I migliori ristoranti di cucina cucina valdostana in Valle d'aosta

01/04/2024: Only for lunch but excellent dishes especially the desserts

09/02/2024: If you want a real mountain restaurant, here it is, vintage atmosphere, typical and unsophisticated dishes, polenta so to speak, home-made desserts. Everything I personally want after a short walk to that magical place that is Lake Arpy

08/03/2024: Dopo una passeggiata a Arpy siamo scesi a La Thuile e abbiamo scelto questo ristorante molto carino e ben arredato, dove pranzare. Pietanze gustose e prelibate, attenta ricerca nella presentazione del piatto, lo staff molto gentile e premuroso anche nei confronti della nostra cagnolina. Grazie ritorneremo volentieri.

23/02/2024: Il cibo non è di cattivo gusto ma i prezzi non corrispondo alle aspettative. I piatti sono molto semplici, il contorno (patate saltate al timo) era crudo. I crostini di pane che ci hanno portato erano bruciati. Abbiamo ordinato un calice di vino, ci hanno portato un calice da 100 ml, alla modica cifra di 7€. Non lo consigliamo assolutamente. Ci sono posti a pochi metri da questo ristorante che meritano molto di più.

17/03/2024: Excellent food, homemade dishes typical of the Aosta Valley tradition, very kind owners

24/02/2024: Great little restaurant with food full of flavour and passion. The Carpaccio was out of this world. The dishes are made with local and seasonal produce.

25/12/2023: Ristorante da me già ampiamente sperimentato, mi ha stupito positivamente per il pranzo di Natale. Nonostante il ristorante fosse pieno, hanno servito un pranzo molto curato, con piatti della tradizione e materie prime eccellenti, con un servizio accurato anche verso chi aveva esigenze alimentari particolari (bambini e intolleranti). Tutte le portate sono arrivate con tempi ben calibrati, piatti ben caldi, risotto a cottura perfetta. Nulla è stato fuori posto. Bravissimi i cuochi ed il personale di sala molto educato. Grazie 🙏

09/12/2023: Locale a gestione famigliare, ambiente caldo e accogliente, materie prime di ottima Qualità a km 0 trattate con particolare cura, servizio ottimo, gentilezza e aria di casa, torneremo sicuramente

15/01/2024: I was looking for a place to eat before the standard opening time of 7pm in La Thuile and I came across La Lisse and it was a wonderful experience. They were only serving pizza early but the crust was one of the best I’ve ever had and both pizza’s were delicious. The best part was how friendly the people there were to me and I look forward to going back to try more things from their extensive menu. Highly recommend!

05/01/2024: Tipico ristorante di montagna, accogliente con prodotti tipici valdostani di buona qualità. Prezzi nella media. Ci torneremo sicuramente

06/03/2024: To be avoided. We choose a starter and are told that it has not been available for a week but they forgot to remove it. The rest is of low quality and the service is entrusted to a waiter who leaves the room for half an hour to go to the kitchen to discuss with the owners, making himself heard by the whole room astonished. Then they make you spend 80 euros for 2 first courses, one second course, 1 scant glass of wine!!!

26/02/2024: We will never go back again! Poor quality of dishes, very little choice and a really expensive bill for what we ate! A glass of wine practically costs as much as a bottle!!

08/01/2024: Ottimo! Di valore la location ricca di dettagli artistici! La cucina ricca e gustosa! Consiglio gli antipasti che regalano una esperienza sensoriale unica! Da ripetere!

06/01/2024: Credo che se questo ristorante fosse in città (quindi comodo da raggiungere) sarebbe impossibile trovare posto anche prenotando 1 anno prima. Location carinissima, personale preparato, cortese e molto accogliente (spiegava meticolosamente ogni portata) ma la punta di diamante è di certo la cucina: abbinamenti perfetti e gusti ricercati fanno di questo posto un ristorante gourmet che nulla ha da invidiare a nessuno. Lo chef Paul è stato un ottimo padrone di casa, capace di esprimere al meglio i sapori di questa regione. Più che una cena è stata una piacevolissima esperienza. Grazie di cuore a tutto lo staff.

05/01/2024: Il posto è suggestivo...vecchia segheria affacciata sul ruscello impetuoso. Menù fisso. Tutto squisito e abbondante. Da provare

04/01/2024: Menù fisso non specificato alla prenotazione, location molto suggestiva, personale non accogliente conversazioni tirate a limite, antipasti buoni ma non abbondanti piccoli assaggi, il primo insufficiente è stato riportato, pane raffermo formaggio e cavolo nero, me lo faccio a casa con gli avanzi, crema di patate brodosa e sapida ma soprattutto insufficiente, non più di 5 cucchiai a persona, il secondo lo abbiamo saltato, avevano solo una proposta e non ci piaceva, galletto con fagiolini, il dolce uno scherzo, 20 gr di crostata, una micro bavarese alle pere che di bavarese non aveva nulla... Non tornerei non lo consiglierei.

17/12/2023: Lovely place and really friendly and amiable staff. The dishes are exquisite and, in the case of the polenta concia, superlative. I have rarely felt so good

30/10/2023: … three years ago, .. they didn't want to publish it and now I'm trying again Eat discreetly. But it can be improved. Waiter, or owner, who sets the table for you and is well mannered, you thank him, he laughs in your face as if to tell you that you are a poor, idiotic moron. .. no comment!!

27/08/2023: Terrible food, mediocre service, very high prices in relation to the terrible food and above all it doesn't go pos, to be absolutely avoided.

12/08/2023: Quick dinner for two, two first courses, overall satisfied