I migliori ristoranti di cucina vegetariana in Trentino-alto adige

17/03/2025: Espantosa experiencia - realmente sentía que saben que la mayoría de sus clientes son turistas. El spritz de aperol no era bebible - ningún spritz en absoluto. Pensamos que la bebida era italiana. ¡La pizza tenía un trozo de madera como un palo de fósforo! La pasta era comestible pero justa. El tiramisú tomó la galleta (juego de palabras) - era un tazón de crema amarilla - sin capas de dedos de damas a la vista, sin Marsala y sin café - completamente extraño. Nos quejamos, pero realmente no les importó!

12/02/2025: Restauracja rodzinna z fajną atmosferą. Byliśmy ekipa 8osobową i każde danie główne było pyszne! W szczególności nasze serca skradło Tiramisu!

15/11/2024: Abbiamo pranzato in questo rifugio i primi giorni di luglio in un giorno infrasettimanale (quindi tranquillo). Pranzo ottimo (soprattutto i canederli, probabilmente i migliori mai mangiati). Cucina veloce, personale giovane e molto gentile. Pranzo al rifugio Altissimo caldamente consigliato !!

24/08/2024: Dopo una passeggiata di circa un ora e mezza sempre al sole, si arriva a questo rifugio che gode un panorama stupendo. Qualche metro dietro al rifugio una vista spettacolare sul lago di Garda. Personale super gentile e piatti molto buoni, tagliere, pasta, canederli, dessert Tutto ottimo, bravi.

16/02/2025: Buon cibo e vista spettacolare a poca distanza dall’arrivo della funivia del Buffaure. Semplice, ma ottimo il piatto di uova e speck. Bravissima la ragazza al servizio sulla terrazza; così attenta e gentile che aggiungo anche la foto!

23/01/2025: Gran chocolate caliente especialmente con ron. Personal muy amable. Encantador sentarse en la terraza con buen tiempo también bueno por dentro.

03/11/2024: Che dire... questo posto è meraviglioso. Location, cibo, ospitalità, non bastano 5 pallini. Strudel in particolare fantastico.

01/09/2024: Celebramos nuestra boda italiano-belga en Maso Naranch y no podíamos estar más contentos con nuestra elección. Ubicación, comida, personal: todo era perfecto, en realidad más que perfecto! Maura, la directora del evento, era nuestro ángel de la guarda. Ella nos siguió paso a paso, aconsejándonos sabiamente, calmándonos los nervios y mimándonos como solo ella puede. Lella, con su talento para la decoración y las flores, creó un entorno floral que permanecerá grabado en nuestros corazones para siempre. Cada detalle, cada flor, cada pequeña hoja elegida por ella hicieron de nuestro día especial un sueño hecho realidad. Alex, el increíble chef, nos deleitó con una cena que nunca olvidaremos. Encontró soluciones ingeniosas para todas las intolerancias y alergias de nuestros huéspedes, haciendo de cada plato una experiencia culinaria única. Un sincero agradecimiento también al resto del personal, camareros y asistentes, por su paciencia y dedicación. Hicieron todo aún más hermoso de lo que habíamos imaginado. Cada vez que pensamos en el día de hoy, vamos a derramar algunas lágrimas, eso es seguro! Gracias, Maso Naranch, por darnos la boda más hermosa de la historia. Siempre permanecerás en nuestros corazones. 💖 Abbiamo celebrato il nostro matrimonio italo - belga a Maso Naranch e non potremmo essere più felici della nostra scelta. Ubicación, cibo, personal: tutto perfetto, anzi perfettissimo! Maura, la responsabile dell’organizzazione degli eventi, è stata il nostro angelo custode. Ci ha seguito passo dopo passo, consigliandoci con saggezza, calmando i nostri nervi e coccolandoci come solo lei sa fare. Lella, con il suo talento per le decorazioni e i fiori, ha creado una cornisa floral che rimarrà impressa nei nostri cuori per sempre. Ogni dettaglio, ogni fiore, ogni fogliolina scelta the lei ha reso il nostro giorno speciale un sogno ad occhi aperti. Alex, chef increible, ci ha deliziato con una cena che non dimenticheremo mai. Ha saputo trovare soluzioni ingegnose per tutte le intolleranze e allergie dei nostri ospiti, rendendo ogni piatto un’esperienza culinaria unica. Un grazie di cuore anche a tutto il resto dello staff, camerieri e assistenti, per la loro pazienza e dedizione. Hanno reso tutto ancora più bello di quanto avessimo immaginato. Ogni volta che ripenseremo a questo giorno, verseremo qualche lacrimuccia, questo è certo! Grazie, Maso Naranch, per averci regalato il matrimonio più bello di sempre. Rimarrete sempre nei nostri cuori. 💖

20/06/2024: Dopo una passeggiata nei dintorni di Folgaria, siamo arrivati in questo bellissimo maso, molto ben curato. Seduti all'esterno, con un invitante menu alpino. Una pausa veramente ok, c'è un'ampia parcheggio ed i prezzi sono corretti. Lo consigliamo !

22/04/2025: A pochi passi dall’hotel dove soggiornavamo, comodo da raggiungere. Buona cena con proposte sia di carne che di pesce. Particolari gli abbinamenti di verdure come contorno ai secondi. Prezzi non modici. Personale disponibile.

23/03/2025: „Abendessen Sonntag Abend 19 h als alleinstehende Person“ *Kellner/Servicepersonal/Bedienmädchen freundlicher oder zuvorkommender Empfang von potenziellen Gästen/Kunden leider leider Fehlanzeige. Kein nettes Lächeln, sondern nur mürrisches Gesicht und eher Ablehnung gegenüber Gästen. Also nicht besonders einladender Empfang. * Speisen sind grundsätzlich ok, regional & frisch. Preise sind noch im Rahmen, aber schon eher gehoben. Leider waren meine Speisen teilweise zu bemängeln. Gruß aus der Küche kam erst kurz nach der Vorspeise (Vitello Tonnato) dazu. Während ich noch mit dem letzten Drittel meiner Vorspeise beschäftigt war, wurde schon versucht das Hauptgericht an den Tisch zu bringen. Da ich aber noch mit der Vorspeise beschäftigt war, wurde das Hauptgericht wieder mitgenommen. Eine ganze Weile später war ich mit der Vorspeise fertig, dann wurde das Hauptgericht wieder an den Tisch gebracht. Weißer Spargel mit gekochtem Schinken, Kartoffeln & Bozenersosse >> hatte schon damit gerechnet, dass alles kalt an den Tisch kommt, aber der Spargel (war noch etwas hart) & die Kartoffeln wurden vermutlich in der Mikrowelle noch mal sehr stark erhitzt, daher habe ich mir fast den Mund/Lippe/Zunge verbrannt. 🙄 Aber immerhin besser als kalt. Dessert Erdbeer Panna Cotta >> kenne ich eher in festem Zustand, geschmacklich war es ganz ok, Konsistenz war eher eine Panna-Cotta-Creme. * Meine Empfehlung an den Inhaber, BITTE explizit auf eine professionelle gastronomische Schulung des Personals Wert legen. Zeitlicher Ablauf in einem Gastronomiebetrieb, Umgangsformen gegen über Gästen/Kunden, so wie Freundlichkeit und aktiv auf potenzielle Kunden zugehen und eventuell Wünsche eingehen, oder nachfragen, ob der Gast zufrieden ist. >> Daher mein Fazit >> nur drei PunkteBefriedigend meine Bewertung!

06/03/2025: Splendido rifugio molto rustico e ancora oggi con arredo antiquato e per questo autentico! Apprezziamo molto questo rifugio e torniamo ogni anno in quanto si trova distante dall'altro e nella stagione invernale si può raggiungere solo a piedi, facendo desistere molte persone nel raggiungerlo; ciò offre un ambiente più intimo e come un affluenza turistica molto bassa. Personale sempre gentile pietanze molto buone e prezzi abbastanza elevati. Nelle giornate di sole e assenza di vento si può ammirare un panorama unico.

01/01/2025: Siamo ancora qua, dobbiamo ancora pagare, ma nulla può rovinare una giornata da sogno. Questo posto è un paradiso! Abbiamo telefonato solo 3 giorni prima e sono riusciti a trovarci un tavolo il primo dell'anno a pranzo... credevo in un tavolino normale magari da lasciare anche alla svelta, e invece, arrivati dopo una breve e tranquilla passeggiata, ci hanno dato questo tavolo/divano meraviglioso, comodissimo, praticamente come fare pranzo a letto, alla luce del sole guardando la neve sui monti... piatti davvero buoni, personale molto cortese. Davvero nulla da dire. Ci vogliamo tornare e anche dormire nella loro baita!! Assolutamente consigliato!

04/10/2024: Rinderplatzhütte, Wie immer Top... eigentlich! Doch dieses Mal war's ein totaler Reinfall. So oft schon da gewesen. Doch heuer war's echt zum Kotzen. Haben wohl aufgrund guter Frequentierung Wochends eingeführt, dass man als Hüttenbesucher sich eine Nummer aufm Kochlöffel geben lassen MUSS, sonst bist nämlich Nix und wirst nur auf mehrfache Nachfrage bedient, zudem musst Vorauskasse leisten und hoffen, dass nicht vergessen wirst. Wir mussten 3x nachfragen, ob unsere Getränke noch kommen... Bei 20min Wartezeit berechtigt... Oder?!!... Für nur nen Bier und ne Limo! Dass die LöffelNummer so gehandhabt wird, wäre es sehr hilfreich gewesen, diese Vorgehensweise würde am Eingang stehen oder man wird darauf hingewiesen, so dass man es weiß, wenigstens Info hat und selbst entscheiden kann, ob einem das passt, 30min und mehr auf Endlich-bedient-zu-werden warten zu müssen. Denn, einfach auf freien Platz sitzen, führt dazu, dass man übel zusammen gekackt wird. So wie uns, ging es Einigen. Nur wenige waren erfreut... das schafft keine Freude und Freunde. Fazit: Entspannter Hüttenbesuch sieht anders aus. Wie man es kennt...Der wo kommt ist da, ist was frei, ist gut, setzt sich hin, ansonsten frägt man und setzt sich wo dazu. Aber das geht auf der Rinderplatzhütte wohl NICHT mehr. Zudem die Löffel-Nr wird mehrfach vergeben, die Nummer wird NICHT über Mikro/Lautsprecher aufgerufen und NICHT nach Dir gesucht, wenn Du abseits auf Deine Nr wartest, das aber nicht hörst... Pech... aufgerufen wird nur lapidar! Denn während 2x die 18 während unserer Wartezeit aufgerufen wurde, war nicht 1x unsere etwas höhere Nummer dabei! Teilweise kamen höhere Nummern vor kleineren. Es geht nicht um Essen-an-Theke holen. Es geht um Sitzplatz-zugewiesen bekommen! Heuer selbst erlebt und für uns Unverständlich und das für eine Hütte, die mal für uns den Rang von Must-be & Must-have hatte. Wie erwähnt... Selbst auf die banale 2 Getränke mussten wir 20min warten. Die einfache Lösung über Funksender/Pager, die dann vibrieren, wenn dran bist, scheinen dem Wirt zu teuer. So stellt er lieber ein Person ab, die nur die Nummern verwaltet und das noch sehr unfreundlich. Anstatt es so zu machen, wie es früher war... Der wo kommt ist da, setzt sich auf nen freien Platz oder nach Fragen dazu... und gut ist. Ansonsten ist die Hütte empfehlenswert. Essen und Ambiente top. Doch das Platz-Vergabe-System MUSS überarbeitet werden.

02/04/2025: Super cotoletta buonissima e crocantissima e anche il dolce non è da meno,anche l'hamburger molto gradito ,personale molto gentile e disponibile

27/03/2025: Cameriere top (Davide il cantante), cibo spaziale. Diesci. Caffè di qualità. Tanti dolci chiamati drink dessert. Bevande generose

22/03/2025: Sono passata con il mio ragazzo a prendere due pizze d’asporto. Nonostante il locale fosse pieno in 18 minuti le pizze erano pronte. Abbiamo pagato 11.50€ per una sala mini e gorgonzola e 13,80€ per crudo, rucola, burratina e pesto di basilico. La pizza decisamente buona e si sente la qualità degli ingredienti Personale molto cordiale

27/11/2024: Grote keuze pizzas. Echt vers en lekker,flinke porties. Snelle en vriendelijke bediening.echte aanrader. Goede prijs kwaliteit verhouding.we hebben genoten.

01/05/2025: Ci siamo fermati di passaggio un paio di volte per la cena, in transito per andare in trentino. Molto comodo arrivarci dal casello autostradale. Meglio prenotare o avvisare. Ambiente familiare, stanquillo, servizio accurato, gentile disponibilità . Cucina tipica trentina, con discreta scelta ma piatti veramente curati, semplici e gustosi. Soddisfatti degli antipastini affettati. Ottimi tagliolini al ragu di cervo. Buon vino rosso sfuso. Costo contenuto.

09/02/2025: Ai piedi del castello di Avio si trova il ristorante dai Menegheti. L’ambiente è sicuramente familiare ed il locale sembra essersi fermato indietro nel tempo, anche nell’arredamento. Anche la cucina è molto semplice e con poche scelte, quattro primi e quattro secondi. Abbiamo provato l’antipasto della casa con salumi tipici ed i canederli fatto da loro senza glutine che abbiamo trovato buonissimi. Peccato l’assenza di valide opzioni senza glutine sui dolci. Buono anche il vino della casa. Prezzi ottimi! Consigliato!

14/01/2024: Lasagne alla bolognese buone. Pizza dura e secca. Prezzo sopra la media! Posizione molto centrale, quindi di passaggio.

04/12/2023: Devo essere sincero tutto molto buono! La parmigiana davvero saporita però un po' troppo pasticciata... La lasagna buona e anche la pizza.

31/08/2024: Ottimi piatti, cordialissimi con i bimbi, servizio impeccabile, ci torneremo sicuramente, consigliata la prenotazione qualche giorno prima

30/08/2024: Ambiente molto caratteristico , cibo buono e senza fronzoli . servizio migliorabile ma nel complesso abbastanza buono solo un po lento. Ottima la scelta dei vini, non ampia ma ricercata . Ritornerò

01/05/2025: Siamo stati in famiglia ma pensiamo di non essere mai stati in un posto di così basso servizio. Lentissimi per portare innanzitutto dell’acqua. Poi dopo aver ordinato 4 filetti, arriva la cameriera e dice che non ce n’è solo uno (ad inizio serata, in una steakhouse…).!! Mi viene poi portato un Hugo senza menta perché mi viene detto “non avevano la menta” (ma allora…non è un Hugo 🤣) ..ridiamo per non dire altro, però pagando (e molto) un servizio, ci si aspetta anche un po’ di attenzione e diligenza in quello che si fa. Peccato che non c’è il punteggio pari a ZERO.

27/04/2025: Tuve una cena perfecta, desde argentina hasta acá, comimos riquísimo!! El único restaurante abierto en esta temporada, todo genial