I migliori ristoranti di cucina cucina emiliana in Bologna

10/08/2024: Magnificent experience, as always.

06/08/2024: Owner took care of me and my dogs on a hot day when they were supposed to be closed. Real nice people! Amazing hospitality ♥️

10/12/2024: Buonasera. Mi sono fermato a pranzo con altri 2 colleghi di lavoro. Ottima scelta il menù del giorno. In particolare il cotechino e il suo contorno, una vera delizia. Voglio segnalare la professionalità del personale di sala e soprattutto la gentilezza della figlia del titolare. Grazie per la piacevole giornata. Luciano Vignali

06/12/2024: Even though at the entrance it was mistaken for Umbro (which I don't mind...) I found a welcoming atmosphere, with very kind staff (the owner above all) and excellent service, the food deserves everything and I'll be back again tomorrow evening. Willy Luciani, from Porto San Giorgio!

03/12/2024: La cucina emiliana quella vera. Tutto ottimo, servizio compreso. Prezzi nella media, vista la qualità. Pasta fresca buonissima e non è così scontato.

24/11/2024: Questo locale è una certezza: non ci delude mai..anzi. primi piatti ottimi dalle tagliatelle con castagne a quelle al ragu ai tortellini. Tutti rigorosamente con pasta fatta a mano. Secondi di carne eccellenti e di qualità. Vini della zona molto buoni . Piatti particolari molto curati e ingredienti a km zero. Titolari molto gentili e servizio attento e veloce. I prezzi ovviamente non possono essere bassi ma sono adeguati

09/12/2024: Abbiamo scelto il ristorante per far assaggiare i veri sapori tradizionali agli invitati al nostro matrimonio. Mai scelta è stata più giusta. Servizio attento, rispettoso e non invadente. I piatti eccezionali……che dire ….li risceglieremmo ancora e ancora. Gradi tutta la disponibilità

03/12/2024: Ero lì lo stesso giorno di Susan B...........ho mangiato molto bene e servizio ottimo,forse Susan era nell altro Locale vuoto ex Small chissà però le consiglio di tornare e riprovare quando non lavorerà nel suo ristorante che sarà chiuso per turno.

16/12/2024: Location immutata nel tempo (è il suo bello). Ma ancora immutati i piatti tipici della nostra terra, sempre ottimi. Servizio e simpatia altrettanto immutati. È molto piacevole ogni tanto ritornarci.

13/11/2024: "Old style" trattoria, with a menu strictly typical of the Bolognese tradition. Excellent price-quality. Well done!!

14/12/2024: This place was so amazing I ate here twice: dinner where I had the traditional pork tortellini in broth and lunch where I had one of their seasonal vegan tortellini. The food, location, ambiance, and service are excellent. Particularly nice as a solo traveler as they have a long counter for dining if you don't want a table. Loved this restaurant, which also seemed very progressive and LGBTQ+ friendly based on the staff.

14/12/2024: Code eterne ma ne vale la pena. E per chi non vuole aspettare…provate il takeaway! A pochi passi, piazza maggiore e sui gradini potete assaporare le meraviglie di queste locale. Pasta freschissima e sughi ottimi

08/12/2024: I recommend it......highly....!!!!a creative cuisine that goes beyond the usual lines....!!!! Super combinations.....!!!!this must be the cuisine

06/12/2024: As a guest of a friend we went to a "culinary temple" in Monteveglio in Valsamoggia. Chef Ratti let us taste some very special dishes including the truly delicious chestnut risotto. I ended on a high note with the classic Bolognese cutlet. Other friends took the stewed sea snails and sea snails. Maitre Ratti in the dining room (the chef's brother), with his kindness and professionalism, served us and made us taste a good bubble to accompany everything. Quiet environment and retro 90s style place, it took me back to those years of youth. Very interesting experience.

30/07/2024: Very nice place with interesting daily offers. Stopping here for lunch is always pleasant.

25/07/2024: Great food, I recommend the stuffed tortellini carbonara! Good value for money!

08/12/2024: Lunch with the band during the tour: spectacular dishes based on truffles and mushrooms, amazing second courses and super wine! The staff was kind and the homely atmosphere made everything even better. We will definitely be back! At Nonno Poldo's I eat and drink like a scoundrel! Rock'n'roll

05/12/2024: Too expensive for a first course, a second course, a dessert and three quarters of wine, 104 euros for two. Good food, tagliatelle and tagliatelle with porcini mushrooms, good house wine.

28/08/2024: Today's lunch, amazing green tagliolini, potatoes badly fried in old oil, indigestible Salty bill

14/08/2024: We had a very good time, a portion of tigelle with pesto and two first courses each, a bottle of wine for 56 euros, I'd say good, young, efficient and polite guys. The quality of the food is undoubtedly satisfactory. Good wine. We will definitely be back

03/12/2024: Dinner with friends, tradition and very good typical dishes

20/10/2024: High standard food, great service, pleasant environment, good choice of wines.

09/09/2024: Cuisine excellente ! Merci pour ces belles assiettes et le service de qualité. Je recommande ce restaurant pour tout ceux qui aiment la bonne nourriture.

25/08/2024: Cibo davvero buono e servizio celere....ma soprattutto sia l'addetta di sala che il cuoco sono stati gentili e molto simpatici a fare 2 chiacchiere con noi all'uscita. Atmosfera calda e accogliente. Piatti da provare

03/09/2023: Excellent food, available for any request, friendly staff attentive to all needs and people with food allergies

13/08/2023: Il tuo locale, Guido, rimarrà per sempre uno dei posti migliori in cui io abbia mai mangiato. Ottimo cibo, ottimo vino, ottimo in tutto.