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I migliori ristoranti di cucina vegetariana in Trentino-alto adige

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Oberwirt


Lana
01/07/2024: Leider war dieser Besuch unser Abschied vom Oberwirt, bzw. dem OW Lana. Das OW Lana war über viele Jahre während unserer Wanderurlaube unser Lieblingsrestaurant, das wir meist 3...4x besuchten, wenn wir eine Woche in Lana verbrachten. Traudi und Renato bewirteten uns immer hervorragen und auch die Angestellten waren überaus freundlich und nett. Und das Essen war ohnehin immer toll - und das in diesem wunderschönen Ambiente! Leider hat das OW Lana nun seine Türen für immer geschlossen, was wir sehr bedauern. Wir wünschen Traudi und Renato daher für die Zukunft das Beste und hoffen, dass es Euch gut ergeht!


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El Filo


Baselga di pinè
07/01/2025: Semplicemente perfetto e unico dalle portate alla cortesia al rapporto qualità prezzo finalmente ho trovato proprio quello che cercavo lontano dalla massa e dai soliti piatti scontati di montagna senza nulla togliere alla tradizione direi un mix tra bellezza bontà e bon ton. Grazie mille alla titolare e al suo team per averci fatto passare un paio d'ore stupende.... non appena ricapitarò da quelle parti tornerò a trovarvi. Giancarlo
01/01/2025: Trovato per caso cercando qua e là durante una piccola cacanza in Trentino. Rimasti piacevolmente stupiti Ambiente : si vede che chi ci ha messo le mani ha gusto e tanto anche , ben curato negli spazi e negli arredi Menu : poche cose, ma fatte veramente bene, inutile infarcire il menù e poi fare male , meglio così Prezzo : nella media per un ristorante di questo livello che propone buon cibo Il servizio è stato impeccabile, la signora di sala, credo la titolare sa fare il suo sia per cibo che per vino, la collaboratrice pur essendo giovane ma è attenta e cordiale. Il cibo era tutto ottimo anche se unica piccola nota la farei sul tiramisù che a me personalmente non ha fatto impazzire….ma sono gusti ! Per il resto tutto al TOP PRENOTATE SEMPRE PRIMA E SE AGRTE CANI DITELO COSÌ LORO VI TROVANO UNA STOSTAMAZIONE Buon appetito


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Prè de Costa


Badia
28/08/2024: Tolles Restaurant mit schöner Aussenterrasse mit herrlichem Blick auf die umliegenden Berge. Typische Küche der Region
18/08/2024: Location fantastica , prezzi fuori dal normale . Piatto fuori menù salsicce patate e qualche porcino .. tutto buono … ma 27 euro .. anche no .. siamo a valle non a 3000 metri .. poi si tovagliette di carta .. dai ok darci dentro con i prezzi ad agosto ma così mi sembra esagerato . Comunque cortesi e veloci .. dolci non ordinati prezzi spropositati modello New York … calma ragazzi e’ vero che il turismo in alta Badia è high level però meno dai …


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Restaurant Gruener Baum


Glorenza
31/12/2024: Eravamo già stati in questo ristorante qualche anno prima e abbiamo deciso di tornare perché ci eravamo trovati bene. Il servizio è stato veloce e la cameriera gentile, sebbene parlasse poco l'italiano. Abbiamo ordinato delle celestine in brodo (molto buone) che solitamente non si trovano in molti ristoranti. Buoni anche i piatti principali: gulash e vitello ai ferri. Sempre consigliato
06/12/2024: Paramos en Glorenza (ciudad hermosa) por capricho y decidimos quedarnos a almorzar y nos sentamos en el asiento al aire libre en The Gruener Baum. Éramos cuatro adultos y cada uno tuvimos algo diferente. Todos disfrutamos de nuestras comidas y todos estábamos muy contentos con nuestras elecciones y con la calidad de la comida. Pedí la lasaña y fue una de las mejores que he probado. ¡Todos recomendamos visitar esta ciudad amurallada y comer en el Gruener Baum!


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Vecchia Segheria


Baselga di pinè
18/01/2025: Lo abbiamo trovato per caso, lo abbiamo apprezzato in tutto per tutto…. Dall’aperitivo(consigliato con una grande professionalità e conoscenze dei vini) alla cucina e dallo staff al titolare!!! - All’aperitivo un cameriere moolto gentile e preparato ci ha fatto assaggiare un Trento Doc che come enologo è proprio da Pine’…. Più territorio di così!!!!! Vino spettacolare!!! - La cucina è stata una vera sorpresa, sia di sapori che qualità della materia prima, ottima!! - Lo staff giovane preparato e pieno di entusiasmo - Il titolare, giovane ma con alle spalle un importante bagaglio, entusiasto del suo lavoro con tanta voglia di migliorare e con umiltà (fondamentale sempre) Complimenti!!!!!!!!
03/11/2024: Buona qualità e presentazione delle pietanze Prezzo esoso Servizio da migliorare Mancava il menù al tavolo Buona la torta e prezzo adeguato


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Rifugio Caltena


Transacqua
05/01/2025: Un rifugio meraviglioso, in una location immersa nei boschi dove pace e tranquillità sono le parole chiave. La cosa migliore in assoluto: il cibo! Colazioni, pranzi e cene che non si trovano neppure nei migliori ristoranti. Le materie prime eccezionali e la cura al dettaglio lascia l’ospite senza parole. Un posto dove andare assolutamente, sia d’inverno che d’estate. Il rifugio offre anche una piccola zona benessere con sauna e docce sensoriali: piccola ma molto romantica. Assolutamente consigliato, anche “solo” per chi è di passaggio e vuole fare una tappa ristoro. Ne varrà assolutamente la pena
14/10/2024: in fuga dalla città abbiamo prenotato un soggiorno di una notte in questo posto davvero fantastico. passeggiata pomeridiana lungo il percorso che porta alla chiesa di San Giovanni, cena deliziosa al rifugio, dormita, al nostro risveglio una bella colazione e poi via verso altre escursioni! personale gentile e prezzo giusto! ritorneremo 😊


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Villa Frainela


Selva di val gardena
15/01/2025: Dolci buoni, locale molto bello, caratteristico ed informale, con personale gentile ed accogliente, ma veramente molto caro.


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Tschafonhutte


Tires
03/10/2024: So abgelegen die Hütte auch ist, so gut ist die Verpflegung. Neben Zutaten aus dem eigenen Garten wird Wert auf regionale Produkte gelegt, was man auch schmeckt. Wir fühlten uns sofort wohl. Der Kaiserschmarrn ist fluffig und lecker. Der frischgebackene Kuchen wird in die Stube getragen und findet sofort Abnehmer. Alles in allem einntoller Ort mit fantastischem Ausblick und leckerem Essen.
14/08/2024: Panorama meraviglioso, posto organizzato e ristrutturato da poco, si può dormire su letti di fieno. Ristorante semplice ma ottimo, con prodotti coltivati da loro. Vale assolutamente una visita. Ci tornerò.



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Ristorante Pizzeria La Roda


Pinzolo
17/03/2025: Espantosa experiencia - realmente sentía que saben que la mayoría de sus clientes son turistas. El spritz de aperol no era bebible - ningún spritz en absoluto. Pensamos que la bebida era italiana. ¡La pizza tenía un trozo de madera como un palo de fósforo! La pasta era comestible pero justa. El tiramisú tomó la galleta (juego de palabras) - era un tazón de crema amarilla - sin capas de dedos de damas a la vista, sin Marsala y sin café - completamente extraño. Nos quejamos, pero realmente no les importó!
12/02/2025: Restauracja rodzinna z fajną atmosferą. Byliśmy ekipa 8osobową i każde danie główne było pyszne! W szczególności nasze serca skradło Tiramisu!


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Rifugio Altissimo


Nago-torbole
15/11/2024: Abbiamo pranzato in questo rifugio i primi giorni di luglio in un giorno infrasettimanale (quindi tranquillo). Pranzo ottimo (soprattutto i canederli, probabilmente i migliori mai mangiati). Cucina veloce, personale giovane e molto gentile. Pranzo al rifugio Altissimo caldamente consigliato !!
24/08/2024: Dopo una passeggiata di circa un ora e mezza sempre al sole, si arriva a questo rifugio che gode un panorama stupendo. Qualche metro dietro al rifugio una vista spettacolare sul lago di Garda. Personale super gentile e piatti molto buoni, tagliere, pasta, canederli, dessert Tutto ottimo, bravi.


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Rifugio Alpino Buffaure


Pozza di fassa
16/02/2025: Buon cibo e vista spettacolare a poca distanza dall’arrivo della funivia del Buffaure. Semplice, ma ottimo il piatto di uova e speck. Bravissima la ragazza al servizio sulla terrazza; così attenta e gentile che aggiungo anche la foto!
23/01/2025: Gran chocolate caliente especialmente con ron. Personal muy amable. Encantador sentarse en la terraza con buen tiempo también bueno por dentro.


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malga di Tesido - Taistner Alm


Monguelfo-tesido
24/02/2025: Dal parcheggio Mudlerhof, con una bella camminata non impegnativa, abbiamo raggiunto la malga. Locale gestito bene, con possibilità di mangiare sia all'interno che all'esterno. I piatti proposti sono quelli tipici della zona, ben preparati e gustosi.
08/01/2025: Ci siamo fermati qui al termine di una passeggiata nei dintorni, circondati da neve e bel tempo. Rifugio piacevole, molto frequentato ma con servizio rapido ed efficiente. Molto buono il loro bombardino!


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Malga Doss del Bue


Vattaro
20/04/2025: Siamo stati in questo locale per festeggiare un compleanno, il titolare molto gentilmente è passato a prendere il dolce in pasticceria per nostro conto. Il locale è spazioso e ben organizzato. Il cibo ha soddisfatto i palati di tutto il gruppo.


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