Awards 2017

18/04/2025: There were some dishes that were a bit difficult, perhaps because I had no experience in the area, but other than that, I was satisfied with everything else.

29/12/2024: Wie immer in jeder Hinsicht PERFEKT: Service, Ambiente, Speisen und Wein gehen nicht besser. Wann immer wir in Sorrent sind ist ein Abend im Terrazza Bosquet ein Muss. Vielen Dank wie immer an das Team!

29/04/2025: Immaginatevi lì d’estate in terrazza mentre il sole si spenge e ai vostri piedi la Roma eterna lentamente si accende. Immaginate sapori decisi delicatezze mai scontate consistenze improbabili. Immaginate di iniziare la vostra cena in cantina e per Bacco che cantina. Immaginatevi di venir coccolati da un servizio impeccabile. Consiglio disinteressato: vivete queste emozioni! Un caro saluto allo Chef e a tutto lo staff, a presto.

22/04/2025: Une vue exceptionnelle sur Rome et c'est à peu près tout... la cuisine n'a pas été à la hauteur de mes attentes. Le menu dégustation est une succession de plats sophistiqués mais sans bonne surprise, sans plat exceptionnel. Les quantités sont également insuffisantes. Globalement décevant.

23/03/2025: Passed before the unique hospitality star. There was Roberto in the room, to whom we must gratefully remember

11/03/2025: happened by chance.....top all the way......excellent wines and impeccable and kind service. great! Paolo Longoni

23/04/2025: Every element and detail of the meal was executed with perfection. Before coming here I just didn't know food could be "like this". Crippa is like a mad botanist, a culinary genius. This was one of those meals that will always serve as a reference point. Such a cool and unique experience.

17/04/2025: We were able to experience an extraordinary taste journey! The Chefs Table exceeded all expectations and is more than recommended. A cozy place in the middle of the hustle and bustle of the kitchen. The creativity and presentation of each dish was incredible.

15/03/2025: Is it possible to know if you are open at Easter? Thank you

11/03/2025: Indubbiamente, è necessario recensire qualcosa di diverso. Non si tratta solo del piatto, della presentazione o del palato, ma della capacità di creare un'atmosfera che avvolge totalmente l'ospite. Fin dall'accoglienza iniziale, si viene proiettati in un mondo fatto di emozioni epidermiche, sensoriali, olfattive e visive, fino ad arrivare al palato, ma questo solo alla fine. Lasciami spiegare meglio: vivere la professionalità del personale, che accompagna deliziosamente ogni pietanza spiegando con cura la filosofia dei componenti, ti porta ad un livello superiore di consapevolezza. Abbiamo scelto due menu' completi a base dei pesce , e devo dire che alla fine ero più' che sazio, ma ancora curioso di scoprire altri abbinamenti .. strepitoso il finale con lo chef dei dolci che ti cucina in presenza .. ! Purtroppo essendo astemio, non ho potuto potuto condividere anche questo, ma mia moglie ha gradito tutte le portate in abbinamento con vini del territorio. Undoubtedly, it is necessary to review something different. It is not just about the dish, the presentation or the palate, but the ability to create an atmosphere that totally envelops the guest. From the initial welcome, one is thrown into a world of epidermal, sensory, olfactory and visual emotions, all the way to the palate, but that is only at the end. Let me explain further: experiencing the professionalism of the staff, who deliciously accompany each dish by carefully explaining the philosophy of the components, takes you to a higher level of awareness. We chose two full seafood menus , and I must say that at the end I was more than satiated, but still curious to discover other pairings ... amazing the finale with the dessert chef cooking you in presence ... ! Unfortunately, being a teetotaller, I could not share this as well, but my wife enjoyed all the courses paired with local wines.

20/02/2025: The reception and welcome are on a global level, among the dishes I would especially single out the ceviche with raspberries, definitely one of the best I've eaten. I also recommend pairing wine with food.

17/02/2025: I was there with my wife for Valentine's Day Nice place and very competent staff, as it should be Excellent dishes and wine list

02/02/2025: One of the most enchanting and magnificent locations

25/03/2025: Top top top resto. The staff should be better trained.

12/02/2025: A pranzo con mia moglie abbiamo scelto il menù degustazione tracce, composto da 10 portate. Come in ogni ristorante stellato ovviamente si ha delle preferenze su alcuni piatti rispetto ad altri , ad ogni modo un percorso molto equilibrato ed eseguito con molta precisione e ricercatezza nel gusto del piatto. Un ottimo mix tra le nostre materie prime con uno sguardo verso i sapori asiatici … Giusta la quantità nell’ inpiattamento in modo da farti arrivare a fine esperienza sentendosi bene. L unico appunto che mi sento di fare è che i piatti ( intendo proprio la forma del piatto) erano quasi tutti uguali, sia nella forma che nel colore. Con un percorso del genere la scelta delle ceramiche ed il cromo diverso avrebbero risaltato ancora di più quello che c’è all’interno.. Servizio informale, tranquillo, ma molto attento, personale giovane e formato bene.piacevole. La lista dei vini veramente notevole e con dei ricarichi giusti.e questo non è scontato soprattutto al giorno d’oggi.. Ultima cosa da dire un complimento speciale per la sala fumatori al piano terra del locale, comodissima, arredata con stile e curata in ogni dettaglio…è giusto avere rispetto anche per chi fuma. Tanta roba. Abbiamo passato veramente dei bei momenti, lo consiglio tranquillamente..

27/04/2025: Very nice place, excellent service. The chef is extremely kind and the food is truly superb, at times heartwarming. Super recommended!

29/03/2025: Unforgettable dinner, from the starter to the dessert, all delicious and of the highest quality, accompanied by excellent wines. Excellent service. I can't wait to return.

19/04/2025: ''Le Calandre'' is located in the province of Padua and falls within the sphere of three-starred restaurants thanks to the kitchen managed by Chef Massimiliano Alajmo who presents revisited Venetian dishes, impeccable and delicate in processing and presentation as well as in the taste of both fish and meat. I personally recommend (SUONO N' UOVO) tagliatelle with fondue and crunchy made with egg shells, incredible choice of cheeses as was the dessert, classy wines, refined elegant location and intimate, precise and impeccable staff.

09/03/2025: E niente: la perfezione! Un'esperienza gastronomica ed enoica indimenticabile dove la cura maniacale del dettaglio giustifica non tanto le 3 stelle Michelin quanto il conto, ovviamente importante. Seguiti e serviti con professionalità unita al sorriso, informati delle pietanze e dei vini che stavamo gustando senza cadere nel lezioso, molto apprezzata la breve visita ad ogni tavolo dello chef a fine servizio. Davvero un'esperienza!

24/04/2025: An enchanting place, impeccable food and service.....

21/03/2025: Delicious lunch,high-quality seafood cuisine, recommended

08/04/2025: When I realized I was going to have lunch at Osteria Francescana I was thrilled I couldn't contain myself (after all, how can you not be in this type of restaurant). The dining room service is one of the best I have ever seen. An impeccable elegance and harmony between the waiters, they make you feel like you are the only one there at that moment. Unfortunately, the only thing that penalizes this restaurant are the dishes they offer. They are beautiful to look at (some are works of art), but as the saying goes "All that glitters is not gold". Only 3-4 dishes in total were good, but the others were harmless and did not convey the goodness of that dish. They were not special, no particular flavor stood out and they had no "personality". I understand the great work done behind it, but to be like a few years ago, they should put more passion into it.

20/03/2025: La vita è quello che ti succede tra prima e dopo aver provato l’Osteria Francescana. L’esperienza culinaria migliore della nostra esistenza,lo dico senza problemi. Onorati di aver “bagnato” il trentesimo anniversario dalla nascita del sogno realizzato da un genio assoluto di nome Massimo Bottura,abbiamo scelto senza esitazione il menù “Globale” con abbinamento dei vini proposti. Un percorso sensazionale,con l’idea di far percorrere il mondo ai commensali rimanendo però alle tradizioni del territorio emiliano. Non riesco nemmeno a dire quale sia stato il nostro piatto preferito dei quindici proposti perché tutti rappresentavano la perfezione,vi confesso senza alcuna vergogna che mi sono emozionato per la prima volta in vita mia dentro ad un ristorante. Una qualità,un’eleganza,un servizio impeccabile,una preparazione ed una passione smisurata portate nel piatto,tra vent’anni non mi ricorderò quanto abbiamo speso ma quanto ci siamo emozionati nel poter vivere un percorso simile. SIETE FANTASTICI,GRAZIE PER SEMPRE!