I migliori ristoranti di cucina cucina valdostana in Valle d'aosta

29/07/2025: Ottima cucina e cameriera molto gentile e professionale. Posto molto carino con un bellissimo dehor. Consigliatissimo.

29/07/2025: Con amici e due famiglie abbiamo trascorso una, tutto sommato, piacevole serata in un ambiente vivace ma non eccessivo nella rumorosità. Abbiamo preso un tagliere misto da condividere dalle dimensioni generose ma dalla qualità che mio giudizio non rende giustizia all'offerta locale di affettati /formaggi: varietà sicuramente si meno nel gusto dove a fatica si riusciva a distinguere le differenze. Polenta concia ne ho mangiate di migliori. Tutto sommato tenuto conto dell'ambiente in stile vivace e movimentato la varietà dei piatti (anche se non esemplare, va detto) e i prezzi alla fine non altissimi (tenuto conto che siamo in una zona Premium) è comunque una opzione da non scartare .

19/07/2025: Prachtig authentiek interieur met smaakvolle aankleding. Mooie mix traditionele & eigen gerechten. Voorkomend en enthousiast personeel. Bruschetta, ravioli en taart zijn aanraders!

14/07/2025: Ottimi vini e ottimo cibo, cucina valdostana con eccellenti prodotti scelti dalla chef sul territorio. Splendido locale in stile montano, personale molto gentile e disponibile. Torneremo sicuramente.

13/07/2025: Sono venuti a trovarci degli amici e cosi abbiamo deciso di andare a pranzo in questo ristorante che di già molte altre volte abbiamo avuto modo di apprezzare Gentilezza e cortesia sono di casa l'accoglienza e sempre il primo impatto fantastica il cibo servito una vera bontà con porzioni abbondanti dall'antipasto al dolce tutto perfetto cosi anche per i vini consigliati apprezzato molto ill cibo servito al piccolo bimbo che i nostri amici avevano Quando ci tieni a fare bella figura sappiamo che in questo luogo non si sbaglia Grazie e un semplice arrivederci

14/06/2025: Ho festeggiato il mio compleanno in questo ristorante. Accoglienza calorosa, piatti tipici buonissimi e la capacità di seguire i desideri degli ospiti. Bravi!! Torneremo sicuramente

02/07/2025: Siamo andati viati recensioni buone.Abbiamo preso ravioli buoni, stinco buono, spezzatino molto duro e avendolo fatto notare non si sono mostrati dispiaciuti o meno, dolci ok . I prezzi dei piatti non sono esposti.

30/05/2025: Pranzo durante la tappa del giro d'Italia , prenotato e arrivati in anticipo. Il proprietario Lorenzo disponibile , simpaticissimo e attento , ci ha accolto e suggerito il buon menù. Antipasto con lardo e moccetta ottimo e poi una quantità enorme di tagliatelle al ragù di cervo. Tutto ottimo e stra abbondante. Spero di tornarci.

26/05/2025: Questo locale andrebbe visitato dai NAS !!!! Puzza di vecchio, di stantio, di cucina irrancidita, di mancanza di aria pulita ... cibo scadente, da alzarsi e andarsene. prezzi non modesti e nessuno scontrino fiscale! Basta per non tornarci ?

26/01/2025: Pranzare a Le Bourg Chez Dedè di Bertola Vittoria è stata un’esperienza straordinaria. Gli antipasti hanno aperto le danze con un tripudio di sapori locali: salumi deliziosi, formaggi artigianali e altre prelibatezze che raccontano la tradizione del territorio. Il piatto forte del pranzo è stato la polenta concia, preparata alla perfezione: cremosa, ricca e avvolgente, con il formaggio fuso che la rendeva irresistibile. Ma il vero capolavoro è stata la salsiccia ubriaca, succulenta e saporita, cotta con maestria e perfettamente abbinata ai sapori rustici del menu. Il tutto è stato accompagnato da una selezione eccellente di vini locali, che hanno esaltato ogni portata con armonia e carattere. Il servizio è stato impeccabile, con personale cordiale e attento, sempre pronto a rendere il pranzo piacevole e rilassante. È un luogo che sa come coccolare i suoi ospiti con piatti genuini e un’atmosfera calorosa. Non vedo l’ora di tornarci!

05/07/2025: Non saprei descrivere con le parole la bellezza di questa baita. È impossibile raccontare con quanta cura il proprietario ha arredato e curato ogni angolo. L’atmosfera che si respira va oltre il singolo suppellettile che sia il coniglietto appoggiato sul davanzale o i fiori che addobbano le finestre. Tutto è perfetto, bisogna esserci per apprezzarne il contesto. Magnifica è la camera, anch’essa rifinita come tutto il resto e senza parole per il servizio offerto e per le deliziose marmellate fatte da loro.

16/03/2025: Dopo una bellissima ciaspolata siamo tornati alla baita per un buon vin brûlé e poi una magnifica cena. Abbiamo provato il menù degustazione. Una favola: abbiamo provato un po’ tutto quello che propone il menù. Piatti ricercati e molto buoni. Il tutto con un’atmosfera magnifica visto che fuori nevicava. Assolutamente da provare!

07/07/2025: Menu fisso. Abbiamo mangiato benissimo e cose particolari. Prezzo contenuto. Abbiamo anche soggiornato nel loro splendido bb

29/03/2025: Abbiamo usufruito del pacchetto apericena +spa regalato dai nostri amici e siamo stati entusiasti dell’esperienza!La spa (ad uso esclusivo) è piccola ma molto curata ;è suggestiva perché siccome siamo all’interno di un antico mulino,si è praticamente immersi nelle acque limpide del torrente Ayasse che scorre sotto e che si vedono dalla grande vetrata.Acqua dentro e acqua fuori,un tripudio!L’apericena (noi siamo stati a pranzo) è un pasto completo,abbondante e squisito.Consigliatissimo per una fuga romantica 💕

20/08/2023: Abbiamo pranzato in questo ristorante il primo giorno di vacanza a La Thuile. Un piatto di gnocchi alle trote abbastanza buono ed un piatto di prosciutto con bufala da dimenticare. Servizio scadente: è arrivato il bere senza che ci avessero ancora apparecchiato.. Mi dispiace fare una recensione negativa ma dato quanto abbiamo speso sinceramente mi aspettavo più qualità.

20/08/2023: Prodotti ottimi ottimo locale .. ok il posto turistico prezzi veramente alti acqua a 4 euro mi pare un po' eccessiva

05/04/2025: Frequento La Thuile da 20 anni, al Pepita non ero mai venuto da quando è diventato ristorante perché mi ricordava il pub messicano che c’era fino a qualche anno fa. Devo assolutamente ricredermi! Il miglior tagliere di salumi e formaggi mai assaggiato in Valle D’Aosta , agnolotti ripieni di prosciutto di sanità marcel al lemon grass eccezionali, carni di grande qualità. servizio professionale. Complimenti!

08/03/2025: We went here as a party of ten, comprising all f two families with four teens. It was very busy and we had a few minutes wait for our reserved table (which was good as some of us were running late). The one disappointment was that they did not serve pizzas in the evening, which is a little odd in an Italian restaurant that has “pizzeria” in its name! I’m not sure what the cut off time is but we were sitting down after 9:30pm. The food we did order was all very good and well received. The wine too was good quality. Recommend.