I migliori ristoranti in Trentino-alto adige
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Prè de Costa
Badia
28/08/2024: Tolles Restaurant mit schöner Aussenterrasse mit herrlichem Blick auf die umliegenden Berge. Typische Küche der Region
18/08/2024: Location fantastica , prezzi fuori dal normale . Piatto fuori menù salsicce patate e qualche porcino .. tutto buono … ma 27 euro .. anche no .. siamo a valle non a 3000 metri .. poi si tovagliette di carta .. dai ok darci dentro con i prezzi ad agosto ma così mi sembra esagerato . Comunque cortesi e veloci .. dolci non ordinati prezzi spropositati modello New York … calma ragazzi e’ vero che il turismo in alta Badia è high level però meno dai …
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Ristorante Cascate Nardis
Carisolo
27/04/2025: Tagliere di salumi e di formaggi di scarsa qualità ( avanzi di frigorifero) e scarsa quantità (18 euro l'uno) meglio portarsi un panino da casa....
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Ristorante Casina Bruniol
Trento
12/03/2025: Siamo stati a Casina Bruniol perché cercavamo un locale che fosse più intimo rispetto ai tanti ristoranti di Andalo e Molveno e siamo stati contenti di trovarlo qui. Davide, il proprietario, ci ha accolto riservandoci un tavolo vicino alla stufa accesa ed abbiamo trovato un’atmosfera familiare e accogliente. Il cibo è buonissimo, si sente che è cucinato con amore. Mi piacerebbe tornarci in estate e poter ammirare il meraviglioso bosco in tutto il suo splendore. Sicuramente se verrò di nuovo ad Andalo non mancherò di tornare in questo posto magico. Grazie.
09/03/2025: Siamo stati a pranzo accoglienza al top, abbiamo mangiato molto bene, ampio giardino soleggiato ideale per bambini e famiglie
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Ristorante Castel Flavon - Restaurant Haselburg
Bolzano
10/04/2025: Es war alles einfach fantastisch!
Das Essen, die Atmosphäre, das Personal sind wirklich wunderbar.
Seit Jahren besuchen wir die Haselburg anlässlich des Geburtstages meines Mannes und reservieren rechtzeitig einen Tisch, der immer wunderschön gedeckt ist und direkt am Fenster mit Blick auf Bozen platziert ist. Das Essen ist liebevoll angerichtet und die Weinempfehlungen sind professionell.
08/01/2025: come già espresso al managemnt della proprità vorrei esprimere il mio totale disappunto per il cenone di capodanno di cui ho avuto la sfortuna di partecipare.
Ad iniziare dall 'aperitivo di benvenuto con prodotti/ingredienti di scarsa qualità serviti in maniera approssimativa e con pochissima quantità (la crema di castagne era immangiabile ndr).
Il tavolo assegnato consegnandoci un pezzo di carta su cui era scritto il numero del tavolo; il guardaroba ra sprovvisto di numeri e quindi cappotti lasciati appesi senza logica.
Dopo il òprimo antipasto abbiamo scoperto che il brindisi di mezzanotte non era compreso nel prezzo del cenone ma avremmo dovuto acquistare una bollicina onde festeggiare il nuovo anno: richiesta assurda e di bassissimo profilo professionale.
Abbiamo sollevato la questione al Maitre il quale con fare borioso e supponente ci ha detto che ciò è normale prassi nei ristoranti e lui che ha viaggiato in tutto il mondo non hai mai visto offrire tale servizio. Poi alla fine ci dice : beh posso offrirvi due bicchieri di prosecco se proprio volete!!
Quindi oltre alla beffa siamo stati anche offesi:una totale mancanza di stile, professionalità e di approccio al cliente.
Alle 1030 pm siamo andati via dopo avere appena assaggiato i due antipasti (la minestra di cavolfiore era degna di una mensa RSA) ed il risotto, salatissimo con delle scaglie di un tartufo estivo legnoso ed insapore.
Il maitre sorpreso e seccato , al momento del conto, ci ha offerto il vino , che avevamo ordinato, come gesto riparatorio
Concludo dicendo che uno Chef che vanta un CV importante, non ultimo all'Hotel Bulgari di Milano non dovrebbe tollerare tali situazioni e Se responsabile del menù dovrebbe riflettere riguardo le sue capacità in eventi del genere.
Unica nota positiva è stata la cameriera che si occupava delle bevande che dispiaciutissima è venuta a chiederci perchè stavamo andanado via e contrita ci ha espresso il suo dispiacere.
Non oserò più avvicinarmi a questo locale durante la mia permanenza lavorativa a Bolzano ne lo consiglierò ad amici o conoscenti o colleghi
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Utia Paraciora
Badia
05/09/2024: Pensavamo di trovare piatti tipici, in base alle recensioni, invece il menù ha pochissimi piatti, che sono panini e un paio di taglieri con speck e formaggio. Ci è stato detto che per mancanza di personale hanno eliminato alcune portate, ma, sinceramente, non trovare nemmeno un primo piatto è veramente assurdo,
20/08/2024: Personale molto gentile, cibo ottimo, servizio veloce anche con locale pieno, se torneremo da queste parti ci torneremo sicuramente
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Tschurtsch Keller
Ora
01/06/2025: Locale molto caratteristico,sembra di tornare indietro nel tempo.
Pochi piatti ma buoni. Oste simpatico.
Purtroppo conto troppo alto
Maurizio S
13/04/2025: Questo ristorante davvero originale è stata un'esperienza unica. Posto un po' nascosto con oste simpaticissimo con una risata contagiosa che mette di buon umore. Locale incantato con zone in penombra che ti porta con la mente a luoghi incantati e magici. Cibo ottimo: speck altoatesino, canederli, gulasch, asparagi. Tutto fenomenale, perfino il pane. Prezzo basso in rapporto alla qualità. Da dieci e lode!
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Passo Sella Dolomiti Mountain Resort
Selva di val gardena
07/03/2025: SUPER PRANZO (self service Passo Sella)
Disponibilità di menu senza glutine, a differenza di tanti altri rifugi che non sanno nemmeno come gestire la cosa.
Staff gentile e preparato!
Vista mozzafiato!
Tornerò sicuramente
18/01/2025: Oggi, intorno alle 13.30, abbiamo deciso di fermarci in questo ristorante perché stanchi di sciare e per la presenza di tanti tavoli liberi al sole. Dopo un primo sguardo al menu, decidiamo di prendere degli spaghetti monograno Felicetti con pomodorini e mozzarella. Uno dei miei piatti preferiti. Beh, dopo nemmeno due minuti ecco il cameriere con gli spaghetti! Credetemi, roba che nemmeno nelle peggiori mense puoi trovare...precotti, immangiabili. Penso che Felicetti dovrebbe fare più attenzione e dare i suoi prodotti solo a chi in grado di valorizzarli.
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Tschotsch Alm
Castelrotto
07/02/2025: Einmalig und sehr schön. Das Frühstück ist besser als 5 Sterne 🎉👍 unbeschreiblich. Die „Wirtsleute „ so etwas von nett 👍 einfach nicht zu toppen 🎉👍🎉👍
Der Ausblick auf die Seiser Alm lässt einen nicht mehr los ❤️
Bis zum nächsten Jahr
Die Ski-Bande ⛷️aus Lübeck
DUI, Helli und Matthias
22/01/2025: Sono molti anni che veniamo sull’Alpe, avevamo sentito parlare bene di questo rifugio e quest’anno che finalmente siamo riusciti a pranzarci non possiamo che confermare il passaparola positivo in merito. Qui troverete autentica gentilezza, gusto, qualità, ampia scelta del menu’, ottima presentazione delle portate e una bella atmosfera. Al momento per noi è la migliore esperienza culinaria sull’Alpe. Speriamo di potervi tornare in futuro.
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Rifugio Alpe di Tires
Renon
15/05/2025: ci siamo recati a questo rifugio per il pranzo. ottime pietanze; tempi di attesi non brevi, ma ciò è dovuto dal fatto che il locale è sempre pieno di clienti.
ottima anche la birra. un plauso alle pietanze preparate con cura e prodotti di qualità.
sicuramente torneremo!
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Rifugio Alpino Buffaure
Pozza di fassa
16/02/2025: Buon cibo e vista spettacolare a poca distanza dall’arrivo della funivia del Buffaure. Semplice, ma ottimo il piatto di uova e speck. Bravissima la ragazza al servizio sulla terrazza; così attenta e gentile che aggiungo anche la foto!
23/01/2025: Gran chocolate caliente especialmente con ron. Personal muy amable. Encantador sentarse en la terraza con buen tiempo también bueno por dentro.
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Terra Nera
Mori
25/05/2024: Pedí los camarones Vindaloo. Un vindaloo es un curry caliente, mi preferencia ha comido comida india durante 45 años en todo el mundo, incluidos los principales centros de curry del Reino Unido, Malasia y en el norte y sur de la India y Sri Lanka. El curry de vindaloo que me sirvieron en este restaurante era suave, sin duda no era un vindaloo, además, la salsa estaba muy emulsionada y acolchada con espesantes exactamente como paquetes baratos o salsas prefabricadas en un frasco servido en los supermercados. A mitad de la comida, descubrí un trozo de pollo del tamaño de un pulgar, no como carne, ¡por eso pedí curry de camarón!
Se ofreció una disculpa superficial y poco sincera, los platos se apilaron frente a mí en la mesa de una manera ruidosa y ruidosa, se presentó una factura completa, y así terminó la peor experiencia gastronómica india de mi vida, y la peor experiencia culinaria en una visita de una semana gastronómicamente sublime a Italia.
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Ristorante Pizzeria Piccolo Fiore
Rovereto
05/01/2025: Prezzi alle stelle, per mangiare peggio che in una stalla. Preso un wurstel alla griglia, flaccido e immangiabile. La mia compagna un pollo con spinaci, pessimi. Una mezza porzione di pasta al pesto per mia figlia, una bottiglia d'acqua e 1 caffè. Al costo di 54 euro! Nel locale riscaldamento spento, era freddissimo. Difficile fare peggio.

