I migliori ristoranti in Basilicata

24/03/2025: È stata una piacevole scoperta! Fa parte del circuito Slow food; aderisce anche ad altre iniziative volte alla diffusione e promozione di cibi della tradizione del territorio, e noi abbiamo apprezzato molto. Una Smartbox a lungo rimasta nel cassetto ha avuto il merito di portarci qui per assaggiare piatti genuini, preparati con cura ed ingredienti speciali. Ad esempio i nidi con farina di foglie di fico, o gli gnocchi all'ortica, senza dimenticare gli imperdibili pipi cruschi, che fanno anche bella mostra di sé nei filari appesi in veranda. L'ospitalità merita un plauso in più! Speriamo di tornare e assaporarne ancora gusti e atmosfera.

01/03/2025: Ritornare alla Taverna è stato come un tuffo nel passato. La genuinità di sempre affinata dall’esperienza. Piatti della tradizione da degustare in un contesto familiare. Congratulazioni a Massimo ed alla sua famiglia che resistono con passione alle difficoltà di un territorio troppo trascurato ma ricco di un’identità che va conservata e tramandata.

23/04/2025: Siamo stati in questo ristorante/agriturismo a Pasquetta 2025. Il locale è immerso nella natura e ciò è un punto a suo favore, purtroppo devo fare una recensione davvero negativa sulla “cucina” e sui piatti della giornata rientranti in un menu fisso. Le portate sono state cucinate in maniera davvero grossolana: i ravioli erano ripieni di carne evidentemente avanzata dal giorno precedente, gli strascinati erano stati preparati con un sugo molto acquoso di asparagi e funghi, la carne veramente di pessima qualità. Il prezzo è stato spropositato rispetto alla qualità del cibo offerto. Avendoci fatto pagare la quota del menu fisso prima di servirci il pranzo, mi sorge una domanda spontanea: “Temevano che nessuno pagasse un pranzo simile dopo averne assaggiato i piatti?”

22/03/2025: Una qualità prezzo strepitosa per non parlare il prezzo dei primi Una ricerca selezionata relativa alla scelta della carne Voto 10++ per la porchetta Personale cordiale,solare

01/05/2025: Uno spettacolo, dagli antipasti di mare ai primi di pesce, alla tagliata di manzo e per finire la frittura. Tutto molto consigliato, in particolare la frittura, croccante al punto giusto e fritta eccellentemente. Grazie

07/05/2025: Siamo stati in questo locale per un pranzo.esperienza che non voglio ricordare.porzioni misere.fragole con panna spray.prezzi allucinanti. Al proprietario dico solo si s3mina per raccogliere...

23/03/2025: Insieme ad un gruppo di amici,dopo la visita di pietragalla ci siamo spostati a genzano per il pranzo. ottima accoglienza, cibo buono e abbondante Il locale molto rustico e bello

14/08/2023: Arrivo a pagare e la signora mi dice che non hanno il bancomat e mi invita ad andare a prelevare in banca. La banca ha il bancomat fuori uso e vado a prelevare in posta. Una volta arrivato la pizza è ovviamente già fatta da almeno 7-8 minuti. Sono a 5 minuti dal mio agriturismo...arrivo e mangio la pizza fredda come un ghiacciolo. Non si può nel nel 21esimo secolo essere così ciechi da non avere un POS ( per tirchiaggine?, penso di si). Sta di fatto che una diavola ed una tonno e cipolla, congelate, 16 ,5 €. Il bello è che non posso nemmeno giudicare il prodotto. Giudizio: tutto da rivedere.

02/09/2024: Ristorante carino dove si può gustare dalla carne al pesce alla pizza buonissima e ai dessert squisiti. Abbondante e giusto prezzo!

31/01/2025: Carne tenerissima e squisita Personale garbato e gentile Tutto perfetto Anche i primi e i contorni da provare Consigliatissimo

15/12/2024: Passato verso ora di pranzo personale gentile ed educato e poi è arrivata lei la tagliatella ai funghi porcini uno spettacolo proprio la migliore della zona super consigliato anche per il rapporto qualità prezzo TOP

14/01/2025: I went today and had a great time. The prices are fair, considering the location, the kindness and quality of everything. Of course we will return. 🙂❤️❤️❤️❤️❤️ _ fast service _

22/03/2025: Personale sorridente gentile e disponibile. Cibo ottimo , Hamburger davvero buono. Bello il locale e una cosa che mi ha colpita bagni puliti e c’è tutto per donne e bambini ( riduttore, fasciatoio) significa grande attenzione per grandi e piccoli . Davvero bravi . Ci tornerò presto . Bravi tutti !

01/02/2025: Carne buonissima, posto super originale tutto in legno, grande gentilezza e professionalità del personale. Bravi bravi bravi!

30/04/2025: Una perla nel cuore della tradizione – Ristoro della Civita Se siete alla ricerca di un’esperienza culinaria autentica e indimenticabile, Ristoro della Civita è una tappa obbligatoria. Immerso in un contesto suggestivo e ricco di storia, questo ristorante unisce alla perfezione l’accoglienza calorosa della tradizione con una cucina raffinata e curata nei minimi dettagli. Ogni piatto racconta una storia: ingredienti freschissimi, sapori decisi ma equilibrati, porzioni generose e una presentazione impeccabile. Il menù celebra la cucina locale con un tocco di creatività che sorprende senza mai tradire le radici. Da non perdere i primi fatti in casa e i secondi di carne, teneri e succulenti. Anche i dolci meritano una menzione speciale – semplicemente deliziosi. Il personale è gentile, preparato e sempre disponibile, capace di far sentire ogni cliente come a casa. L’atmosfera è intima e rilassata, ideale sia per una cena romantica che per un pranzo in famiglia. In definitiva, Ristoro della Civita è molto più di un semplice ristorante: è un’esperienza che coinvolge tutti i sensi. Consigliatissimo!

30/03/2025: Locale immerso nella natura a circa 1000 metri. Siamo stati in questo ristorante per un pranzo e ne siamo rimasti entusiasti! L’atmosfera è accogliente e raffinata, il personale gentile e attento a ogni dettaglio. Il menù offre una varietà di piatti preparati con ingredienti freschi e di alta qualità. Anche la carta dei vini è ben fornita. Il rapporto qualità-prezzo è ottimo. Sicuramente torneremo.

10/11/2024: Oggi siamo stati nel paesino della mia cara mamma che non c'è più...la nostra famiglia ha prenotato in questo meraviglioso posto che ci ha riportati indietro nel tempo, abbiamo mangiato dei primi eccellenti come li faceva la mia mamma, un ottima carne davvero eccellente. Siamo stati coccolati dal personale molto attento a ogni nostra esigenza ma, la prova che sia stato tutto molto molto eccellente è stata l'espressione di mio marito a ogni pietanza servita ( eh si lui è uno chef riconosciuto a livello mondiale) Torneremo e ogni volta torneremo da voi. GRAZIE 💕

09/07/2024: Personale gentile e disponibile, lido curato in ogni particolare, ristorante da urlo. rapporto qualità prezzo imbattibile. I titolari poi...... persone splendide!!!!!

09/06/2024: Hanno sbagliato tutto a tutti i clienti. 4 persone, siamo stati 2 ore seduti a tavola per avere una porzione di patatine (con olio palesemente usato 100 volte) e una insalata (iceberg scondito), dopo aver ordinato 2 pepate di cozze + 1 primo + due insalate + 1 porzione di patatine. Ah, ci abbiamo messo 30 minuti per pagare perché non sapevano neanche loro cosa era stato servito e cosa no. Ah, il POS non funzionava. Se vi volete rilassate e godere una giornata al mare…andrei in un altro stabilimento balneare.