I migliori ristoranti in Umbria

12/05/2025: Esperienza totalmente negativa. La proposta culinaria assolutamente non all’altezza della location. Borghetto incantevole e curato. Personale di sala visibilmente demotivato. Primi piatti deludenti. Tagliatella con asparagi e guanciale croccante da dimenticare! Ne’ guanciale (era solo grasso), ne’ croccante. Slegata e con sapore di brodo. In generale (anche per il secondo), sapori molto chimici e poco artigianali. Prezzi folli per quello che abbiamo mangiato! Poi ci hanno spiegato che lo Chef è cambiato..attualmente trappola per poveri turisti ignari! In attesa di ritornare a volare in alto consiglierei una saggia pausa di chiusura. Per non perdere irrimediabilmente la faccia..

05/01/2025: Abbiamo degustato il menù del veglione di capodanno con soggiorno al Borgo. Piatti umbri rivisitati e servizio ottimo con il padrone di casa sempre disponibile, gentile e professionale a spiegare piatti e vini. Esperienza sicuramente da ripetere

25/05/2025: Charismatic, kind and friendly owner, fast and quality service, top quality products at the right price. And the chocolate... Thick, creamy, hand-made, as good as a walk in heaven, absolutely worth trying!

30/09/2024: Ottimo servizio, ottime pietanze, buonissimo vino. Avevo un buono quindi non saprei i prezzi. Ma piatti serviti bene, e pasti originali

19/03/2025: 2025 is closed forever - the new restaurant is called Agorà

23/11/2024: With the new owner he will last less than the last blonde barmaid ahahaah I guess he doesn't understand how the world works!!

28/09/2024: Locale gestito con assoluta mancanza di professionalità e soprattutto senza la minima buona educazione. Cafone e maleducato il gestore, classico esempio di come il lavoro dei genitori nel crescere un figlio possono rivelarsi completamente inutili. Vado ad Assisi una volta l anno ma non mi vedranno mai più. Cafoni

06/01/2025: The food was good, the prices were normal, the only downside was the service, in fact the waiter I ordered from asked for a glass of wine, specifying that it was Umbrian, the waiter showed up with a bottle with the label covering it with the hand so I couldn't see the name. When I tasted it, feeling that in my opinion it was poor, I called him back and asked if it really was Umbrian and he insisted, saying that it was a merlot called Battibecco from Umbria but then, looking deeper, I realized that it was a terrible one. Venetian wine. Now I say Mr waiter with the beard or has he done it I really don't know what he's selling if that's the case I advise him to study otherwise if the option is the first he'd do well to change his job.

18/11/2024: The cured meats weren't quite up to par, the raw meat was too salty, perhaps that's why it was plentiful. The rest of the lunch was sufficient.

10/02/2025: Purtroppo i prezzi sono molto alti. La qualità diciamo buona. .....però i prezzi per me esagerati . Altra cosa....solo una delle commesse era gentile e professionale.

02/09/2023: Siamo venuti a pranzo con la speranza di trovare il ristorante di pochi anni prima. (spoiler:🤮) C'erano due primi e due secondi e non c'erano neanche le patate al forno. INAMMISSIBILE!!! Almeno i dolci erano decenti nonostante un pelo.

24/07/2023: Un posto brutto e oltretutto alle 21,30 non avevano più niente da mangiare . Ho ordinato una pizza con i fiori di zucca …1 fiore di zucca e 1 alice…una capricciosa 1 Coca-Cola in lattina calda una minerale servita in bottiglia di plastica calda …30 euro . Non so se pensavano che siamo sprovveduti o se pensavano di rapinarci perché nel menu la pizza costava 8-9 euro Sicuramente non ci tornerò