I migliori ristoranti di cucina cucina sarda in Cagliari

29/08/2024: Location perfetta, cena tra gli ulivi sotto le stelle, cibo ottimo, personale cortese e simpatico. Wow il loro vino, il loro mirto e buonissime le melanzane! Super consigliato, giochi a disposizione per i bambini, ottimo per una serata piacevole con i figli a debita distanza!

28/08/2024: Sempre impeccabile, da moltissimi anni una garanzia, snno rinnovarsi rimanendo fedeli a sé stessi e ai propri clienti.

20/08/2024: Super recommended. Very elaborate and quality food. Very professional and fast service. Very Sardinian and elegant decoration. Looking forward to repeating and trying other dishes. For me the best in Cagliari. It is necessary to reserve in advance.

19/08/2024: Great place, we went here on a recommendation, they are very friendly and willing to speak to you in English if that is your main speaking language. 5 out 5

28/06/2024: High quality cuisine, varied and delicious dishes

24/06/2024: Restaurant with history in Cagliari and 5-star food. Super attentive and efficient staff. Delicious food (the specialty is risotto).

03/09/2024: Typical restaurant, excellent food and service

01/09/2024: We had dinner at a table outside in a very suggestive alley. The staff attentive and kind. Good dishes, a slightly revisited Sardinian dish.

26/08/2024: From the service, to the quality of the dishes, including the wine and desserts, I recommend this restaurant 1000%. Thank you for the warm welcome and your refined dishes. And a thousand thanks to the pastry chef for his desire to delight customers.

26/08/2024: Gourmet cuisine, excellent dishes, top-notch welcome! Recommended!!

01/09/2024: We had a great time! Thank you!

31/08/2024: Original place, spectacular owner, very kind waiters Extraordinarily good food

17/08/2024: After a stiddiosa trip.... a nice moment of refreshment

13/08/2024: Patrizia and Cristina always magical.

20/08/2024: Excellent service, food and environment.

19/08/2024: Stunning fish restaurant with adjoining wine shop Salami entree, carasau bread, spreadable pecorino cheese and salami Varied menu with fish-based starters, first courses and second courses Infinite wine list with selection of national wines for each region I recommend booking in advance Dinner with first wine and fried food Inside, sale of typical products and the possibility of testing wines and products

01/09/2024: Ci siamo stati 2 volte in una settimana, la prima volta abbiamo atteso davvero tanto l’arrivo delle pietanze, ma il gusto di quanto ordinato (mix di tartare di pesce, e 2 primi tagliolini al nero, spaghetti con bisque di gambero e 2 turamisciù) ci ha fatto mettere da parte la snervante attesa. Tanto è vero che siamo ritornati la seconda volta, scegliendo un orario differente. È inutile dire che anche la seconda volta siamo rimasti contentissimi della scelta! Per me si classifica al primo posto di tutti i ristoranti della zona e se devo dirla tutta anche di altre zone della Sardegna. Il personale è composto da tutti giovani, molto cordiali e professionali! I miei complimenti a tutti!

30/08/2024: Sono venuto qui il mio ultimo giorno di vacanza per godermi per l'ultima volta i sapori sardi. Qui ci veniamo ogni anno e non ci delude mai. C'erano tante scelte dagli antipasti di terra e di mare, ai primi, ai secondi e per i più piccoli anche il menù baby. La cosa più buona di questo ristorante è il pesce, pescato da loro il giorno stesso: Squisito. Di primo abbiamo preso:dei ravioli ripieni con pecorino in salsa con panna e sugo, dei tagliolini col nero di seppia e bottarga e una pasta con rapa e pecorino. Era tutto buono. Di secondo io ho preso un fritto misto con totani, calamari, seppie, un polpo, pesciolini e gamberi: il paradiso, buono e abbondante, e gli altri hanno preso la seppia e il pescato del giorno, di preciso la triglia. Per finire un caffè e via. Il cibo era ottimo, il servizio impeccabile, erano gentili: ti spiegavano tutto e ti davano degli ottimi consigli. Sono anche veloci a portare il cibo. Bravi bravi. Consigliatissimo

01/09/2024: I highly recommend it, excellent location and excellent menu, especially the porceddu.

25/08/2024: I had dinner at the Ulivi with a group of friends and unfortunately the experience was not the best. I have been coming to this part of Sardinia every year for at least twenty years and no Sardinian dinner I have taken part in has been of such a low standard. These were the following courses. Starters: fried (courgettes, peppers, aubergines), various cured meats and cheeses, caponata, a sort of local cheese/ricotta First courses: malloreddu and ravioli (with ricotta and saffron filling) Second course: suckling pig with potatoes and sheep Desserts: seadas, panna cotta, chocolate cake. Let's start with the fried foods: bland, inside (courgettes, aubergines and peppers) raw not to mention CRISPY and doughy breading. Tasteless and mostly raw caponata. Local cheese too "acidic". Plate of cold cuts and cheeses acceptable in taste but not in quantity. First courses: the saddest malloreddu in history. Cold, pale, tasteless, with inedible sausage and watery gravy. Cold and poorly cooked (raw) ravioli, filled with ricotta and saffron, savage in taste. Second: suckling pig. Without praise and without infamy. Back of salt and springs in the outermost parts where greater crunchiness would be appreciated. Overall some pieces were edible (it's still pork) others were RAW. I forgot the potatoes for the suckling pig...maybe it's for the best. Desserts: RAW Seadas (but how is it made?) and I won't say anything else. Rock hard chocolate cake. The Crème caramel was (perhaps) passable, even if I don't understand the double handful of unnecessary almonds to garnish everything. Total cost €40 per person. I hadn't been to this place for years but comforted by new positive reviews I wanted to try it again. I would say that sometimes it's better not to backtrack. I close with a classic. “I didn't give zero stars just because there wasn't the option to do so.”

15/08/2024: Ambiente molto bello, ottima cucina sarda e camerieri attenti e competenti. Giusto il rapporto qualità/prezzo. Sicuramente torneremo

15/08/2024: Gentilezza e preparazione del personale molto gradite, qualità e presentazione dei piatti molto elevate, sapori eccellenti e buon rapporto qualità prezzo. Il luogo è piacevole, all'interno di una corte con porticato e giardino, l'unica pecca è che d'estate sia molto caldo e asfittico ma pazienza, ne val la pena!

10/08/2024: Delicious food, nice friendly staff, honest price and Roberto is number 1

09/08/2024: The mussel appetizer and the first course with local scampi are unforgettable. Spaghetti with clams and bottarga, not very well combined, is ok.

14/08/2024: A discovery in the center of the marine area of ​​Cagliari. We were looking for the taste of the pizza of the past, when everyone made Roman-style pizza and not Neapolitan-style. Thin with crispy edges it was truly satisfying, taking us back in time. The toppings were plentiful and of good quality and the size of the pizza was not excessive. The well-kept venue features several contemporary paintings. The service worthy of praise, for the speed of pizza delivery and the friendliness in the room. We will definitely be back! Average prices for those of us who come from classic gourmet pizzas.

14/08/2024: Very good pizza, pleasant service, just a poorly soundproofed restaurant so if the room is full or with a large group, it is very noisy

28/08/2024: Good food, service can improve.

27/08/2024: Abbiamo cenato in una terrazza che dava su un bellissimo belvedere. Abbiamo ordinato un antipasto misto che prevedeva salumi, formaggi e verdure/legumi cucinati in vario modo, abbastanza buoni. Per secondo abbiamo mangiato il porceddu, che avevamo dovuto ordinare già per telefono, cucinato molto bene con contorno di patate al forno. Le porzioni sono abbondanti. Personale cordiale. Consigliato per chi vuole mangiare il porceddu tipico sardo!