I migliori ristoranti di cucina cucina abruzzese

23/07/2024: eccellente ,eccellente questa è l'unica descrizione che posso dare a questo posto. personale super professionale e gentile

22/07/2024: Tutto veramente ottimo , menzione per il prosciutto nostrano tagliato al coltello sul ceppo e la carne alla brace veramente prima . Nell’antipasto c’è anche una potentina veramente ottima . Prezzo onesto …. L’amaro è il caffè sempre offerto. Ottimo posto strada comoda per raggiungerlo. Consihliatissimo!

19/07/2024: Personale molto disponibile, buona cucina, prezzi nella media, la carta dei menù ben variata e comprendente pesce. Il polpo è molto buono

18/07/2024: Marco did a great job. So friendly and talked the menu. The food was regional and so good. Quality superb. Make a reservation.

04/08/2024: Frequento questo ristorante non moltissimo ma da quasi 40 anni. Purtroppo devo constatare che la qualità del cibo lascia sempre più a desiderare ed il conto ultimamente è sempre più alto. Sono tornato altre volte dopo le prime delusioni ma l'ultima esperienza è stata troppo deludente

26/07/2024: Sono stata a cena con la famiglia in questo Ristorante e devo dire che siamo stati piacevolmente colpiti. Sembra che il tempo si sia fermato qui: i sapori ricordano proprio i piatti della nonna. Cucina genuina tutto rigorosamente fresco e piatti super abbondanti. Qualità prezzo eccellente. Personale super gentile. Ci siamo tornati anche il giorno successivo.

10/07/2024: If you want good training wheels come here!

08/06/2024: It is a Spartan place, therefore without any frills. The food is good but there isn't a lot of choice. It offers above all quality Abruzzo food. I returned with the same people and we found that the products were always of good quality but the service was very lacking. Prices have risen and the quality-price ratio has changed

27/08/2024: Local with a beautiful panoramic view of the hill run by a family with the chef, her daughter Sofia and her husband Marco. For lovers of cod this is the best place ever for the quality of the preparation of the dishes, the kindness and the honest final bill. Inside the restaurant there is also an area equipped for children's games. Parking inside the park. Congratulations to everyone and keep it up.

22/08/2024: Excellent food, local cuisine, inexpensive. Exceptional view for those coming from the city.

11/08/2024: Ci siamo ritrovati qui poiché la nostra bimba era affamata e ci siamo accomodati, accoglienza un po’ freddina con il proprietario che sembrava un po’ infastidito da qualche capriccio che una bimba di due anni può fare, servizio decente con tempi normali ma eravamo soli, la pasta della bimba era purtroppo un po’ scotta ma arrosticini e antipasto buoni, hanno un menu abbastanza misero di scelta quindi abbiamo preferito non ordinare altro, posto onesto, niente di esaltante ma nemmeno un posto pessimo.

01/08/2024: Siamo stati a cena con la famiglia ristorante con cucina tipica abruzzese tutto molto buono consigliato, staff cordiale

25/08/2024: Posto molto carino sotto la Rocca di Calascio, cibo buono e fresco, servizio veloce, da ritornarci, ottimo consigliato!

20/08/2024: Ospiti del palazzo Diamante di Calascio, siamo andati a cenare da Clara dove abbiamo trovato una accoglienza eccellente, una cura per il cliente veramente sopra la media e prodotti di grande qualità. La paste è tirata a mano dalla mamma di Susanna che gestisce la struttura ed è accompagnata da sughi semplici ma di grande qualità. Tra tutti spicca l'amatriciana che è di sicura eccellenza, tanto che sono poi tornato a pranzo per, come dire, assaggiarla come si deve. Super consigliato!

24/08/2024: Posta's 7-course starter was really good, especially the cured meats and bruschetta. Delicious grilled scamorza and very tender kebabs. The desserts were a little disappointing, but the home made laurel liqueur was top!

23/08/2024: One of the musts in the area. Unmissable.

02/09/2024: The typicality of the old "Madonnina" no longer exists. Dear Mr. Nicandro, your lineage is not up to your standards. About thirty years ago I came on holiday to Pescasseroli every summer for all of my son's first 6 years and this restaurant owned by Mr. Nicandro had always been our favourite, a real must. As an amarcord, my wife and I decided today to return to the legendary Mr. Nicandro and his typical cuisine, and for this reason we booked a hotel this weekend. We enter to review the interior and the table where we can sit and a 50-year-old lady who was charging a customer stops us in a rude manner to tell us in an inelegant way that we could not continue. We stop and the lady reluctantly tells us that she would go to see if there was a free table, but not before having placed a divider to prevent any possible access beyond the cash counter and I perceive that they have evidently previously suffered unpleasant furtive compartmentalizations on the part of someone, but certainly the gesture regardless of whoever is in front of it certainly does not appear professional. If necessary there are more professional logistical solutions, even more so since the venue has been completely renovated. I was pleased to point out to her that I had already been coming here 30 years ago, but to my involvement of affection for the legendary place in telling her that everything has changed I bitterly objected that if everything hadn't changed after 30 years she might as well throw away the keys to the restaurant. . At that point I replied that not always when restaurants are renovated and/or enlarged they always remain the same and that, given her declared arrogance, I would have gladly agreed with her but only at the end of lunch. The rude woman's response was one of the inappropriately self-referential ones: "I'm always right, I already know it, I don't need to know it from customers, because the saying that customers are always right doesn't exist here......" The only positive aspect of the whole lunch was at the end when, before leaving, I was able to see the legendary Mr. Nicandro again and say goodbye to him with real pleasure. But the only isolated pleasure. Silly chitarrine pasta with truffle (look at the mess that has formed in the photo), the waiter who bumped into my wife's chair every time he passed asked us if we wanted parmesan for the pasta, we told him yes and he amateurishly threw a sachet of the same on the table size of those of sugar for coffee at the bar, which I invite you to see in the other photo. But where did the typical and welcoming restaurant of the legendary Mr. Nicandro end up??? The lamb was simply normal but his usual one was neither simple nor normal but was rather special, deserving of a trip from Rome. The terrible welcome and the ignorance shown by that 50-year-old lady (I didn't understand if she is the daughter or daughter-in-law of the owner Mr. Nicandro) made us cancel the Madonnina from our restaurants. There's really no reason to go there anymore. Not recommended.

31/08/2024: Have a nice dinner. Tasted polenta and sausage and kebabs. Place on the Marsicana road, no car park available except for a few places to share with the other restaurant, the old inn. The room inside has many stairs and is therefore difficult for those in need. However, the kindness of the manager should be mentioned.

28/07/2024: Cibi di qualità preparati con grande perizia, arrosticini da favola, formaggio fritto e frittata veramente ottimi. Non mangiavo la cicoria da moltissimi anni, è stata una gradita riscoperta. Il personale è molto accogliente e ti fa sentire a casa. Prezzi più che onesti. Alla prossima!

20/07/2024: Siamo stati benissimo a cena in questo locale, buon servizio e il cibo ottimo sia per qualità che per quantità. Simpatico e cordiale il titolare che ci ha spiegato i piatti della tradizione locale. Abbiamo preso un antipasto in due perché abbondante, due primi (abbondanti) , ottima la Pecorara e gli spaghetti con le polpettine, e ci siamo divisi il secondo : arrosticini (divini, si scioglievano in bocca) e patate fritte nello strutto (buonissime) . Ottimo rapporto qualità prezzo. Se dovessimo tornare a Pineto sicuramente sarà tappa obbligata.

03/09/2024: Arrosticini overcooked and calloused. We arrived and we weren't even brought the menu. Additionally, the prices found online are outdated and everything has been marked up. Experience not to be had.

09/08/2024: Feeling at home, as a stranger. We found ourselves, unfortunately in a hurry due to pre-established commitments, to enjoy a quick dinner in this place recommended by a connoisseur friend. The genuineness and courtesy with which the staff welcomed us (together with the delicious fried pizza offered to us as a welcome) only highlights the exquisiteness of the dishes, in particular the kebabs: prepared, salted, cooked and served to perfection. We will return calmly to also enjoy the beautiful tables under the olive trees and the gentian promised to us. Thank you

02/09/2024: abbiamo mangiato bene. un antipasto in due, due primi, una grigliata di carne, acqua, 74 euro. oramai per un pranzo completo servono 50 euro a persona, oppure 60 con il vino. è diventato un vero lusso

30/08/2024: Vado al Faggeto da tanto tempo. Nel corso degli ultimi anni ho visto i prezzi lievitare di anno in anno e le porzioni diminuire, ma la vita è cara per tutti e poteva andare finché la qualità del cibo era eccellente. Adesso invece ho riscontrato un peggioramento anche in questo. Il mio piatto preferito, le puntarelle alla paesana, annegavano in un lago bianco di ricotta(?) ammazzando completamente il sapore della pasta (anche un po' avanti di cottura). Basta vedere la foto del prima (2021) e del dopo per capire la differenza. Buona la scamorza anche se pure galleggiava un po' nel suo sugo, cosa che rendeva un po' scomoda mangiarla. Il servizio buono, più celere degli anni scorsi. Rapporto qualità prezzo, così così. Le tre stelle onestamente sono per i dolci, di ottima qualità e di ottima fattura. Onestamente sono perplessa. Spero tanto che le pietanze tornino ad essere come prima e che l'ascesa dei prezzi abbia un termine, perché i vecchi clienti potrebbero non tornare e credo sia un peccato.

26/08/2024: Matrimonio 24.08.204 un sogno. Ho avuto la fortuna e il piacere di scegliere la corte, come luogo per la celebrazione del mio matrimonio. Trovare le parole giuste, per ringraziare e spiegare la qualità, la raffinatezza e l’esito clamoroso dell’evento è molto difficile, ma ci posso provare. Io, mia moglie, e tutti i nostri invitati abbiamo trascorso una cena indimenticabile curata in ogni minimo dettaglio. Gli ospiti sono rimasti estasiati dalla qualità del cibo, dall’attenzione che è stata loro rivolta da tutti i membri dello Staff della Corte. Noi abbiamo optato per l’aperitivo con finger food serviti a braccio, con l’aggiunta di salumi e formaggi di una qualità eccelsa. I finger della tradizione hanno lasciato tutti a bocca aperta. Primo e Secondo da favola, frutta e torta nuziale devastante… le loro bombette alla crema: fuori di testa. Un grazie speciale a: Massimiliano, Maurizio e Marco che ci hanno aiutato nella realizzazione dell’evento supportandoci in tutto e per tutto. Grazie davvero di cuore.

25/08/2024: Cibo e servizio eccellenti. Menu degustazione spettacolare e tutti gli ospiti ci hanno fatto i complimenti per la scelta del ristorante. Complimenti a tutti!

03/09/2024: Un buon ristorante nel cuore del Parco nazionale d'Abruzzo Lazio e Molise abbiamo provato dopo un'escursione e non ci ha deluso ottima la pizza così come il vino che ci hanno consigliato

03/09/2024: Ottime arrosticini e buon servizio, Sono stati gentilissimi nel consigliarci le portate da prendere. Abbiamo chiesto aiuto anche sul Vino e anche lì non hanno sbagliato. Se passate da quelle parti provatelo