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Best 100 CHEF 2018 Best 100 CHEF 2017

I migliori ristoranti di cucina cucina calabrese

97 ristoranti in GastroRanking

Ordinare per Ristoranti vicini
8,0
2085
Recensioni

Il Peperoncino D'oro


Roma
23/05/2020: Ristorantino a via del Boschetto con pochi coperti, dal locale piuttosto impersonale ma curato.
09/05/2020: (Traducido por Google) Tengo que decir la verdad todavía nn c sn estado pero me gusta ver las críticas primero y seguramente quiero ir allí lo antes posible ... Estoy haciendo esta revisión x 1 razón por la que me di cuenta k una persona ha revisado negativamente solo porque es alérgico a cebolla ... 1 cosa ... no estás bien si 6 alérgicos a la cebolla xi restaurantes nn c puedes ir ... PD: veo por tus comentarios k te gusta más la papa k la flacidez .. Un buen conocedor unas pocas palabras .. (Original) Devo dire la verità ancora nn c sn stato ma mi piace prima vedere le recensioni e sicuramente appena possibile ci voglio andare.... Sto facendo questa recensione x 1 motivo leggendo ho notato k 1 persona ha recensito in modo negativo solo xké è allergica alla cipolla.. 1 cosa.. tu nun stai bene se 6 allergica alla cipolla x i ristoranti nn c puoi andare... Noo dai nn se po senti🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣 aaa a proposito fatte naltra birra.... Ps vedo dalle tue recensioni k ti piace più la Patata k la ciccia.. A buon intenditore poche parole..

8,9
1739
Recensioni

Ristorante Hotel Il Borghetto


Lamezia terme, 30-45€
01/05/2020: Scrivo la recensione dopo alcuni mesi che ho avuto il piacere d'incontrare chef Tony. Un vulcano di simpatica che nei piatti comunica passione e genialità. Dopo i consigli dello chef abbiamo assaggiato la degustazione di antipasti sia di pesce che di carne (eravamo in 4). La cura nei piatti era minimale e certosina, capace di concentrare in un boccone un'esplosione di sapore. Dopo gli antipasti alcuni di noi hanno assaggiato i primi, veramente eccezionali. Altri di noi hanno preferito la carne consigliata dallo chef entrecote e filetto. Erano deliziosi, la carne si sciogliava letteralmente in bocca. Il tutto contornato da un'ottima cantina di vini pregiati e a tiratura limitata. La ciliegina sulla torta, scusate il gioco di parole, va sui dolci. Anche qui la mano attenta dello chef non delude. Il pranzo si concluse con una proposta di amari e digestivi artigianali. In conclusione il posto si rivela intimo, ma anche informale. Con una location curata nei minini dettagli, con prezzi rapportati alla qualità delle pietanze. Sicuramente da ritornarci!
26/03/2020: Non saprei da dove iniziare! Era tutto così perfetto! Dall’estetica del locale alla cura di ogni singolo piatto. Una cantina dei vini e non solo, che lascia senza fiato. Per chi vuole pranzare o cenare in tranquillità gustando piatti unici e avendo camerieri che si prendono cura del cliente non lasciando le cose al caso. Consiglio vivamente questo posto. 5 punti meritati! Continuate così, siete eccezionali!

8,3
1619
Recensioni

La Rondinella


Scalea, 20-30€
21/04/2020: (Traducido por Google) Abundante y excelente. Se recomienda hacer reservaciones. (Original) Abbondante e ottimo. Si consiglia la prenotazione.
29/03/2020: Un piccolo ristorante che prepara piatti tipici della cucina calabrese, con materie prime di loro produzione. Ottimi piatti, con quel sapore di Calabria che li contraddistingue, servizio gentile. Unica pecca, prezzi un po' alti per essere a Scalea

6,3
1592
Recensioni

Carpe Diem


Tropea
07/01/2020: Uno dei pochi locali a conduzione familiare
09/11/2019: Dopo aver girato un po' per i vicoli di Tropea siamo approdati davanti a questo localino che ha tavoli solo all'aperto. la cena e' stata abbastanza piatta: abbiamo sicuramente mangiato bene ma non abbiamo trovato nulla di cosi' squisito. tutto un po' mediocre.

7,2
1559
Recensioni

Al Pinturicchio


Tropea
04/02/2020: Molti locali mi dicono che il Pinturicchio è il miglior ristorante di Tropea. Di fatto qui si possono avere dei veri “orgasmi papillari”, come direbbe Roberto Soldatini. Soprattutto con i paccheri con la ricciola fresca, tenera e abbondante, nella stessa proporzione della pasta. E’ fresca e pescata in loco, il proprietario lo sottolinea, perché sostiene che il pesce di questa zona è particolarmente saporito. E come dargli torto?
08/01/2020: Una splendida cena in location caratteristica, buonissimo antipasto di crudo in particolare consiglio la tartare di tonno!

7,7
1490
Recensioni

La Nduja


Roma
24/05/2020: finalmente……….., anche se le pizze erano da asporto, abbiamo assoporato il gusto e la genuita' delle stesse ( capricciosa e margherita con bufala) con altri sfizietti polpette di melanzane ecc. ci voleva proprio......francesco e la sua squadra sono pronti a soddisfare i clienti, ma siamo pronti anche noi. complimentiiiiiiiiiiiii
20/05/2020: Ben tornati ragazzi!! I vostri mitici piatti ci sono mancati. Sempre belli da vedere e da gustare. 👍

8,5
1428
Recensioni

la casareccia da franco


Drapia
23/05/2020: Locale pulito e personale molto gentile soprattutto il signor Franco. I piatti sono buoni e soprattutto abbondanti . La pasta è casareccia abbinata con carne fresca un'ottima scelta . Ritorneremo di sicuro.
09/03/2020: (Traducido por Google) Gran servicio y cocina. (Original) Прекрасное обслуживание и кухня

7,6
1402
Recensioni

Il Cappero Rosso


Pizzo
03/04/2020: Dopo aver scelto questo locale basandomi sulle recensioni positive mi sono sorpresa del trattamento riservato ai clienti.
26/02/2020: (Traducido por Google) Sí bien ... Pero los precios se disparan tres three pero valen 2.5 (Original) Si buono.. Ma prezzi alle stelle do tre ⭐ ma vale 2.5

7,7
1281
Recensioni

La Lamia


Tropea
01/03/2020: This was our favourite place for the week in Tropea. It is hidden away from the main street in a little courtyard. Great spot for dinner outside. It got busy very quickly. Wine is on the expensive side. Food was great and service was attentive. They had specials and spent time with to explain and recommend dishes we were not familiar with.
23/02/2020: (Traducido por Google) Los camareros no eran intrusivos y el servicio normalmente era rápido y la comida era muy buena. (Original) I camerieri non erano invadenti e il servizio é stato normalmente veloce e il cibo era decisimente buonissimo

8,2
1220
Recensioni

La Tavernetta


Reggio di calabria
12/03/2020: (Traducido por Google) Tu comes mal (Original) Si mangia male
08/03/2020: (Traducido por Google) La pizza también es muy buena (Original) Molto buona anche la pizza

8,0
1151
Recensioni

La Pentola d'Oro


Tropea
05/03/2020: Unico locale aperto nel periodo invernale a Tropea trovato per caso. Per primo piatto ravioli agli scampi molto gustosi, secondi di pesce ottimi. Servizio accogliente e disponibile. Prezzo nella norma e porzioni abbondanti. Ci ritorneremo sicuramente.
29/02/2020: Poca scelta nel menu e abbinamenti azzardati che nulla hanno a che vedere con la cucina calabrese o con una buona cucina di pesce (ad esempio la pasta con vongole e ricotta affumicata)! Tra i piatti del giorno non si distingue quali siano antipasti e quali secondi, così ti ritrovi a prendere un polpo e patate (porzione veramente misera e pesce gommoso) che ti si presenta sul conto a €15 perché calcolato come secondo. All'arrivo troviamo una bottiglia di vino bianco sul tavolo (ovviamente caldo) e chiediamo alla cameriera se sia offerto o meno perché non capiamo il gesto di lasciarlo li cosi (di solito fare trovare agli ospiti qualcosa in tavola è segno di offerta) anche perché eventualmente lo avremmo preferito fresco da frigo essendo in bianco e lei "gentilmente" risponde: "no no, che gratis, se lo aprite lo pagate!"

8,5
1151
Recensioni

Dongiò


Milano
22/05/2020: Located outside the city center, in a small side street, so it is away from the tipical tourist zones and not so easy to find. But this is very positive as it is really a place where locals go for lunch, so you get a tipical Milano lunch experience. Relatively small, with two rooms, nice simple design and nice Atmosphere. Staff are friendly and efficient. Food is excellent. I had pasta with mushrooms and tomatoes, really outstanding. Very good quality of products, perfectly prepared and very tasteful. As a main I had the beef tagliata, excellent meat quality, very tender and also here very good taste. And also the dessert, a Tiramisu was excellent. Very good coffee. Limited wine selection by the Glass.
19/05/2020: Dongiò, which was included in the 2020 Michelin Guide, was a place where we found a table by chance in Milan. Serving good dishes of Southern Italy's Calabrian cuisine and the place was satisfying in our 2 experiences. I ordered an Italian classic Polpette al Sugo (meatball with sauce) and Pasta Alla Marinara Con Ricotta (Spaghetti with Ricotta cheese). The plates in front of me within 10-15 minutes. The spaghetti's vitality and intertwining with sauce was quite successful. Ricotta was not bad, not good. Family-run, Dongiò is a vanishing breed, that you can count on for good food at reasonable prices.

8,1
1104
Recensioni

La Cantina Cosentina


Cosenza
27/05/2020: È un’ottima trattoria tipica cosentina col proprietario vero anfitrione dell’ospitalità. Prezzi modici, servizio veloce ed un’incantevole vista sul bellissimo centro storico di Cosenza. Ottimi i primi e poi i secondi di carne. Tavoli interni ed esterni.
26/05/2020: Devo dire che ho ritrovato i sapori della tradizione che non provavo da molto tempo. I piatti semplici, e perciò li si può sbagliare facilmente, cucinati benissimo, come piace a me. Il personale poi, è cordiale ed educato. Da tornarci.

8,1
1038
Recensioni

Le Vie del Gusto


Reggio di calabria
06/04/2020: Sono stato con la mia famiglia sabato 7 marzo.... ormai non è una novità la cucina di quest’ottimo ristorante, è una certezza.... mangio sempre bene e mi trovo a mio agio grazie anche al proprietario e tutto il personale
30/03/2020: Sono stato a pranzo a capodanno esperienza sublime,gentilezza del proprietario unica così come il personale. Ho mangiato veramente bene delle prelibatezze calabresi cucinate con grande maestria. Spero che possiamo rivederci presto, consigliatissimo

8,5
971
Recensioni

Taverna Kerkira


Bagnara calabra
23/04/2020: (Traducido por Google) Me encanta este pequeño y acogedor lugar. Cada curso se trata en detalle. La fusión de la cocina de Calabria y Grecia hace que este lugar sea único y especial. Excelente selección de vinos. El personal es la guinda del pastel que hace que todo sea mágico. ¡Me encanta! (Original) Adoro questo locale piccolo e accogliente. Ogni portata è curata nel dettaglio. La fusione tra la cucina calabrese e quella greca rende unico e speciale questo posto. La selezione dei vini eccellente. Il personale è la ciliegina sulla torta che rende ogni cosa magica. ADORO!
17/04/2020: Un perfetto mix tra cucina mediterranea locale e cucina greca. piatti molto buoni. buoni anche i dolci

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