I migliori ristoranti di cucina vegetariana in Trentino-alto adige

31/12/2024: Eravamo già stati in questo ristorante qualche anno prima e abbiamo deciso di tornare perché ci eravamo trovati bene. Il servizio è stato veloce e la cameriera gentile, sebbene parlasse poco l'italiano. Abbiamo ordinato delle celestine in brodo (molto buone) che solitamente non si trovano in molti ristoranti. Buoni anche i piatti principali: gulash e vitello ai ferri. Sempre consigliato

06/12/2024: Paramos en Glorenza (ciudad hermosa) por capricho y decidimos quedarnos a almorzar y nos sentamos en el asiento al aire libre en The Gruener Baum. Éramos cuatro adultos y cada uno tuvimos algo diferente. Todos disfrutamos de nuestras comidas y todos estábamos muy contentos con nuestras elecciones y con la calidad de la comida. Pedí la lasaña y fue una de las mejores que he probado. ¡Todos recomendamos visitar esta ciudad amurallada y comer en el Gruener Baum!

03/01/2025: pessima esperienza: empatia 0 cortesia 0 simpatia 0 igene 0 giunti al ristorante per un pranzo 5 adulti e due bambini uno dei due bambini si è sentito male purtroppo,inaspettatamente vomitando. mi sono immediatamente prodigata per cercare aiuto dal personale, un po’ di carta e spiegando l’accaduto. dopo qualche minuto mi si presenta un cameriere lanciandomi un mocio ed un secchio e urlando “io questo non lo tocco, tieni e puliscici”. In quel momento la mia preoccupazione era rivolta al bambino che bagnato avrebbe dovuto affrontare 40 minuti di camminata per rientrare alla macchina, con tutti i telefoni che non avevano neanche un’ombra di linea, e non mi sono dunque trovata preparata a rispondere a tono a questo ignobile essere che così facendo ha mortificato non solo un adulto ma anche un bambino indisposto che chiedeva scusa come se avesse qualche colpa. Inoltre che fai , mi porti un mocio? ho praticamente dovuto fare un disegnino per far capire che prima andava passata della carta per poi pulire. E per quanto io mi sarei offerta senza alcun minimo dubbio in aiuto , sono più che certa che questo compito non sarebbe spettato a me. Ma non perché io non sia stipendiata, bensì perché non ho i mezzi, gli strumenti e la preparazione necessaria per garantire una pulizia adeguata in termini di sicurezza, igiene e prevenzione sanitaria. Quindi tirate voi le somme, gli imprevisti purtroppo possono succedere, soprattutto quando si hanno dei bambini piccoli, non fatevi ingannare dai due scivoli posizionati fuori la struttura : se cercate un luogo adatto ad una famiglia e soprattutto dove si prende seriamente in considerazione la pulizia e l’igiene ANDATE ALTROVE. Per concludere l’accaduto prima che mi vengano date risposte inutili dal ristorante, come avrei fatto per educazione e rispetto verso una struttura che lo avrebbe meritato mi sono impegnata nel raccogliere con dello scottex e inserire il tutto in un sacchetto ma no, non ho pulito il pavimento con quel secchio, spero vivamente l’abbia fatto il personale , e con gli strumenti adatti , per la sicurezza di tutti.

22/08/2024: Abbiamo soggiornato in questa struttura per quattro giorni poco fa. Ci siamo trovati molto bene, il posto favoloso in una posizione ottima per chi ama la tranquillità in altitudine 😉 il personale gentile e disponibile. L’hotel molto bello e curato. Consigliato! Noi non siamo soliti a ritornare sullo stesso posto ma credo che qui faremo sicuramente ritorno!

02/03/2025: La Balta a Passo Feudo è un'accogliente tappa ideale per chi desidera rifocillarsi dopo una mattinata di sci. Il locale si presenta in un ambiente molto carino e accogliente, perfetto per rilassarsi con gli amici. Tuttavia, ho notato che i piatti potrebbero beneficiare di una maggiore cura nella preparazione; le porzioni, infatti, risultano un po' ridotte. Nonostante questo, l'esperienza complessiva è nella media e vale la pena fermarsi per un pranzo informale dopo una giornata sulla neve. Con qualche piccola miglioria, potrebbe diventare un punto di riferimento imperdibile per gli amanti dello sci e della buona cucina.

27/01/2025: Excelente refugio, servicio rápido y de calidad, precios justos. La semana pasada, en un refugio en la zona de Bellamonte, una experiencia terrible.

27/08/2023: Ottimo rapporto qualità-prezzo, piatti semplici della tradizione, il locale è bello e situato in una bellissima posizione

31/08/2024: Personale gentile e disponibile. Piatti tipici trentini di fronte al gruppo Latemar. Anche per un aperitivo o una birretta ti offrono uno stuzzichino (bruschettine con verdure).

26/08/2024: Classico rifugio con cucina tipica e dolci molto buoni! Degne di nota la simpatia e cordialità del personale: un bel gruppo di ragazzi giovani, attenti e sempre sorridenti!

17/12/2024: Rifugio vicino a Valdaira molto rinomano ma da cui ci aspettavamo parecchio di più, gnocchi appena passabili, così come la milanese. Forse bisogna impegnarsi un pochino di più.

09/09/2024: Su consiglio di un amico sono stato in questo splendido ristorante con una vista fantastica. Pranzo di ottima qualità,lo strudel è uno dei più buoni che io abbia mai assaggiato ,i piatti sono molto abbondanti e il servizio è stato eccellente. Il prezzo lo ritengo giusto per la qualità offerta. Da ritornarci assolutamente.

29/12/2024: Bellissimo rifugio con vista sulle Odle ed il Sassolungo. Dopo una bella gita da Vallunga siamo arrivati al rifugio in un'atmosfera innevata incantata. Con mia moglie abbiamo preso 2 polente con formaggio, abbondanti e gustose. Prezzi nella media.

15/09/2024: Estate fine agosto 2024.Partiti da Selva di Val Gardena con 2 E-Bike tra cui una con seggiolino e bimbo di 16 mesi, con qualche difficoltà vista l’inesperienza abbiamo raggiunto il rifugio. Il percorso tuttavia non è difficilissimo ma molto bello e panoramico ovviamente tutto in salita. Il bellissimo rifugio contornato da verdi collinette di prato tenuto benissimo. Tavoli all’aperto e all’interno. Essendo metà mattina abbiamo fatto una “dolce merenda”. La crostata era buona, il personale molto gentile ed accogliente e i prezzi secondo me sono leggermente piú bassi degli altri rifugi, circa 10€ per una abbondante fetta di torta e un succo di mela medio.

29/06/2025: Siamo stati per un pranzo in famiglia, consigliati da gente locale. Piatti preparati a mano, semplici ma gustosi. Un piccolo disguido sull'uscita delle portate, per il quale peraltro si sono scusati, che non ha inficiato la gradevolezza dell'esperienza! Consigliato!

31/05/2025: Trovato sulla strada scendendo dall Altissimo gentilezza e cortesia stupende cucina locale molto buono e armoniosa nel gusto .porzioni decisamente abbondanti .ho bevuto un rebomisto merlot veramente ottimo .posizione incantevole ottima la compagnia di strudel il cagnolino di casa da provare assolutamente

05/01/2025: Un rifugio meraviglioso, in una location immersa nei boschi dove pace e tranquillità sono le parole chiave. La cosa migliore in assoluto: il cibo! Colazioni, pranzi e cene che non si trovano neppure nei migliori ristoranti. Le materie prime eccezionali e la cura al dettaglio lascia l’ospite senza parole. Un posto dove andare assolutamente, sia d’inverno che d’estate. Il rifugio offre anche una piccola zona benessere con sauna e docce sensoriali: piccola ma molto romantica. Assolutamente consigliato, anche “solo” per chi è di passaggio e vuole fare una tappa ristoro. Ne varrà assolutamente la pena

14/10/2024: in fuga dalla città abbiamo prenotato un soggiorno di una notte in questo posto davvero fantastico. passeggiata pomeridiana lungo il percorso che porta alla chiesa di San Giovanni, cena deliziosa al rifugio, dormita, al nostro risveglio una bella colazione e poi via verso altre escursioni! personale gentile e prezzo giusto! ritorneremo 😊

15/01/2025: Dolci buoni, locale molto bello, caratteristico ed informale, con personale gentile ed accogliente, ma veramente molto caro.

16/02/2025: Buon cibo e vista spettacolare a poca distanza dall’arrivo della funivia del Buffaure. Semplice, ma ottimo il piatto di uova e speck. Bravissima la ragazza al servizio sulla terrazza; così attenta e gentile che aggiungo anche la foto!

23/01/2025: Gran chocolate caliente especialmente con ron. Personal muy amable. Encantador sentarse en la terraza con buen tiempo también bueno por dentro.