi osomaki e uramaki tutto con salmone che non sapeva di niente.. Troppo riso e con qualità scadente. Abbiamo buttato quasi tutto. Non è più il sushi di via Borra che conoscevo.

07/05/2024: Locale nel centro di Livorno..... arredamento abbastanza datato.....locale buio ..... ma il cibo è abbastanza buono