I migliori ristoranti di cucina cucina abruzzese

06/01/2025: An Abruzzo skewer as can only be found in Abruzzo accompanied by abundant and delicious chips. Absolutely worth visiting.

12/12/2024: Super! Simple, characteristic place. Good food and good wine! Reservation recommended

24/04/2025: Excellent cuisine and impeccable service

06/04/2025: Let's start with the plus points: Pleasant and well-kept location 4.5⭐ Kind and discreet professional service 5⭐ Good timing, normally 4⭐ Food: Good quality material 4⭐ Prices above average 3⭐ Quantity 2.5⭐ *Pizza note: Good size 4⭐ Dough: I can't define it, not much of a 3⭐ Seasoning quantity average 3⭐ Price above average 3⭐ Price quality pizza: 3⭐ I liked the service and the location I was not satisfied with the quality of preparation and quantity - price ratio of the product served. The pizza didn't have a great flavor, I didn't like the dough, the microscopic dessert was €7 (see size ratio per teaspoon) The grill, although good, the portion is small and the price is above average.

19/05/2025: La sensazione di pace che regna in questo posto è unica: il tempo sembra rallentare, permettendoti di godere ogni momento. L'associazione di questa sensazione con il gusto dei piatti, il loro modo di essere presentati e il loro modo di essere serviti rendono il posto veramente speciale, oserei dire "stellato". Complimenti a Massimiliano e a tutto lo Staff e...continuate così!

19/05/2025: Per la comunione di nostro figlio non potevamo scegliere di meglio. Tutto perfetto dal servizio al food in una bellissima atmosfera . Consigliatissimo.

26/04/2025: The new headquarters on the sea is bright and sunny. The owner is the personification of hospitality, the staff in the dining room have an admirable professionalism and quick eye for every customer need, the dishes know how to make the palate happy and therefore in the kitchen they know what they are doing and how it should be done. It's not just about feeding yourself, it's about satisfaction!!!!

20/03/2025: Locale storico,buoni I primi, speciali le pappardelle al sugo di lepre, buono l'arrosto e anche i dolci,prezzo congruo, mediocre il servizio e troppo lunga l'attesa tra una portata e l'altra.

16/05/2025: Simple and typical trattoria. Home cooking but well done and very good flavors. The chitarrina all'abruzzese is worthy of note, fantastic but also the arrosticini were definitely tasty not to mention the fried potatoes made express by the cook. Recommended.

25/04/2025: Found this restaurant by chance. Without a reservation they seated us. Excellent food and good quality/price

27/12/2024: Un'esperienza fantastica. Le pallotte cace e ove migliori d'Abruzzo. Clima accogliente, servizio impeccabile. Consigliatissimo

14/12/2024: CLIENTE abituale di Fattoria Galasso, oggi ho provato le scrippelle mbusse. Ottimo piatto invernale: brodo di gallina,vitello e tacchino fatto come una volta. Sopra hanno aggiunto anche della pizza reale abruzzese. Squisite. Servizio sempre eccellente. Mi trovo sempre molto bene . Qui.

09/04/2025: Io e mia moglie insieme ad amici pranziamo spesso in questo Ristorante che apprezziamo per la location, il panorama e la cucina con menù basati sulle stagioni. Per il pranzo abbiamo preso un antipasto con formaggio fritto, frittatina all'aglio e mazzarella, per primo abbiamo condiviso Due porz. di gnocchi con asparagi e spaghetti con pallottine, per secondo spezzatino di agnello e spezzatino di capretto, tutti i piatti sono molto gustosi e rispettano la tradizione locale. Servizio celere, cordiale e adeguato. Prezzo adeguato alla qualità delle materie prime e alla quantità servita a tavola. Al momento del conto ho segnalato un errore sul conto della volta precedente (ott. 24) e mi hanno rimborsato senza esitazioni e per questo sono rimasto molto contento. A fine pasto ci è stato offerto amari serviti su un carrello pieno di prelibatezze. Consiglio a tutti assaggiare le specialità della cucina proposta da Francesco e consorte. Luigi

23/03/2025: Sono venuto in provincia di Teramo per due specialità Teramane storiche: mugnaia e Pecorara, voto 0 (da zero a dieci) , impasto molliccio con condimento inqualificabile. Chi voglia assaggiare le due specialità della provincia si rechi altrove. Ovviamente prezzo in linea con la fregatura : tre primi un calice di vino due acqua 60€

16/04/2025: Se ci mettiamo i taralli è il menù perfetto.Non ho avuto un atteggiamento positivo con l'ambiente.Ho provato disagio io e la mia ragazza.Cibo 2

10/04/2025: Cena da bettola,messo in un angolo,alla fine sono uscito ubriaco,disco anni 80.Rumoroso ma nel commesso giovanile.Non ritornerò.

22/04/2025: Erano anni che non andavo al faggeto. Ottimo servizio piatti tutti molto buoni e giusto rapporto qualità prezzo medio.

15/03/2025: Locale piacevole e accogliente, personale disponibile e preparato. Accoglienti e disponibili. Piatti squisiti nella loro semplicità ma pregiati negli ingredienti. Rapporto qualità prezzo eccellente. Contornerò nel mese

01/04/2025: Good food, but not as nice a location, although clean and well-kept. Excellent service

27/02/2025: All good, super rolls and honest prices. ADVISED

30/03/2025: Sono stato per oltre 20 anni in vacanza in Abruzzo, quindi conosco il cibo abruzzese e posso dire che questo è il miglior ristorante tipico di Bologna senza alcun dubbio. Gli arrosticini sono perfetti, carne e cottura identici a quelli che si mangiano in Abruzzo. Verdure in padella squisite, così come le salsicce di fegato, le scrippelle 'mbusse, le pallotte cacio e ovo e praticamente tutti gli altri piatti che ho provato nelle varie volte che sono stato in questo ristorante (dolci compresi). Per me è da 10 e lode. Se volete provare la cucina abruzzese e mangiare bene, questo è il posto giusto.

24/03/2025: Ottimo ristorante di prodotti tipici abruzzesi. Fantastico l'antipasto Gran Sasso, buoni i primi e fantastici arrosticini. Ottimo rapporto qualità prezzo buon servizio e buona pulizia. Assolutamente da provare e sicuramente ci tornerò

17/03/2025: The best restaurant in the area with friendly and helpful owners. Advised

27/12/2024: Family atmosphere, simple and very good dishes, more than good quality/price ratio, it is now a point of reference when passing through Opi

04/04/2025: Tornata dopo diversi anni in questo ristorante, affollato anche in un giorno feriale, ho trovato i suoi piatti, tipici della tradizione abruzzese, buoni ma non particolarmente gustosi come li ricordavo, piuttosto adatti a soddisfare grandi numeri. Una menzione particolare per la tagliata servita direttamente sulla pietra e per i dolci. Il servizio è efficiente e cortese.

05/01/2025: Quelle régularité !!! Sergio est un pilier de la cuisine locale de qualité. Chef d’entreprise de caractère, très bien épaulé par sa famille, il a su garder une régularité qualitative à son son Hotel Restaurant. À faire absolument !!!

16/04/2025: The food is very good, basic rustic Abruzzo atmosphere...the answer to the telephone needs to be improved but perhaps it is often busy with incoming calls for reservations

19/12/2024: The owner is disgusting and rude and charges crap prices of 25 euros per person and we didn't eat anything. I won't go back there again, it's disgusting.