I migliori ristorantinella città Pietrasanta della Lucca

02/06/2025: We had an Athrna pizza, really very good as their focaccia served with raw ham. Excellent service too. Prices a little high but that's okay.

22/04/2025: This bar and pizzeria is located in the middle of the shopping street. We were un-Italian early to order, but you can eat pizza all day long. The pizzas are super thin and crispy. Almost all pizzas cost less than 10 euros. A very good price-quality experience!

01/05/2025: Ottimo ristorante, ambiente piacevole, personale simpaticissimo e cordiale, cibo e servizio ottimo. Abbiamo preso la pasta fresca con il ragu, ravioli con ragu , stinco e maialino, veramente ottimi. Se proprio proprio fare un appunto (le porzioni erano un po' piccole ma io non faccio testo :-) ) Ad 1 km dal centro di Pietrasanta raggiungibile in macchina per una passeggiata dopo cena.

04/04/2025: Locale molto accogliente con musica in sottofondo. Menù a base di carne con piatti particolari come il risotto con piccione che non si trova praticamente quasi più. Ottimi quelli con tartufo La focaccia fatta da loro è una droga 🤣 Troppo buona 😋 Proprietario cortese,molto disponibile. Ristorante promosso!

08/06/2025: An excellent pizza in the center of Tonfano Crispy and light dough Excellent prices Recommended

06/06/2025: Central pizzeria in the pedestrian area of ​​Tonfano. Young and friendly staff, thin and crispy pizza and very light. It is worth trying it

21/04/2025: Pranzo pasquale assolutamente promosso e già in lista per il 2026. Disponibilità gentilezza e qualità delle materie prime. Torneremo presto PS: tagliata superlativa

19/04/2025: Circolo SOMS di Capriglia: una serata che sa di casa, di amicizia sincera e di sapori autentici. Un'atmosfera calda e accogliente ci ha accolto, preludio di una vera e propria festa per il palato. La tavola imbandita era un invito irresistibile a lasciarsi coccolare da una miriade di assaggini, piccole leccornìe preparate con cura, amore e una passione che traspariva da ogni singolo boccone. Dire che Daniele e il suo staff lavorino in perfetta sincronia e armonia è riduttivo, un eufemismo che non rende giustizia alla dedizione e alla maestria che mettono nel loro lavoro. Si percepiva un'intesa profonda, un'orchestra ben accordata che sforna capolavori gastronomici. L'aperitivo era un tripudio di colori e profumi: fave condite con un olio extravergine d'oliva che profumava di Toscana, un patè di Pernice vellutato e delicato, burrata cremosa e avvolgente, mozzarelline affumicate che sprigionavano un aroma inebriante, e poi, l'apoteosi, cipolle agrodolce. Mai, e sottolineo mai, avevamo assaggiato cipolle agrodolci così perfette, un equilibrio sublime tra dolcezza e acidità che stuzzicava il palato in modo irresistibile. Non mancavano le alici freschissime, marinate con sapienza, che preannunciavano l'arrivo delle portate principali. "Fin'ora s'è scherzato, ora si mangia", l'annuncio scherzoso che preannunciava l'inizio della vera e propria sinfonia culinaria. E che sinfonia! Le tagliatelle alla pernice in bianco, un piatto apparentemente semplice, si rivelava un'esplosione di gusto, la pasta fresca fatta in casa che si scioglieva in bocca, avvolta da un ragù di pernice delicato e profumato. A seguire, straccetti di cinghiale affumicato, un trionfo di sapore selvatico, affumicato artigianalmente e brigato con un intingolo segreto da leccarsi i baffi. La carne era tenera e succulenta, un vero peccato di gola. Ma il capolavoro, l'apice di questa esperienza gastronomica, è stato il Tordo in umido. Cotto con cura, senza esagerare, ma esagerato nel gusto e nel sapore. Un piatto della tradizione, rivisitato con maestria e passione, che ha risvegliato ricordi d'infanzia e sapori dimenticati. E poi, i tordelli farciti con cervella di bue, un omaggio alla cucina versiliese più autentica, un piatto ricco e saporito che racchiudeva l'anima di questa terra. A concludere questa cena memorabile, dolci tipici versiliesi, una selezione di prelibatezze che ci hanno coccolato con la loro dolcezza e genuinità. Un trionfo di varietà e di sapori fuori dal comune, un'esperienza che ci ha ricordato la bellezza della semplicità e la magia della cucina tradizionale. Bravi, bravissimi! Un plauso sincero a Daniele e al suo staff per averci regalato una serata indimenticabile. Torneremo sicuramente, per rivivere questa emozione e per scoprire altre meraviglie del loro repertorio culinario.

03/05/2025: Nice traditional Tuscan restaurant. Own wine made in-house (delicious) Surprises 6 courses throughout the evening. Really fun, completely different and delicious.

03/05/2025: Leuk oer Toscaans restaurant. Eigen wijn zelf gemaakt (heerlijk) De hele avond verassingen 6 gangen. Echt leuk totaal anders en lekker.