I migliori ristoranti di cucina cucina abruzzese

19/07/2025: Dopo una lunga passeggiata, di ritorno dal castello ci fermiamo qui per cenare. La carne arrosto alla brace è molto buona così come i contorni di verdure grigliate. Buonissimi i dolci. La ragazza che ci serve è carinissima e gentile. Prezzi poco poco alti ma ci sta perché c’è la buona qualità del prodotto.

11/07/2025: Poca attenzione agli ospiti, le luci non vengono completamente accese, per cui mangi in penombra senza vedere bene la pietanza. La porta della cucina rimane sempre aperta per cui i fumi della carni sono tutti in sala! Il vino rosé è imbevibile! Cibo nella media, prezzi un pochino sopra.

21/07/2025: Es un hallazgo increíble. Excelente comida elaborada con ingredientes locales. Cada plato es único y cuidadosamente preparado. El restaurante es precioso y la terraza tiene una vista magnífica. Todo ello en un pueblo medieval restaurado. Agregue a este servicio atento, sofisticado pero amigable y estará lo más cerca posible de una experiencia gastronómica perfecta y se encontrará en cualquier lugar. Un verdadero descubrimiento. Fantastic.

20/07/2025: Locale non adatto agli abruzzesi menu’ povero è il cameriere ha tolto due portate ai primi due ai secondi eccetera capite che se l’ospite si siede e su un menu di 10 portate ne tolgono 4 di cui rimane il baccalà formaggio arrostito e lasci come carne un tacchino porchettato riscaldato e male odorante lo abbiamo lasciato nel piatto e’uno specchietto per le allodole per turisti ripeto gli abruzzesi non DEVONO entrare non esiste la carne alla griglia mi sembra una presa per il ……. Cambiate mestiere

28/07/2025: Cena in 4 in questo ristorante un sabato di Luglio . Lunghi tempi di attesa tra una portata e l' altra. Il proprietario al quale lo facciamo notare ci risponde che di sabato se la prendono comoda. Alcuni piatti del menu' non disponibili. Cucina al di sotto delle aspettative, tranne l' antipasto.

20/07/2025: Pochi tavoli occupati di sabato, tempi molto lunghi per avere i piatti a tavola; coniglio indecente solo ossa, secco e in compenso in bagno d'olio ma nessun peperone. Antipasto da salvare, tutto sommato direi non tornerei, ciò che infastidisce è l'atteggiamento del proprietario che trova scuse e non accetta gli errori fatti. Probabilmente un bagno di umiltà aiuterebbe a crescere ma la vedo dura. Prezzi normali.

14/12/2024: Oggi, 14 dicembre, Ci siamo fermati per puro caso in questo ristorante, abbiamo pranzato molto bene e l'accoglienza è stata ottima. Rapporto qualità prezzo ottimo. Consiglio vivamente. 10+😀

26/08/2024: Veramente stupiti dell'ottima cucina, ovviamente siamo in Abruzzo ma qui è tutto un capolavoro di cucina soprattutto per un arrosto misto

20/04/2025: Sconsigliato vivamente a chi volesse venire a mangiare in questo posto. Servizio lento e camerieri poco abili. Non una bella esperienza

07/01/2025: Spinti dalla pubblicità positiva fattaci da amici, abbiamo deciso di prenotare per pranzo anche noi. Abbiamo saltato gli antipasti ( e menomale aggiungerei) passando direttamente ai primi, secondi e contorni. Polenta con scarti di carne buttati un pò a caso, comprese le ossa singole. Sembravano veramente scarti. Carne arrostita di scarsissima qualità e patate straunte di frittura e non croccanti, ma solo unte. Posate sporche...bottiglia del vino visibilmente sporca. Il tappo dell'acqua, rigorosamente filtrata e non imbottigliata, con residui di muffa e un cane, un certo Tito che passeggia allegramente tra i tavoli. Conto non assolutamente economico, ci siamo chiesti come possa essere ancora aperto. Cioè onestamente bisogna essere veramente masochisti per accettare tutto ciò. Mai mai mai più.

09/09/2024: Una cucina ottima, con ingredienti di qualità e genuini, posto tranquillo e personale che ti fa sentire come a casa tua. Assolutamente da ritornare.

19/08/2024: Ottima cucina. rapporto prezzo /qualità eccellente. Servizio rapido ed efficiente porzioni abbondanti . Consigliato .

20/04/2025: Pranzo di Pasqua Locale strapieno,personale super attento a tutto,insomma,non potevo immaginare di meglio,hanno superato di gran lunga le mie aspettative.. cibo ottimo di alta qualità, servizio eccellente , Antonio persona fantastica ,disponibile e professionale. Consigliato al 100% .

18/03/2025: Locale stupefacente in tutto .. cibo ottimo di alta qualità, servizio eccellente , Antonio persona fantastica ,disponibile e professionale. Consigliato al 100% . 👍

23/02/2025: Consiglio a chiunque voglia assaporare delle prelibatezze di andare da Cosimo e il suo splendido staff. L'alveare offre davvero una carrellata di sapori estasianti. Degli antipasti che vanno dalle classiche pallotte "cacio e ove" alla particolarità di mousse di ricotta e selezione di formaggi accompagnati da miele particolare e confetture davvero eccezionali. Ci hanno proposto delle pappardelle condite con una crema di ricotta e peperone giallo, davvero paradisiache! Ottimo anche il dolce, una torta di pizzelle con crema chantilly e mascarpone, delicata e molto molto buona. Piatti abbondanti e gustosi, ambiente accogliente, familiare e soprattutto, pulito! Consiglio davvero a chiunque, io sono certa che ci torneremo!!!

10/02/2025: L'Alveare a Roccascalegna è una ... meraviglia! Un locale dove una eccellente cucina regionale si sposa alla ospitalità amabile offerta dal titolare Cosmo e dal suo staff. Dire che in questo ristorante "ci si sente come a casa propria" sarebbe riduttivo : in verità, io mi sento di sostenere che a L'Alveare ci si accomoda nella più confortevole, accogliente, caratteristica "sala da pranzo" di tutto l'Abruzzo. E poi si inizia con ... gli antipasti ... salumi, formaggi, conserve sott'olio, tutti con squisiti e originali abbinamenti tra note salate e dolci. Vorrei, tra l'altro, sottolineare un piatto "potente" - che forse anche il grande D'Annunzio avrebbe apprezzato! - la salsiccia di fegato, sminuzzata con altre frattaglie, e ripassata in padella con l'uovo. Provatela e ... vi sentirete all'improvviso sulla vetta del gusto e ... della Majella! E poi una polenta con gorgonzola e funghi che lascia incantati! E le "meraviglie" continuano ancora tra primi (pasta casareccia con crema di peperoni e ricotta, ravioli con sughetto di zucca) e secondi (agnello alla brace, filetto di maiale alle erbe), il cui ricordo non svanirà mai sul mio palato. Concludo osservando che L'Alveare è nome azzeccatissimo per questo agriturismo - ristorante ... qui, infatti, si appronta una gastronomia abruzzese che è un vero e proprio "nettare" !!!

27/12/2024: Un'esperienza fantastica. Le pallotte cace e ove migliori d'Abruzzo. Clima accogliente, servizio impeccabile. Consigliatissimo

14/12/2024: CLIENTE abituale di Fattoria Galasso, oggi ho provato le scrippelle mbusse. Ottimo piatto invernale: brodo di gallina,vitello e tacchino fatto come una volta. Sopra hanno aggiunto anche della pizza reale abruzzese. Squisite. Servizio sempre eccellente. Mi trovo sempre molto bene . Qui.

26/10/2024: Può capitare.... ma purtroppo nel momento sbagliato ..... ad un ora dalla commanda sono arrivati solo acqua vino e quattro olive ore 14.30 dopo io mio intervento , e me ne scuso ,purtroppo maleducato ho sbottato co troppo il personale.

25/10/2024: Allora se vai a mangiare la domenica con menù fisso ti fanno pagare €27 a persona e comprende,antipasti caldi&freddi,2 assaggi di primo,2 assaggi di secondo,contorno,dolce,amaro,caffè,acqua e vino. Andiamo a mangiare il venerdì prendendo antipasti caldi&freddi,secondo con contorno, acqua vino della casa,dolce,amaro&caffè e paghi €32,50 mangiando di meno rispetto la domenica e veramente vergognoso!!!!!! Con noi ha perso 8 clienti x la sua scorrettezza .