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I migliori ristoranti di cucina vegetariana in Puglia

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Caffe Del Luminaio


Presicce
01/09/2023: Dico solo che hanno avuto l'ardire di chiedermi 12€ per uno Spritz e 4 ( in numero) minipanini che anche un Pitbull inferocito avrebbe avuto difficoltà a masticare. In Galleria a Milano sul terrazzo Aperol ho speso di meno.
29/08/2023: Beautiful place, excellent food and staff who are also attentive to describing and enhancing the architectural heritage of Presicce


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Lalternativa


Sternatia
11/10/2023: Excellent pizzas and service.
01/10/2023: Servizio valido, antipasto valido ma nulla di eclatante e porzione un po’ scarsa per due. Pizza no. Farina scadente, lieviti nella norma, di fatto non buona a detta di tutti. Mi hanno stupito le patatine fritte. Non buone, asciutte, non gustose. Come si fa a sbagliare anche le patatine fritte? Il post cena genera il voto basso. Molta aria e stamattina in bagno… Uscire a cena per poi stare male… alzare la qualità del cibo siete in Salento!



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La Vineria 02


Leverano
12/06/2025: Ci sono stato ieri sera, che dire , partiamo da un ampia e selettiva varietà di vini, sia del territorio e non, che con professionalità il titolare Gianluca propone in base a ciò che si mangia. Cordialità, professionalità, e discrezione e gentilezza contraddistinguono, un personale attento e sorridente. La piazza una bomboniera, la vineria il posto dove poter trascorrere una serata in tranquillità bevendo Ottimo vino e mangiando altrettanto bene. Lo consiglio 💖
05/06/2025: Bella atmosfera vissuta nel locale esattamente al centro storico di Leverano. Guidavo e mi è dispiaciuto non poter bere alcool. Servizio efficiente e cibo ottimo. Torneremo.


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DolceVita Restaurant


Gallipoli
22/09/2024: Nos alojamos en otro hotel del mismo grupo en el casco antiguo de Gallipoli y decidimos probar este restaurante. Teníamos bebidas en la terraza que tenía una hermosa vista del mar. Decidimos comer dentro, ya que era una noche brisa, pero el restaurante todavía ofrecía una hermosa vista con puertas de vidrio de piso a techo. Había bastantes otras cenas, así que había un buen ambiente. Todos los platos que elegimos eran deliciosos y muy bien presentados. El personal era atento y no nos dieron prisa. Tuvimos tres cursos y estuvimos allí por 2 . 5 horas. Otros comensales parecían estar allí celebrando ocasiones especiales.
16/08/2024: Unica nota positiva materia prima, che comunque facilmente trovi anche in altri posti dove spendi meno. Primi piatti crudi, la pasta che ti rimane attaccata ai denti anche no… Servizio inesistente e pessimo. Seduti al tavolo 20 minuti per ricevere acqua e menù. Iniziano le portate, servono 3 portate su 6, i primi tre commensali finiscono di cenare ed a noi altri tre doveva ancora arrivare il cibo. Vino bianco, al 10 di agosto, lasciato sul tavolo senza ghiaccio alla seconda bottiglia. Chiedo il secchiello del ghiaccio e riportano il secchiello della precedente bottiglia con solo acqua calda dentro (il ghiaccio della prima bottiglia si era sciolto ovviamente). Arrivano inoltre al tavolo portate di piatti mai ordinati, facciamo notare che avevamo ordinato un branzino e non la rana pescatrice, e il cameriere afferma (dopo aver annunciato il piatto come rana pescatrice) che si è confuso ed è branzino! Gli facciamo notare che quello non è un branzino, cameriere risponde che va a chiedere in cucina lasciando il piatto a tavola. Non solo, al momento del conto, come ciliegina sulla torta del servizio SCADENTE, paghiamo in contanti, il cameriere conta i soldi tipo benzinaio al tavolo 🤣🤣 assurdo questi si spacciano come ristorante di lusso in hotel 5stelle lusso, io di lusso non ho visto nulla, né tanti altri. Cameriere PRETENDE 10 euro di mancia, ovvio che se mi chiedi 10 euro te li regalo, ma siete stati a dir poco ridicoli. TUTTO DA RIVEDERE Peccato perché la location non è male. Non lo consiglio assolutamente.



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Sarni Ristorazione Maglione S.r.l.


Apricena
20/01/2025: La "gentilissima" (se cosi si può dire) signora Annamaria che stava al reparto cucina, mi ha negato la possibilità di cucinare la pastina di soli 4 minuti al mio bimbo si 1 anno e mezzo; giustificandosi che ha solo un fornello a induzione non lo poteva "occupare" (Rimasto libero per tutto il tempo che abbiamo consumato una baguette). Se fosse stato possibile avrei pagato anche solo il costo della cottura! Dovremmo rivedere L Empatia e magari immedesimarsi nell'altro dato che si tratta di bambini! Lo sconsiglio vivamente per la signora Annamaria. Il resto era ottimo!
10/01/2025: Se la maleducazione dovesse avere un nome sarebbe quello del dipendente " Paolo " che a mio parere dovrebbe lavorare non a contatto con il pubblico . Ad una bambina con in mano scontrino e caramelle ( pagate da pochi istanti e con solo noi ed altre 2 persone nel bar, quindi difficile confondersi ) ha con modo poco gentile sottolineato di pagare le caramelle prima di consumare ( ripeto pagate 60 secondi prima a lui ) ma il meglio lo ha dato dopo che per la 4/5 volta abbiamo chiesto 2 bicchieri di acqua ( su 4 caffè terribili consumati ) e mi ha " sbattuto" davanti un terzo di bicchiere di acqua borbottando . Morale della favola... se il caffè non era eccezionale sarebbe stato comunque un momento piacevole se non fosse stato accompagnato dalla maleducazione e mancanza di professionalità. NON CONSIGLIATO.


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Terra di Mezzo II Era


Bari
13/10/2024: 9 euro di cui 2 euro di coperto (esistono i sottobicchieri) per aver occupato un tavolo 20 minuti in mezzo alla sala fuori vuota. Parliamo di una birra gluten free industriale da supercato. Non mi importa dei soldi ma di non essere preso in giro, come vi sentireste ad andare in una birreria dove l'unica birra è un haineken da 33 a 7 euro?


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Il Pino Grande - Masseria Citulo


Andria
30/09/2024: Location accogliente, ubicata nei pressi del Castello, completamente immersa nella natura. Peccato però che nella struttura non ci fossero animali tipicamente presenti in un agriturismo, se non la presenza di qualche gatto. Pranzo (2 antipasti, primo, secondo e dolce) serviti a distanza di oltre un’ora di attesa tra una portata e l’altra. Tempi difficili da accettare e da gestire stando seduti, tenendo conto che nella piccola sala con pochissimi coperti, nemmeno tutti fossero occupati! Qualità nella media, e prezzi decisamente non in linea rispetto al cibo servito. Peccato.
14/09/2024: Casa padronale con poche stanze a disposizione, ma confortevoli. Colazione con prodotti locali. La cena è a cura di Nicola, chef accurato e pieno di garbo. Sarete accolti dal sig. Vincenzo con molta cortesia.


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