I migliori ristoranti di cucina vegetariana in Viterbo

11/04/2025: Piccola gelateria appena entrati in porta di Viterbo, buonissimo il gelato e gentilissimi i suoi dipendenti. Alcuni gusti sono delle vere chicche. Anche buone le quantità

02/01/2025: Ci siamo fermati per un gelato, buonissimo soprattutto il gusto “quella”. Anche la stracciatella buona con grossi pezzi di cioccolato. Molto apprezzata la panna!

25/02/2025: Una vera e propria trappola per turisti. Vista mozzafiato che sembra farti immergere nello splendido lago di Bolsena. Purtroppo già leggendo il menu ci si accorge che non è il posto giusto per apprezzarne la cucina. Propongono diversi piatti di carne ma solamente una manciata di pesce, e prevalentemente di mare. Io ed il mio compagno, ignari di ciò che ci aspettava abbiamo deciso di ordinare tutto ciò che offrivano di pesce. Come antipasti abbiamo mangiato : -la zuppa di pesce ,che consisteva in circa mezzo litro di passata di pomodoro e tre moscardini probabilmente surgelati -le panelle di coregone con mayo allo zafferano , dove mancava completamente il sapore del pesce e non ho visto traccia di farina di ceci , si trattava di polpettine di patate La signora , suppongo la titolare , che ci ha accolto , dopo essersi dimenticata la carta dei vini (e lo stesso vino non è arrivato se non dopo nostro sollecito mentre mangiavamo gli antipasti) ha chiesto perché non avessimo finito la mayo(avevo già mangiato le 3 polpettine nel piatto ,che mi mangio la mayonese da sola?) o la zuppa (sottolineo che si trattasse di passata di pomodoro senza alcun sapore di pesce)e , sperando di avere due primi piatti decenti , abbiamo gentilmente detto che fossimo sazi dell’antipasto e avremmo atteso la prossima portata. La parte clou arriva con i primi: -tagliolini con gamberi , battuto di olive taggiasche e pomodori secchi. Di secco c’erano certamente i gamberi , sgusciati e tagliuzzati di dimensioni esigue , ce ne saranno stati due. Troneggiava un rametto di rosmarino al centro del piatto , che secondo la titolare si sposa perfettamente con il pesce , mica il prezzemolo che a detta sua “per carità assolutamente non c’entra niente”. Ma il garnish è certamente il mio minor cruccio. -gnocchi agli scampi ,dove di nuovo il pomodoro la faceva da padrone e di scampi non se ne sono visti. Foglia d’alloro al centro del piatto e via. All’assaggio dei primi ci siamo affrettati a chiedere alla cameriera se avesse potuto fermare la sogliola e le patate(6€ per una porzione di patate al forno lo trovo imbarazzante)che avremmo dovuto condividere per secondo dicendo che eravamo già sazi. Dopodiché arriva la titolare che ci dice il pesce stava già venendo cotto non avrebbero potuto fermare l’ordine ma ce lo saremmo potuto portare via, al solo pensiero di potermi trovare di fronte qualcosa di simile ai piatti precedenti ,ho deciso di dirle la verità ossia che eravamo molto delusi e che i piatti non ci sono affatto piaciuti. La signora mi ha detto che se lo sarebbero mangiato loro il pesce e mi viene da dire menomale. Finiamo il vino e andiamo a pagare e lí vengo trattata con un’incredibile indisponenza dalla signora che ci tiene a dirmi che “menomale che non sono tutti come me” , ci fa uno sconto di 14€ , paghiamo 50€ e ce ne andiamo. “A mai più rivederci”. Menzione d’obbligo alla gentilezza della cameriera che nonostante la tirannia della titolare ha sempre mantenuto cordialità e gentilezza.

12/01/2025: Abbiamo soggiornato al caminetto per 2 notti ed è stata una esperienza unica e molto piacevole .La struttura vista lago è comodissima , per visitare tutti i paesi del lago , Civita di Bagnoregio, Viterbo ecc .Camere molto belle pulite e spaziose , ottimo il ristorante e la colazione , parcheggio privato comodissimo .Questo soggiorno è rimasto nei nostri cuori grazie alla gentilezza e la professionalità di tutto lo staff , un grazie di cuore a Margherita che con la sua amorevole cura per la propria struttura lo rende unico e speciale .Ottimo qualità prezzo consiglio a tutti di soggiornare al caminetto